der Teig 1. Mehl mit Öl und Salz in einer Schüssel mischen und solange unter ständigem Kneten tropfenweise Wasser zugeben, bis ein geschmeidiger, glatter Teig entstanden ist. 2. Den Teig unter einer heißen Schüssel - und das ist wirklich wichtig - eine halbe Stunde ruhen lassen. 3. Eine Muffinform fetten und bröseln. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ganz dünn ausrollen und mit einem Dessertring (10 cm Durchmesser) Kreise ausstechen, die dann in die Vertiefungen der Muffinform gedrückt werden. die Füllung 4. Die Zwiebel schälen. Zwiebel und Schinken klein würfeln und in einer Pfanne mit einem Esslöffel Öl anbraten. 5. Strudelteig rezepte pikant. Tomaten mit heißem Wasser überbrühen, zwei Minuten stehen lassen, dann die Haut abziehen, die Stielansätze entfernen und ebenfalls würfeln. 6. Mozzarellakugeln (halbe Packung) vierteln. 7. Pilze putzen und auch diese in Würfel schneiden. 8. Pfeffer, Salz, Chiliflocken, getrocknetes Basilikum und Oregano in einem Mörser zerkleinern. 9. Zwiebel-Schinken-Mischung, Tomaten, - Champignon- und Mozzarellawürfel mit den Gewürzen und den beiden Eiern verrühren.
4, 47/5 (184) Hackfleisch-Blätterteig-Strudel 30 Min. normal 4, 58/5 (198) Brokkoli-Blätterteig-Strudel schnell zubereitet, schmeckt garantiert der ganzen Familie 20 Min. simpel 4, 4/5 (28) Blätterteigstrudel mit Weißkohl und Schafskäse 30 Min. simpel 4, 39/5 (26) Zucchini - Blätterteig - Strudel 15 Min. normal 4, 18/5 (20) Spinat - Feta Blätterteigstrudel 15 Min. simpel 4, 11/5 (7) Pikanter Blätterteigstrudel Blätterteig mit Faschiertem, Paprika und Käse 20 Min. Strudelteig rezepte füllung pikant. normal 4/5 (4) Blätterteigstrudel mit Blattspinat, Champignon und Ricotta vegetarisch 25 Min. simpel 4/5 (3) Blätterteigstrudel mit Spargel und Schinken feiner Frühlingssnack 45 Min. simpel 4/5 (12) Blätterteigstrudel mit Spinat - Käsefüllung 40 Min. simpel 3, 89/5 (7) Hühnerbrust im Blätterteigstrudel durch nächtlichen Hungerangriff entstanden 30 Min. normal 3, 88/5 (6) Grießbrei-Blätterteig-Strudel schneller und einfacher Strudel, der lecker und "mal anders" schmeckt 20 Min.
180 Grad etwa 30-40 Minuten backen. 5. Schmeckt sehr gut in Kombination mit Sauerrahm- oder Quarkcreme (mit Kräutern) und einem schön knackigen Salat!
Die Strudelteigschälchen damit füllen. 10. Den übrig gebliebenen Strudelteig noch einmal ausrollen und 12 kleiner Kreise ausstechen. Diese auf die Füllung legen. 11. Die Törtchen bei 190 Grad Unter/Oberhitze im vorgeheizten Rohr ca. 15 Minuten backen. Füllung Strudelteig Pikant Rezepte | Chefkoch. das oben drauf 12. Die Mozzarellakugeln in dünne Scheiben schneiden (24 Stück) und den Käse mit der Sahne verrühren. 13. Nach 15 Minuten Backzeit pro Törtchen 2 Scheibchen Mozzarella und einen Teelöffel Käse-Sahne-Mischung auf den Törtchen verteilen. 14. Abermals 20 Minuten im Rohr weiter backen.
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Unterschrank SELVA (eiche-weiß) 519 € Inkl. MwSt., zzgl.