Ihr Lieben, nachdem ich eben schon die gebratenen Romana-Salatherzen mit Gemüse-Tatar gepostet habe, folgt nun mein Hautgang aus der Sendung Koch's anders mit Ali Güngörmüs für das HR Fernsehen: Mediterranes Kaninchen im Rotweinsud mit Polpette di Patate. So ein yummy Gericht und super easy und mit wenig Aufwand zubereitet. Ich weiß, dass das Kaninchen für viele in der Küche in Vergessenheit geraten ist und manche noch nie Kaninchen gekocht oder sogar probiert haben. Das ist sehr schade, denn es ist ein sehr mildes und leckeres Fleisch, dass gar nichts so kompliziert in der Zubereitung ist. Kaninchen mit Italienisch Weiaywein und Locken Rezepte - kochbar.de. Das war auch einer der Gründe, weshalb ich gerade dieses Rezept für die Sendung gewählt hatte. Der andere Grund ist die lange Familientradition, die hinter diesem Gericht steckt. So hatte meine Mutter vor über 40 Jahren von meinem spanischen Opa ein altes Kochbuch bekommen, wo es ein Kaninchenrezept gab. Bis auf das Fleisch, Rotwein, Oliven und Lorbeerblätter hatte meine Mutter die Zutaten aber nicht parat und hat somit ihr eigenes Rezept daraus kreiert.
Ein echter Gaumenschmaus, der auf der ganzen Linie überzeugen kann. Dazu dann eine leckere Beilage wie Knödel, Kartoffeln oder ein leckerer Kartoffel-Kürbis-Stampf und die Schlemmerei kann starten. Wirklich unfassbar lecker und wer europäisches Kaninchenfleisch mag, wird unser Kaninchen in Weißwein einfach lieben. Wer es fein mag, gibt das Gemüse mit der Sauce durch ein Sieb und montiert diese hinterher mit kalter Butter auf oder ihr macht es rustikal, wie wir. Kaninchen aus dem Topf holen, mit einem Pürierstab Gemüse und Sauce aufmixen… fertig! Nichts wird weggeschmissen, die Sauce wird durch das Gemüse gebunden und ist richtig schön sämig. 📖 Rezept Lapin au vin – Kanichen in Weißwein Lass gerne eine Bewertung da! Kaninchen im ofen italienisch 2. Du hast das Rezept bereits getestet? Wie schmeckt es dir? Wir freuen uns immer über Lob, wohlwollende Kritik oder Deine Erfahrungen. Schreib uns doch gerne über die untenstehende Kommentarfunktion, damit wir uns dazu austauschen können. Kaninchen in Weißwein ist ein einfaches aber leckeres Rezept, welches kaum Mühe macht.
Stifado mit Kaninchen ist ein fantastisch gewürzter griechischer Fleisch-Eintopf oder Schmortopf – ein wärmender Klassiker mit einem Hauch Zimt und Kumin. Werbung für eine EU-Kampagne für Kaninchen aus der Europäischen Union Stifado ist ein traditioneller Schmortopf aus den Bergen Griechenlands. Er wärmt an kalten Tagen und das nicht nur dort, sondern hierzulande gleich doppelt so gut. Der Schmortopf wird aus Rindfleisch, oder Kaninchen zubereitet und ist als bäuerliches, bodenständiges Gericht ganz unkompliziert. Kaninchen im ofen italienisch. Sensationell gut wird Stifado durch die typischen Kräuter und Gewürze. Zimt spielt im griechischen Essen stets eine große Rolle, hier kommt noch ein Hauch Kumin hinzu. Beides zusammen katapultiert die ohnehin gute Sauce beinahe auf den Olymp. Stifado mit Kaninchen Stifado ist eher suppig, als soßig, daher ist es ein Schmortopf, der gleichzeitig ein (Fleisch-) Eintopf ist. Am besten isst man daher reichlich Kartoffeln, kleine griechische Kritharaki-Nudeln, und etwas Brot zum Stifado.
