Hallo, da steht mit Umluft vorheizen dann reinmachen, aber kann ich das nicht auch mit Ober Unter Hitze machen??? Ohne Umluft sollte man mit ca. 20 Grad mehr rechnen. Aber das Vorheizen ist nicht notwendig. Kostet Zeit und Geld. Ich tue die gefrorenen Teile aufs Backblech und in den Ofen. Dann wird angeschaltet. Nach einiger zeit werden die ein wenig gewendet oder gerührt, verschoben - muß eben schnell gehen damit nicht so viel Wärme aus dem Ofen verschwindet. Die Empfehlung ist immer sinnvoll, weil du so das beste Ergebnis erhältst. Fritteusen-Kroketten im Backofen? (essen, Haushalt, kochen). Natürlich kannst du sie auf Ober-/Unterhitze machen. Dann werden sie ggf. nicht so knusprig und man sollte die Temperatur um 20 Grad erhöhen. Ja, kannst du, die Zeit verlängert sich dann nur etwas. Das Vorheizen kannst du dir auch sparen, kostet nur Geld. Ja, dann aber mit etwas höherer Temperatur als bei Umluft. Doch, aber vielleicht werden die dann nicht so knusprig. Bei Ober- / Unterhitze musst du aber nochmal ca. 20 Grad höher einschalten.
Hallo, ich mache am Sonntag einen Hasenbraten und als Beilage gibt es u. a. Kroketten. Auf jeder Packung stand, dass sie nicht für die Fritteuse geeignet wären, aber das kann doch nicht sein? Ich bin mir sicher, dass es auch Kroketten für die Fritteuse gibt. Was meint ihr, sollte ich es probieren? MfG wenn ich Pommes habe und oder kroketten, welche nicht in die Fritteuse sollen, mache ich sie trotzdem rein. nur du musst eben aufpassen, das sie nicht zulange drin sind. und danach sofort auf ein Küchenkrepp/Papier. Kroketten aus dem Backofen - Rezept mit Bild - kochbar.de. so können sie gut abtropfen. War diese Antwort hilfreich? warum steht das drauf? weil es oft keine Kartoffel Kroketten mehr sind, sondern nur für die Ofenzubereitung fit gemachte mit Zusätzen gestreckte Kartoffelstärke Kroketten sind und diese in der Fritteuse einmal platzen können und bei der Zubereitung einfach nichts mit Kartoffel Kroketten gemein haben die in die Fritteuse gehören... Sei doch froh, dass Du sie nicht noch mit Fett aus der Friteuse Danke für die Antworten. Also sind sie wohl nicht so gut von der Qualität, wenn ich den Beitrag von Nachi richtig deute.
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