Bilderrahmen Nach Maß Konfigurieren | Investorszene | Blitzrezept Für Gnocchi-Auflauf Mit Tomaten | Freundin.De

July 10, 2024, 5:14 pm

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Für Gnocchi Auflauf Rezepte gibt es keine Grenzen und dementsprechend zahllose köstliche Variationen. Bei den Gnocchi Auflauf Rezepten von EAT SMARTER finden Sie daher die unterschiedlichsten Varianten mit den kleinen Kartoffelnocken. Klassisch herzhafte Gnocchi Auflauf Rezepte Egal, ob simple überbackene Gnocchi, deftige überbackene Gnocchi mit Speck und Käse oder als cremiger Gnocchi-Auflauf, hier kommen Sie garantiert auf Ihre Kosten. Auch die aromatischen Portulak-Gnocchi sind ein echtes Highlight. Wenn Sie die Kügelchen besonders smart genießen möchten, probieren Sie doch mal das Gratin mit Gnocchi und Spiegeleiern oder den saisonalen Gnocchi-Spargel-Auflauf mit Schinken. Gaumenfreuden für die süßen Momente Ein Gnocchi Auflauf Rezept muss nicht immer herzhaft und mit Käse überbacken sein. Naschkatzen sollten sie ebenfalls auf dem Schirm haben. Denn etwa Salzburger Nockerl sind sowohl in der puren, cremigen Form wie auch mit Früchten aufgepeppt als Salzburger Nockerl mit Beeren hervorragend.

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Zutaten für 3 Portionen: Für die Sauce: 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 1 EL Kerrygold Original Irisches Butterschmalz 1 Dose geschälte Tomaten (á 400g) 1 TL Oregano, getrocknet Salz Pfeffer Außerdem: 600g Gnocchi aus dem Kühlregal 125g Kerrygold Original Irische Pasta Flakes 1 Bund Basilikum 50ml Olivenöl So wird der Gnocchi-Käse-Auflauf zubereitet: 1. Zwiebeln und Knoblauch dünsten Für die Sauce zunächst die Zwiebel und den Knoblauch schälen und beides fein würfeln. Nun das Butterschmalz in einem Topf erhitzen, Knoblauch- und Zwiebelwürfel darin unter Rühren glasig dünsten. 2. Tomaten hinzugeben Nun die Tomaten samt Saft in den Topf geben, mit einem Kartoffelstampfer fein zerdrücken und nun ca. 15 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen. 3. Gnocchi kochen In einem großen Topf Wasser aufkochen, großzügig salzen und anschließend die Gnocchi darin nach Packungsanweisung erhitzen, dann abgießen. 4. Auflaufform füllen Den Backofen auf 200 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. Die Tomatensauce mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken.

Auf der oberen Schiene des vorgeheizten Backofens (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 10 Minuten gratinieren. Auflauf mit restlicher Petersilie bestreuen Ernährungsinfo 1 Person ca. : 520 kcal 2180 kJ 20 g Eiweiß 20 g Fett 64 g Kohlenhydrate Foto: Wolf, Nadine

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