Hallo, ich hab mal eine haben 2 riesige Feigenbaeume, die fast zusammen brechen, soviel Fruechte haben wir keine Marmelade moegen, jetzt die Frage:kann ich die einfrieren und wenn ja, wie? Danke und schoenen Tag! L. Zitieren & Antworten Mitglied seit 11. 08. Feigen einfrieren forum cinemas. 2006 3. 509 Beiträge (ø0, 61/Tag) Hallo, wir haben auch einen großen Feigenbaum.............. Feigen kann man einfrieren Ich habe das auch schon ausprobiert, allerdings wurden sie nach dem auftauen gleich zu Marmelade verarbeitet Habe sie einfach geviertelt in Tupperdosen ins Gefriergerät, dann auf Schockfrosten eingestellt. hast du schon einmal Feigen in Rotwein eingelegt? Das schmeckt auch sehr gut! oder: Vodka -Feige Feigensenf Liebe Grüße rübchen Mitglied seit 04. 06. 2006 5. 426 Beiträge (ø0, 93/Tag) Hallo Cooky du kannst bedenkenlos die Feigen einfrieren, ich gebe die ganzen Feigen in einen Beutel, viertle sie nicht immder so 6 - 8 Stück, du kannst auch Feigenlikör daraus herstellen schmeckt super lecker Grüße Rest Gelöschter Benutzer Mitglied seit 27.
'Ronde de Bordeaux' gilt als besonders robust. Man sieht sie daher auch immer häufiger in mitteleuropäischen Hausgärten. Die Sorte setzt selbst in einem regnerischen Sommer viele süße Früchte an. Diese sind fast kugelrund, kurz gestielt, bordeauxrot bis fast schwarz. Feigen einfrieren?. Aufgrund ihres fruchtig-süßen Aromas zählt sie zu den beliebtesten Feigensorten. 'Brunswick' kann auch in kühleren Regionen ohne Weinbauklima kultiviert werden. Ein weiterer Vorteil dieser Sorte ist, dass man die ersten Früchte schon Anfang Juni ernten kann. Die Früchte sind aromatisch, ihre Farbe reicht von Gelbgrün bis Apricot, das rote Fruchtfleisch ist beinahe kernlos. Die Sorte 'Israel' ist ideal für die Kultur im Topf, da sie langsam wächst und auch als kleines Bäumchen erstaunlich viele Früchte ausbildet. Die Früchte haben ein intensives Aroma, sie erscheinen ab Juli, sind dunkelrot und tropfenförmig. Die aus Südfrankreich stammende 'Panachée' bietet mit ihrer hell- und dunkelgrün gestreiften Schale auch optisch einen außergewöhnlichen Genuss.
Danke! 🙏
Hallo Lassen sich Trockenfrüchte ohne Qualitätsverlust einfrieren? Ich möchte mich mit der Aktion vor Lebensmittelmotten schützen. Viele Grüße c Zitieren & Antworten Mitglied seit 22. 09. 2017 3. 140 Beiträge (ø1, 85/Tag) Gar keine gute Idee. Durch das Kondenswasser beim auftauen wird das alles labberig, ist überhaupt kein bisschen mehr haltbar und schimmelt ruck zuck. Willst du es mottensicher verpacken könntest du es zb mit einem Vakuumgerät und passenden Beuteln einschweißen. Für mich daheim reichen aber ehrlich gesagt gute anständige Glasschüsselchen mit Deckel. Ich verwende die mit dem zweiseitigen Schnappverschluss. Da ist alles prima luftdicht verpackt. Möglicherweise wären auch Lebensmittelsichere Eimer eine Möglichkeit, die lassen sich auch gut stapeln und gibt es in zig Größen. Ich weiß ja nicht wie viel du sicher machen willst und vor allem für wie lange. Feigen einfrieren forum 2021. Wenn es dir um einen größeren Vorrat geht, würde ich auf solche Eimer zurückgreifen. Geht es dir nur um haushaltsübliche Mengen sind Glasschälchen schöner.
Tauen im Rucksack auf, bei sommerlichen Wanderungen. Sollen wie frisch schmecken. Genial. Aber ich will vom Gefrierschrank weg. Dörrobst ist sofort verfügbar, ist mir angenehmer. « Letzte Änderung: 19. September 2018, 18:33:20 von Valerie » Gespeichert Retour zum Dörren von Feigen. Zu meinen Überlegungen zu den Temperaturen beim Dörren fand ich allgemeine Hinweise zu hitzeempfindlichen Vitaminen und Mineralstoffen auf: Da galt als wichtige Regel zur Nährstoffminimierung, dass es besser ist kurz und hoch zu erhitzen, als lange bei niedriger Hitze. Das stellt doch alles auf den Kopf, was ich vom Dörren wusste. Dann ist es doch Schwachsinn bei niedriger Temperatur endlose Stunden zu dörren. Wer erhebt Einspruch? Wer hat bessere Infos? Wer ist Fachmann? Feigen einfrieren & auftauen [+] So friert man frische Feigen am besten ein. Ich weiß nur, dass Feigen keine Vitamin-C-Bomben sein sollen, also ist es bei diesem Vitamin zumindest egal... Ich weiß auch nicht, was besser ist, kurz oder lang... Ich will kein wärmeres Klima, sondern robustere Pflanzen! Wer erhebt Einspruch?
Allerdings können Sie die Früchte auf vielfältige Weise weiter verarbeiten. Tauen Sie die Feigen nicht ganz auf, eignen sich die noch leicht gefrorenen Früchte bestens als Zutat für einen erfrischenden Smoothie oder ein leckeres Dessert. Außerdem können Sie dank der Süße der Feigen Marmelade ohne Gelierzucker machen. Mit aufgetauten Feigen lässt sich übrigens auch Senf selber machen. Videotipp: Darum sollten Sie kein Obst und Gemüse aus Südeuropa kaufen Eine andere Möglichkeit, die leckeren Früchte haltbar zu machen, ist das Trocknen der Feigen. Feigen einfrieren forum.xda. Wie das geht, zeigen wir in unserem nächsten Artikel. Aktuell viel gesucht Themen des Artikels Pflanzen Haltbarkeit Lagerung Früchte
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