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Schreibt mir doch mal in die Kommentare. Vielleicht entdecke ich noch ein paar neue Rezepte. P. S. In der Rezeptwelt gibt es übrigens eine Seite, wo ihr Rezepte für Thermomix Lieblingsgerichte anschauen und euch inspirieren lassen könnt. Rezept Karotten Cabanossi Eintopf Thermomix Vorbereitungszeit 10 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Arbeitszeit 50 Min. Portionen: 4 Personen eine Zwiebel 10 Gramm Öl 300 Gramm Cabanossi vom Lidl in Würfel 300 Gramm Karotten in Scheiben oder Würfel 500 Gramm Kartoffeln in Würfel 700 Gramm Wasser zwei Teelöffel Gemüsebrühe Alnatura 200 Gramm Kräuterschmelzkäse Pfeffer und Salz nach Geschmack Petersilie frisch getrocknet oder gefroren Die Zwiebel schälen, vierteln und 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern. Mit der Cabanossi weitere 6 Minuten/Varoma/Linkslauf/Stufe 1 dünsten. Petersilie drüber streuen und mit Brot oder einem Baguette genießen.
Sellerie und Karotten putzen und würfeln. Kartoffeln schälen, waschen und 1 cm groß würfeln. Zwiebeln, Sellerie und Karotten in zerlassener Butter andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Lorbeer, am besten in einem Teesieb, und Kartoffeln zugeben. Mit Brühe aufgießen, aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 20 Min. köcheln lassen. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Cabanossi in schräge, ca. ½ cm dicke Scheiben schneiden. Cabanossi und Lauch zu dem Eintopf geben und weitere 5-10 Min. Petersilie abzupfen und hacken. Lorbeer entfernen. Eintopf mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken, mit Petersilie bestreut servieren. Noch mehr Rezepte im Heft! Immer mit Gelinggarantie und dem besonderen Pfiff: Noch mehr tolle Alltagsrezepte gibt es auf der Website von essen & trinken - Für jeden Tag und natürlich im Heft mit Tim Mälzer - hier geht's zur Bestellseite!
Kochen diese zu lange mit, verliert sich deren Wirkung leider. Für 3, 5 L -Töpfe einfach alle Angaben halbieren.
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