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Der besondere Charakter der Rezepte wird zusätzlich durch das minimalistische Layout und die stimmungsvolle Food-Fotografie unterstrichen. Ein besonders schönes und elegantes Kochbuch - das Highlight für jede Küche! Ausgezeichnet! Aufgrund der außergewöhnlichen und kreativen Rezepte und Geschmackskombinationen wurde Ottolenghis Genussvoll vegetarisch 2010 mit dem 'Tesco Cook Book of the Year'-Award bei den renommierten Galaxy Book Awards ausgezeichnet. Zum Autor: Yotam Ottolenghi, Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter, betreibt in London vier Restaurants, die längst zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählen. Eine stetig wachsende Fangemeinde schwelgt dort in Ottolenghis kulinarischen Kreationen. 304 pp. Deutsch. Ottolenghi das kochbuch mediterranean orientalisch raffiniert part. Seller Inventory # 9783831021086 More information about this seller | Contact this seller Seller Image Quantity: 6 Book Description Buch. Neuware - Ein kulinarisches HighlightKaramellisierter Chicorée mit Serranoschinken, Feigen mit jungem Pecorino und Honig, Lammkebabs im Zuchinimantel, gegrillte Makrele mit Süßkartoffel-Pickle und Minzejoghurt - dass Yotam Ottolenghi für außergewöhnlich kreative Geschmackserlebnisse steht, beweist er uns bereits in seinem Bestseller-Kochbuch Genussvoll vegetarisch.
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Yotam Ottolenghi (* 14. Dezember 1968 in Jerusalem) ist ein israelisch - britischer Koch und Kochbuch autor. Leben [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Ottolenghi wurde als Sohn eines Italieners und einer Deutschen geboren und wuchs in Jerusalem auf. Er studierte Philosophie und Literatur an der Universität Tel Aviv und schloss mit einem Master in vergleichender Literaturwissenschaft ab. Er ging 1997 nach London und absolvierte die Kochschule Le Cordon Bleu. Danach arbeitete er als Chef- Pâtissier bei Baker&Spice in London. Er ist Eigentümer und Koch des Londoner Restaurants Nopi. Zudem besitzt er vier Spezialitätenläden in London. Jerusalem von Ottolenghi, Yotam / Tamimi, Sami (Buch) - Buch24.de. [1] Er lebt mit seinem Mann und zwei Kindern in London. [2] Bücher [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Ottolenghi: Das Kochbuch: mediterran • orientalisch • raffiniert. Dorling Kindersley, München 2012, ISBN 978-3831021086. Plenty. Ebury Press 2010, ISBN 978-0-09-193368-5. (mit Sami Tamimi): Jerusalem. Das Kochbuch. Ebury Press, London 2012, ISBN 978-0091943745.
Tischwelt Marken DK Verlag 26, 95 € Preis inkl. MwSt. zzgl. Versand Lieferung in 1-3 Werktagen Kostenloser Versand ab 49€ innerhalb Deutschlands Kostenloser Rückversand Kauf auf Rechnung Eigenschaften Hersteller-Nr. 978-3-8310-2108-6 EAN 9783831021086 Fragen zum Produkt? 9783831021086: Das Kochbuch: mediterran . orientalisch . raffiniert - IberLibro - Ottolenghi, Yotam: 3831021082. Produkt nicht gefunden? Wir helfen gerne! Unsere kompetenten Mitarbeiter beantworten Ihre Fragen! Kostenlos innerhalb Deutschlands Montag bis Freitag von 8:00 bis 17:00 Uhr Samstag von 09:00 bis 13:00 Uhr