05. Juni 2020 - 8:34 Uhr Leckere und schnelle Rezepte für den Alltag Von der Zeitschrift ins Fernsehen: "essen & trinken - Für jeden Tag" ist die neue Kochshow auf VOXup (immer Mo-Fr), produziert von Tim Mälzer. Unter dem Motto: "Schnell! Einfach! Lecker! " kreieren zwei Profi-Kochteams im täglichen Wechsel tolle Alltagsgerichte zum Nachkochen. Und sie zeigen: Was köstlich ist, muss nicht unbedingt viel Aufwand bedeuten und erst recht nicht teuer sein! Wollen Sie sich das Rezept abspeichern? Dann können Sie es sich ganz einfach auf unserem Pinterest Kanal merken - für noch mehr Inspirationen und Rezepte folgen Sie uns einfach auf dem Kanal. Einfach. Lecker. Italien! : das Hauptgericht Pizza mit Rauke und Schinken von Meta Hiltebrand Sendung vom 8. Juni 2020: "Einfach. Pizza mit rucola und parmaschinken tim mälzer box. Italien! " – hier könnt ihr die gesamte Sendung auf TV Now nachschauen: Zubereitungszeit: 40 Minuten plus Gehzeit Zutaten für eine Pizza Zutaten für den Pizza-Teig: 250 g Mehl ½ Würfel frische Hefe (20 g) 150 ml lauwarmes Wasser ½ TL Zucker 4 EL Olivenöl ½ TL Salz Zutaten für die Tomatensauce: 1 Dose stückige Tomaten (400 g Füllmenge) 3 EL Olivenöl Salz 1 Prise Zucker 5 Stiele frischen Oregano etwas frischen Basilikum Zutaten für den Belag: 200 g Zucchini Olivenöl 200 g Champignons 120 g Kirschtomaten 1 Kugel Mozzarella (125 g) etwas Basilikum Pfeffer 80 g Parmaschinken 30 g ital.
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Das Mehl in eine Schüssel geben, Hefe darüber bröckeln, Zucker und Salz dazugeben und alles miteinander vermengen. Das Wasser langsam zugießen und so alles zu einem geschmeidigen Teig verrühren und verkneten. Dann den Teig abdecken und ca. 10 Minuten an einem warmen Ort stehen lassen. Anschließend etwas weiterkneten und ausrollen. Ein Backblech leicht ölen, den ausgerollten Teig auf das Backblech geben, abdecken und weitere 10 Minuten gehen lassen. Inzwischen Tomaten, passierte Tomaten, Tomatenmark und Kräuter in den Mixer geben und pürieren. Den Pizzateig mit dem Tomatenpüree bestreichen in den Ofen geben und ca. 15 Minuten backen. Die Rauke putzen, waschen und trockenschleudern. Die Pizza aus dem Ofen holen und mit Mozzarella-Stücken, Rauke und Parmaschinken belegen. Perfekte Pizza nach Tim Mälzer - mit Spargel, Büffelmozzarella und Parmaschinken - feinschmeckerle foodblog stuttgart, reutlingen, schwäbische alb. Mit etwas Balsamico und Olivenöl beträufeln, Salz und Pfeffer darüber geben, mit einem scharfen Messer portionieren und servieren. ===== ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0. 97 Titel: SCHOKOLADENBROT Kategorien: Backen, Gebäck Menge: 1 Rezept Pizzateig Schokolade ============================== QUELLE ============================== Tim Mälzer - VOX - Schmeckt nicht gibt's nicht -- Erfasst *RK* 10.
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