12, 95 € versandkostenfrei * inkl. MwSt. Sofort lieferbar Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands 0 °P sammeln Andere Kunden interessierten sich auch für Superhenne Hanna gibt nicht auf - denn neue Abenteuer erwarten sie und ihre Freunde, die Kinder Theresa, Sebastian und den Fuchs Bartholomäus. In geheimen Labors werden Tiere geklont, gentechnisch manipuliert und unabsehbar sind die Folgen. Mit Witz und Verstand starten Hanna und ihre Freunde eine spektakuläre Rettungsaktion... Produktdetails Produktdetails Edition G & G Verlag: G & G Verlagsgesellschaft 11. Aufl. Seitenzahl: 160 Altersempfehlung: ab 10 Jahren Erscheinungstermin: 1. März 2012 Deutsch Abmessung: 211mm x 154mm x 27mm Gewicht: 419g ISBN-13: 9783707402094 ISBN-10: 3707402096 Artikelnr. : 12471317 Edition G & G Verlag: G & G Verlagsgesellschaft 11. : 12471317 Mitterer, FelixFelix Mitterer wurde 1948 in Tirol geboren. Seine leibliche Mutter war eine verwitwete Kleinbäuerin und sein Vater rumänischer Flüchtling. Von einem Landarbeiterehepaar adoptiert wuchs Felix Mitterer in Kitzbühel und Kirchberg auf.
Felix Mitterer wurde 1948 in Tirol geboren. Seine leibliche Mutter war eine verwitwete Kleinbäuerin und sein Vater rumänischer Flüchtling. Von einem Landarbeiterehepaar adoptiert wuchs Felix Mitterer in Kitzbühel und Kirchberg auf. Er besuchte von 1962- 66 die Lehrerbildungsanstalt in Innsbruck und ist seither als freier Autor tätig. Von den bislang 27 Theaterstücken sind "Kein Platz für Idioten" und "Sibirien" die bekanntesten, von den 30 Drehbüchern die Vierteiler "Die Piefke-Saga"und "Verkaufte Heimat". Das Kinderbuch "Superhenne Hanna" ist 1977 erschienen und wird von kleinen und großen Menschen bis heute gelesen. Die 22. Auflage dieses Buches spricht sowohl für den unterhaltenden wie auch für den pädagogischen Wert dieses Klassikers der Kinder- und Jugendliteratur. Angelika Kaufmann wurde 1935 in St. Ruprecht bei Villach geboren. Sie besuchte die Hochschule für angewandte Kunst in Wien und schloss diese 1958 mit dem Diplom ab. Von 1964 bis 1965 bekam sie ein Auslandsstipendium für die Akademie der Schönen Künste in Krakau.
Er besuchte von 1962- 66 die Lehrerbildungsanstalt in Innsbruck und ist seither als freier Autor tätig. Von den bislang 27 Theaterstücken sind "Kein Platz für Idioten" und "Sibirien" die bekanntesten, von den 30 Drehbüchern die Vierteiler "Die Piefke-Saga"und "Verkaufte Heimat". Das Kinderbuch "Superhenne Hanna" ist 1977 erschienen und wird von kleinen und großen Menschen bis heute gelesen. Die 22. Auflage dieses Buches spricht sowohl für den unterhaltenden wie auch für den pädagogischen Wert dieses Klassikers der Kinder- und Jugendliteratur. Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen: Impressum ist ein Shop der GmbH & Co. KG Bürgermeister-Wegele-Str. 12, 86167 Augsburg Amtsgericht Augsburg HRA 13309 Persönlich haftender Gesellschafter: Verwaltungs GmbH Amtsgericht Augsburg HRB 16890 Vertretungsberechtigte: Günter Hilger, Geschäftsführer Clemens Todd, Geschäftsführer Sitz der Gesellschaft:Augsburg Ust-IdNr. DE 204210010
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