Startseite Leben Genuss Erstellt: 02. 12. 2021, 09:50 Uhr Kommentare Teilen Maronen sind der perfekte Snack für die Weihnachtszeit. © Kia Cheng Boon/Imago Maronen dürfen in der Weihnachtszeit nicht fehlen. Aber wie werden sie im Backofen und im Topf zubereitet – und ist eine Variante besser als die andere? Ein wenig durch die weihnachtlich geschmückte Stadt schlendern, mit einem Glühwein* in der einen Hand und einem Päckchen Maronen in der anderen: Das ist für viele fester Bestandteil der Adventszeit. Die gerösteten Esskastanien können Sie aber auch ganz einfach selbst zubereiten und zu Hause genießen. Wir zeigen Ihnen, worauf Sie achten müssen. Maronen im Topf kochen – so funktioniert's Die Zubereitung von Maronen ist denkbar einfach. Maronen zubereiten: Im Backofen rösten oder im Topf kochen?. Wenn Sie diese im Kochtopf kochen wollen, brauchen Sie nur zwei bis drei Zutaten: Maronen, Wasser und je nach Bedarf etwas Salz. Die Wassermenge sollte dabei in etwa dafür ausreichen, die Maronen im Topf vollständig zu bedecken. So gehen Sie nun vor: Schneiden Sie die Maronen vor dem Kochen kreuzweise ein, damit sie bei den hohen Temperaturen im Kochtopf nicht platzen.
normal 4, 43/5 (40) Maronen im Speckmantel einfach und macht was her 10 Min. simpel 4, 55/5 (90) Kastaniensuppe 30 Min. normal 4, 2/5 (8) Kürbis-Eintopf mit Maronen 20 Min. simpel 4, 14/5 (5) Feines Maronensüppchen 10 Min. simpel 4, 07/5 (12) Kastanien - Schoko - Kuchen herrliche Verbindung von Kastanien und Schokolade 35 Min. normal 3, 63/5 (6) Schweinefilet im Maronen - Blätterteigmantel 45 Min. pfiffig 3/5 (1) Smokeys Maroni-Speck-Rührei Herbstliche Kleinigkeit 5 Min. simpel (0) Wildragout mit Pilzen und Maronen 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Smokeys gefüllter Kohlrabi mit Maroni 40 Min. Geröstete Maronen (Grundrezept) - [ESSEN UND TRINKEN]. normal 2, 75/5 (2) Maronen - Kartoffeln leicht karamellisiert 15 Min. simpel 2, 67/5 (1) Entenbrust mit Honigkruste und Maronenknödeln 25 Min. normal (0) Smokeys Mini Maroni-Strudel unkompliziert und schnell gemacht 35 Min. normal (0) Maronentorte 25 Min. simpel 2, 75/5 (2) Cioccolatini de castagne Schoko - Kastanienkugeln mit Rum 30 Min.
Denn im Gegensatz zu Maronen und Esskastanien, die beide zur Gattung der Edelkastanien gehören, ist die Rosskastanie giftig. Optisch unterscheiden sich Maronen und Esskastanien durch ihren winzigen Zipfel von der dagegen komplett runden Kastanie, die wir vor allem vom Herbstbasteln mit den Kindern kennen. So gesund sind Maronen Obwohl Maronen zu den "Nüssen" zählen, enthalten sie deutlich weniger Fett als klassische Nüsse. Stattdessen enthalten sie reichlich Eiweiß, Vitamine (E, C und B) und entsprechen in ihrem Stärkegehalt in etwa Kartoffeln. Als sättigende Beilage sind Maronen also perfekt. NEWS LETTERS News, Tipps und Trends... wir haben viele spannende Themen für dich! Mehr leckere Herbstrezepte gibt's hier: Kürbiskuchen-Rezepte: Von Pumpkin-Pie bis Zimtschnecke Lecker & raffiniert: Wir feiern den Herbst mit 5 genussvollen Pilz-Rezepten! Seelenwärmer für kalte Tage: 3 Wintersuppen-Rezepte zum Nachkochen
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