Eigentlich macht man Marmelade ja vorzugsweise aus Sauerkirschen, weil die einfach mehr Aroma und genügend Säure besitzen. Auf der Pferdekoppel meines Nachbarn steht jedoch ein Süßkirschbaum, der nicht abgeerntet wird und da konnte ich einfach nicht widerstehen. Da man aber schlecht 20 Kilo Süßkirschen auf einmal essen kann, habe ich sie dann doch in Konfitüre verwandelt. Mit ein paar weiteren Zutaten schmeckt die Marmelade jetzt zum Reinlegen gut. So habe ich es gemacht: 5-6 Kilo Süßkirschen 1 Liter Rotwein 2 Vanilleschoten Saft von ca. 5 Limetten ca. Startseite » Obsthof Ramdohr GbR. 4 Päckchen Zitronensäure ca. 500g brauner Zucker 2 Kilo Gelierzucker 3:1 Die Maße sind "Ungefährangaben". Ich hab das so nach Gefühl zusammengemischt. 1. Tag: Kirschen waschen, entkernen. Während des Entkernens ständig Limettensaft untermischen, damit das Obst die rote Farbe behält. Außerdem braunen Zucker untermischen, damit die Kirschen Saft ziehen. Anschließend pürieren (falls man mußige Marmelade möchte) und dabei die ausgekratzte Vanille zugeben.
Alles über Nacht durchziehen lassen. Achtung: Topf zwar abdecken aber einen Spalt offen lassen, damit das Kirschenmuß keinen Stich bekommt. 2. Tag: Masse am besten auf mehrere kleine Töpfe verteilen, so ist das Aufkochen und Abfüllen später einfacher. Gelierzucker unterrühren. Ein paar Stunden ziehen lassen. Masse kurz aufkochen lassen, Hitze runterdrehen. Süßkirschen marmelade mit rotwein rotweinglas sets. Gelierprobe. Dann in Gläser abfüllen. Guten Appetit:o) Blick aus dem Kirschbaum:o)
Dreht die Gläser öfter mal um, damit die wenige eingeschlossene Luft sich gut im Glas verteilen kann. Zutaten Zimt-Kirschmarmelade mit Rotwein Kirschen entkernt: 800 g Rotwein (leicht): 200 ml Zimt: 2 MS Gelierzucker: 500 Zitronensaft: TL Nährwert je 100g (ca. Angaben) Brennwert: 173, 34 kcal Broteinheiten: 3, 33 BE Fett: 0, 17 Kohlenhydrate: 39, 87 Eiweiß: 0, 51 Ballaststoffe: 1, 09 Magnesium: 7, 28 mg Natrium: 0, 05 g
Europa's nr. 1 sportvoedingsmerk. Beste kwaliteit & lage prijzen Lakritz: So gesund kann es sein. Lakritz wird aus der Wurzel des Süßholzstrauchs gewonnen, der vor allem Wer leckere Kirschmarmelade selber machen möchte, benötigt Kirschen, frisch oder tiefgekühlt und Gelierzucker. Außerdem Gläser, in die die Marmelade gefüllt. Süßkirschen marmalade mit rotwein . Wir bewahren das köstliche Aroma der Kirschsaison in dieser Kirschmarmelade. Hier erfahrt ihr, wie ihr sie ganz leicht selber machen könnt. Post Views: 2
zurück zum Kochbuch EatSmarter Exklusiv-Rezept mit Rotwein Durchschnitt: 0 ( 0 Bewertungen) (0 Bewertungen) Rezept bewerten Kirschmarmelade - Nicht nur auf Brot lecker: süße und saure Früchtchen, mit gutem Tropfen veredelt Kirschen und Rotwein enthalten die sekundären Pflanzenstoffe Polyphenole und Flavonoide; mit jedem Löffel Konfitüre nehmen Sie sie auf. Bekannt ist ihre antioxidative, entzündungshemmende und immunmodulative Wirkung. Sie sollen helfen können, Herzinfarkt und Krebs vorzubeugen. Kirschmarmelade Rezept | EAT SMARTER. Wer auf Alkohol verzichten möchte, der nimmt statt Wein ungesüßten Kirsch- oder Traubensaft für die Kirschmarmelade.
4 Schraubgläser (à 400 ml) mit den passenden Deckeln mit kochendem Wasser ausspülen und kopfüber auf einem Küchentuch abtropfen lassen. Kirschen waschen und abtropfen lassen, anschließend die Stiele entfernen. 2. Kirschen entsteinen und klein schneiden. 3. In einen Topf geben, Gelierzucker und Rotwein zufügen und verrühren. 4. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und anschließend 4 Minuten sprudelnd kochen. 5. Kirschmarmelade heiß in die vorbereiteten Gläser füllen und mit Schraubdeckeln verschließen. Kopfüber 5 Minuten stehen lassen, anschließend wieder aufrecht stellen. (Verschlossen hält sich die Kirschmarmelade ca. 1/2 Jahr. )
Größen anzeige als Größe wählen Versand aus der EU 40 ⅔ 41 ⅓ 42 42 ⅔ 43 ⅓ Europäische Webseite nicht verfügbar adidas führt den Grand Slam, der erstmals im Jahre 1980 erschien, wieder neu ein. Diesmal wurde der Tennisschuh, wie könnte und sollte es heutzutage auch anders sein, zu etwa 50% aus recycelten Materialien hergestellt. Und seinen zeitlosen Look verliert der Kick dadurch natürlich mitnichten. Adidas grand slam weiß silver 5s. - adidas Grand Slam - Upper aus Leder - Textil-Futter - Gummi-Außensohle - Schnürverschluss
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