Alles gut durch mischen und 3-5 Minuten ziehen lassen. Fülle nun die Eiswürfel in drei große Tassen und kippe den noch warmen Chai über die Eiswürfel. Zimt und Zucker vermischen. Den Glasrand in ein wenig Zitronensaft eintauchen und in die Zucker-Zimt-Mischung tunken. Vorsichtig den überschüssigen Zucker abschütteln und mit Strohhalm genießen. Unser Tipp: Ein Chai Latte kann auch mit pflanzlicher Milch zubereitet werden. Am besten benutzt ihr zum Aufschäumen eine Barista-Variante. Rezept: Schoko Chai Von der Gewürzmischung des Chai Tees inspiriert, haben wir für euch ein Rezept für eine Schoko Chai Kreation, die ihr sowohl heiß als auch kalt trinken könnt. Beim Genießen vermittelt es das gleiche wohlig warme Gewühl wie eine Tasse Chai, nur etwas schokoladiger. Probiert es selbst aus! 40 g Kakaopulver 2 Tassen Milch 1 TL Agavendicksaft oder Honig 1/2 TL Vanille-Paste / 1 Vanilleschote 1 kleines Stück Bio-Ingwer oder 1 TL gemahlener Ingwerpulver 1/2 TL gemahlener Kardamom 1 Zimtstange oder 1 TL Zimtpulver In einem kleinen Top das Kakaopulver der Milch zufügen und gut umrühren.
Um aus eurem Chai Tee anschließend einen Chai Latte zu machen, benötigt ihr zusätzlich noch Milch und etwas Honig. Für einen veganen Chai Latte empfehlen wir Hafermilch (oder andere Milchalternativen) und etwas Kokosblütenzucker. Unser Chai Latte Rezept Bei unserem Chai Latte Rezept werden die verschiedenen fein geschnittenen oder gemahlenen Gewürze anschließend mit dem schwarzen Tee zu einer Tee-Gewürzmischung vermengt oder es wird direkt zu einer fertigen Masala Chai Tee Mischung gegriffen. Die fertige Chai Mischung aus schwarzem Tee und Gewürzen wird nun mit kochendem Wasser aufgegossen und für ca. 5-7 Minuten ziehen gelassen. Während der Ziehzeit wird die Milch in einem Kochtopf erwärmt und mit einem Schneebesen oder ähnlichem aufgeschäumt. Nachdem der Tee seine Ziehzeit erreicht hat, vermischt man den aufgegossenen Chai mit der aufgeschäumten Milch in einem Verhältnis von ca. 2/3 Tee und 1/3 Milch. Anschließend wird der Chai Latte mit etwas Honig je nach Geschmack versüßt. Für den veganen Chai Latte empfehlen wir Hafermilch (oder andere Milchalternativen) und 1-2 Teelöffel Kokosblütenzucker anstelle von Honig.
Wenn du lieber den ganzen Chai Latte selbst machen willst, ist das auch ganz einfach. In diesem Chai Latte Rezept bieten wir dir mehrere Möglichkeiten. Zutaten 2 Teebeutel mit schwarzem Tee ¼ Teelöffel gemahlener Ingwer ¾ Teelöffel Zimtpulver 1/8 Teelöffel gemahlene Nelken 320 ml Mandelmilch 3 Esslöffel Zuckersirup oder Ahornsirup Teelöffel Esslöffel Kleiner Topf 2 Gläser oder Becher Einen selbstgemachten Chai Latte zubereiten: Erhitze die Mandelmilch bei starker Hitze in einem kleinen Topf, bis die Milch an den Rändern des Topfes zu sprudeln beginnt. Sobald du anfängt zu sprudeln, stellst du die Hitze ab und gibst die Teebeutel in die heiße Milch. Warte nun etwa 4-5 Minuten, damit die Teebeutel in der warmen Milch ziehen können. Nimm die Teebeutel aus der Mandelmilch und gib den gemahlenen Ingwer, die gemahlenen Nelken, den gemahlenen Zimt und den Sirup in die Mandelmilch. Rühre das Ganze in die Mandelmilch ein, bis die gesamte Mischung vollständig vermengt ist. Nimm die Mischung und verteile de auf die beiden Gläser oder Tassen.
Was brauche ich, um einen Chai Latte selbst zu machen? Wie schon oben beschrieben, besteht die Basis des traditionellen Chai Latte aus schwarzem Tee und einer Mischung aus verschiedenen Gewürzen. Bei der Wahl des schwarzen Tees empfehlen wir Schwarztee aus dem indischen Anbaugebiet Assam, denn dieser entfaltet einen kräftigen, würzigen Geschmack und eignet sich damit perfekt für deinen Chai Latte. Eine typische Gewürzmischung des Masala Chai Tees beinhaltet Kardamom, Zimt, Ingwer, Nelken, Anis und Schwarzen Pfeffer. Die Gewürze können je nach Geschmack variiert werden. Wichtig ist es, auf hochwertige, naturbelassene Zutaten zu achten, damit der Chai seinen natürlich würzigen Geschmack entfalten kann. Liste für eine 1L Teekanne Chai Tee 6-7 Teelöffel losen schwarzen Tee Assam 1 Teelöffel Zimt 1 Teelöffel Gewürznelken 1 Teelöffel Kardamom 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer 1 Teelöffel Anis Für diejenigen, die ihren Chai Tee nicht unbedingt selber anmischen möchten, haben wir mit Flaschengeist bereits einen fertigen Masala Chai Tee nach traditionell indischem Rezept entwickelt.
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McLaren fährt jetzt nicht nur in der F1, sondern auch in der Extreme E. Bedienungsanleitungen sowie Handbücher für Camping - Download. Chef Zak Brown erklärt uns, warum. Wenn man ein Team sucht, das den Glanz und Exzess verkörpert, für den die Formel 1 bekannt ist, würde man wahrscheinlich McLaren Racing wählen. Man denke nur an das unglaubliche, von Norman Foster entworfene McLaren Technikzentrum, das grandiose Markenzentrum - die Gastronomie-Einheit, mit der der Wettlauf um den Bau von Gebäuden nach dem Motto "meins ist...
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