Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Soße Rezept | Rezept | Tortellini, Brokkoli sahne soße, Rezepte
simpel 4, 25/5 (18) Tortellini mit Brokkoli und Karotten Lieblingsessen meiner Tochter Emily 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Zucchinisauce mit Brokkoli zu Ravioli, Tortellini und Gnocchi Tortelliniauflauf 25 Min. simpel (0) Tortellini 4 Jahreszeiten Brokkoli, Schinken, Speckwürfel, Mais 10 Min. normal 3, 77/5 (11) Tortelloni mit Möhren und Brokkoli in Frischkäsesauce 25 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Tomaten-Ricotta-Tarte Currysuppe mit Maultaschen
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 2 Packungen (à 225 g) Tortellini mit Käsefüllung (aus dem Kühlregal) Meersalz 250 g Broccoli 1 kleine Zwiebel EL Butter oder Margarine 1/4 l Gemüse-Hefebrühe Tomaten 200 Schlagsahne heller Soßenbinder Pfeffer TL Zitronensaft 40 Walnusskerne Zubereitung 30 Minuten leicht 1. Tortellini in reichlich kochendes Salzwasser geben und 2 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. Auf ein Sieb gießen und abtropfen lassen. Broccoli putzen, waschen und in Röschen teilen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Fett in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin andünsten. Broccoli und Brühe zufügen, aufkochen und 3 Minuten garen. Tomaten putzen, waschen und in Spalten schneiden. Sahne zum Broccoli geben und aufkochen lassen. Soßenbinder einrühren, nochmals aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Tortellini und Tomaten in die Soße geben und erwärmen. Nüsse grob hacken. Tortellini auf Tellern anrichten und mit Nüssen bestreuen 2.
Zutaten Allgemein: 1. Schritt Tortellini in Salzwasser nach Packungsanweisung garen. 2. Schritt Broccoli ebenfalls in leicht gesalzenem Wasser ca. 15 Minuten garen. 3. Schritt Tomaten mit Sahne und Kräutern aufkochen. Kräftig würzen. 4. Schritt Tortellini, Broccoli und Tomatensoße mischen, Käse darüberstreuen. Leckere Ideen Tortellini in Tomaten-Sahne-Soße 25 Min. Tortellini mit Tomaten-Frischkäse-Soße 15 Min. Tortellini in Joghurt-Sahne-Soße und Tomaten-Paprika-Butter 30 Min. Tortellini in Tomaten-Sahne-Soße 25 Min. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Nudelgerichte Soßen- und Dips-Rezepte Tortellini Soße Rezepte Beliebte Videos Das könnte Sie auch interessieren Tortellini mit Schinken-Sahne-Sauce 30 Min. Tortellini in Schinken Sahne Soße 80 Min. Tortellini mit Tomaten-Schinken-Sauce 15 Min. Tortellini mit Schinken-Sahne-Sauce 30 Min. Und noch mehr Tortellini Soße Rezepte Tortellini in Blattspinat-Sahne-Soße 25 Min. Tortellini in Blattspinat-Sahne-Soße 25 Min.
Die Tortellini in Salzwasser al dente (eher eine Minute kürzer) kochen. Den Brokkoli in kleine Stücke zerteilen und 3 Minuten vor Ende der Kochzeit zu den Tortellini geben. Das Nudelwasser durch ein Sieb abgießen und die Tortellini und den Brokkoli wieder in den Topf geben. Den Knoblauch (gepresst oder fein gehackt), 1 Schuss Weißwein, etwas Gemüsebrühe und Salz, die Sahne, den Frischkäse und den Parmesan hinzugeben und alles unter Rühren erwärmen, bis eine glatte Sauce entstanden ist. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und etwas Petersilie oder Schnittlauch bestreuen und direkt servieren.
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