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Gemischtes Hackfleisch wird von uns aber auch gerne mal gewählt. Nicht zu vergessen der Big Mac Käse. Für mich ist er eine ganz wichtige Zutat. Am leckersten finde ich den eher ungesunden Schmelzkäse. Da dieser aber krankmachende Phosphate enthält, verwende ich ihn wirklich nur noch sehr selten. Glücklicherweise gibt es ja noch andere leckere Käsesorten, die sich leicht schmelzen lassen. Sehr gut zum Big Mac passt Cheddar oder Emmentaler. Gouda nehme ich aber auch sehr gerne, da wir ihn sowieso meistens im Kühlschrank haben. Castlemaker Food & Lifestyle Magazin - Low Carb Big Mac Rolle mit Pute und Lachs - Wrap // REZEPT « Castlemaker Food & Lifestyle Magazin. Die Big Mac Rolle zubereiten Das Rezept mit den kompletten Zutaten findest du wie immer weiter unten in meinem Beitrag. Die Big Mac als Rolle ist wirklich sehr easy zubereitet. Auch wenn der Teig vielleicht etwas zu kompliziert klingen mag. Das ist er ganz und gar nicht. Die Zutaten für den Teig, also der Quark, geriebener Käse und die Eier, werden in einer Schüssel gut verquirlt. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen. Gerne auch mit Gewürzen, die dir schmecken. Das Ganze kommt dann in ein normales Backblech, welche mit Backpapier ausgelegt ist und wird dünn verstrichen.
Umso dicker er ist, umso leichter lässt er sich rollen. Dadurch kann aber auch die ganze Rolle mächtig groß werden, wenn du ihn noch belegst. Wird der Quark-Käse-Teig zu dünn gebacken, kann es passieren, dass er an der einen oder anderen Stelle beim Einrollen gerne mal einreißen. Ich persönlich verstreiche die Masse auf dem Backblech gerade nur so dünn, dass ich das Backpapier nicht sehe oder erahne. Big Mac Rolle ist ein tolles Familienessen Die Big Mac Rolle ist ein einfaches, schnelles und leckeres Familienessen. Big mac rolle mit wrap cake. Bei uns in der Familie wird der allerdings von fast jedem auf unterschiedlichste Weise gegessen. Mein Mann mag die Big Mac Rolle Low Carb lieber als Big Mac Wrap mit dünnem Fladenbrot. Meine Große Tochter mag überhaupt kein Hackfleisch und Tomaten. Sie bekommt stattdessen einfach etwas mehr Käse hinein. Denn der Wrap-Teig aus Quark und Käse schmeckt aus solo superlecker. Meine Jüngste mag keine Tomaten und Salat. Mein Großer dagegen isst glücklicherweise immer all das, was ich auch koche.
Tja und wie hat es geschmeckt? Ganz eindeutig: Super Lecker! Wir waren begeistert und ein toller Nebeneffekt war, dass die Rolle so satt gemacht hat, dass ich sogar abends nur noch eine winzige Kleinigkeit essen konnte. Big mac rolle mit wrap your arms around. Die machen wir ab jetzt öfter und dann auch mal mit wechselndem Belag. Als Nachtisch empfehle ich dieses leckere low carb Dessert im Glas: Leichte Skyr-Creme mit Erdbeeren als Schichtdessert oder Frühstück im Glas Weitere tolle low carb Rezepte gibt es bei Christine von Pretty-You. Kennt Ihr die Low Carb Big Mac Rolle auch und habt Ihr sie schon probiert?
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Gleichmäßig verstreichen. Den Teig nun in den auf 180°C vorgeizten Ofen schieben und dort für 15-20 Minuten bei Ober-Unterhitze backen. Nun bereiten wir die Sauce zu. Verrühre dazu einfach Mayo, Ketchup und Senf in einer Schüssel. Du kannst das Mengenverhältnis natürlich nach Belieben variieren. Wenn du möchtest, kannst du auch einen Klecks Tomatenmark unterheben. Salat und Tomaten waschen und kleinschneiden. Beiseite stellen. Das Hackfleisch in einer Pfanne schön "knusprig" anbraten, bis es braune Stellen hat und richtig gar ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken! Knoblauchpulver macht sich auch gut. Big Mac Wrap von Lele200106 | Chefkoch. So sieht der fertige Teig dann aus. Diesen belegen wir nun. Zuerst den Scheibenkäse auf eine Seite geben solange der Teig noch warm ist. Den Teig dann für ein paar Minuten auskühlen lassen. Darauf legst du nun kleingeschnittene Gürkchen. Anschließend kommen Hackfleisch und etwas Sauce darauf. Auf das Hackfleisch legst du Tomaten und Salat und wieder etwas Sauce! Ich liebe Sauce, deshalb gerne die doppelte Portion.