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July 18, 2024, 11:56 am

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189 mg (30%) mehr Calcium 184 mg (18%) mehr Magnesium 76 mg (25%) mehr Eisen 3, 3 mg (22%) mehr Jod 32 μg (16%) mehr Zink 1, 9 mg (24%) mehr gesättigte Fettsäuren 0, 9 g Harnsäure 164 mg Cholesterin 0 mg mehr Zucker gesamt 16 g Zubereitungstipps Wie Sie eine Möhre problemlos in Stifte schneiden Knoblauch richtig vorbereiten Zubereitungsschritte 1. Das untere Drittel vom Spargel schäle und die Stangen in 2-3 cm lange Stücke schneiden. Die Brokkoliröschen abbrausen und zusammen mit dem Spargel in kochendem Salzwasser 3-4 Minuten fast gar blanchieren. Abschrecken und gut abtropfen lassen. Die Paprikaschoten waschen, halbieren, putzen und in Streifen schneiden. Die Möhren schälen und in 3-4 cm lange Stifte schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden. 2. Den Knoblauch schälen, fein hacken und zusammen mit dem Ingwer kurz in heißem Öl in einem Wok anschwitzen. 41 Wok mit Kartoffeln und Rindfleisch Rezepte - kochbar.de. Die Möhren untermengen und 1-2 Minuten unter Rühren braten. Die Paprika 1-2 Minuten mitbraten, dann Brokkoli und Spargel zufügen und zusammen 2-3 Minuten gar braten.

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