Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Winter einfach Weihnachten Vegetarisch Europa Frittieren Deutschland Geheimrezept Frucht Mittlerer- und Naher Osten Latein Amerika Dessert Skandinavien Afrika Schnell Schweiz Amerika Creme Schweden Basisrezepte Kuchen Torte 32 Ergebnisse 4, 65/5 (15) Kleine Elisenlebkuchen saftig, glutenfrei, zerlaufen nicht im Ofen, für 50 Stück 60 Min. normal 4, 4/5 (8) Einfache Butterplätzchen nach Großmutters Art 45 Min. simpel 4, 17/5 (4) "Gschnittna Hoosn" geschnittene Hasen, fränkisches Schmalzgebäck, wird in Franken gern mit ausgezogenen Krapfen zur Kirchweih, Hochzeit, Kommunion o. ä. gebacken. 60 Min. normal 4, 14/5 (5) Plätzchen aus Gewürzbutterteig leckere Ausstechplätzchen 45 Min. Butterplaetzchen mit arrak . normal 4, 13/5 (6) Zarte Butterplätzchen 30 Min. simpel 4/5 (3) Schwedische Hafercrunchys Haferkekse mit Cranberries, für zwei Backbleche, ergibt ca.
Geht es euch auch so? Die Adventswochen scheinen nur so dahin geflogen zu sein. Ab heute ist bei mir endlich Urlaub angesagt! Nachdem im Advent 2 Klausuren plus ein Seminarwochenende im Studium und Jahres-End-Stress auf der Arbeit ein wirkliches Weihnachtsfeeling verhindert haben, freue ich mich wirklich auf etwas Ruhe. Obwohl wir schon am 1. Advent den Großteil unserer Plätzchen gebacken haben, kam ich erst heute dazu eines meiner liebsten Rezepte, nämlich Omas Butterplätzchen, zu verbloggen. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. Das ist ein echter Klassiker, der bei uns in der Familie – wie wahrscheinlich den meisten Familien – in keinem Jahr fehlen darf: Bei uns kommen in Omas Butterplätzchen nicht nur beste Butter, sondern vor allem auch ein guter Schuss Arrak. Wer den Blog regelmäßig verfolgt, weiß: Backen mit alkoholischen Getränken liegt in der Familie 😉 Neben den Butterplätzchen haben wir, also meine Mama, Mr. Backina, die Katze (naja, zumindest als moralische Unterstützung) und ich, an einem langen Samstag noch 5 andere Sorten geschafft, die es vermutlich erst 2016 im Blog zu lesen gibt: Dabei waren neben den Butterplätzchen auch Rum-Kränzchen, Schokoladenbrot, Banana-Split-Plätzchen und Schoko-Gewürzstangen.
Mmh, das duftet! Backen gehört für Kinder in der Weihnachtszeit einfach dazu. Am liebsten Butterplätzchen nach Omas Rezept... Das brauchen Sie für den Teig: 375 g Mehl 125 g Butter 100 g Butterschmalz 120 g Zucker 1 Eigelb 1 EL geriebene Zitronenschale 1 EL Arrak-Aroma 1 Prise Salz Zum Verzieren: 100 g Puderzucker 1 – 2 EL heißes Wasser bunte Streusel Leckere Weihnachts-Rezepte für Kinder für eine zauberhafte Weihnachtszeit in unserem Download-Paket Newsletter-Empfänger haben Zugriff auf unsere vielen kostenlosen Download-Pakete. So einfach geht's: Das Mehl in eine große Schüssel sieben. Butterplätzchen mit arrakis. Butter und Butterschmalz in kleine Stücke schneiden, mit den anderen Zutaten dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 2 Stunden kühl stellen. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen, die Backbleche mit Backpapier belegen. Plätzchen ausstechen, aufs Blech legen, ca. 15 Minuten goldgelb backen und auskühlen lassen. Den Teig portionsweise auf der bemehlten Arbeitsfläche 3 – 4 mm dick ausrollen.
Einer der ältesten Branntweine der Welt Vor allem in der Weihnachtsbäckerei findet man oft die Backzutat Arrak. Das fertige Gebäck erhält damit eine feine, exotische Note. Bei Arrak handelt es sich um einen Branntwein aus Indien. Dort wurde er bereits vor 4000 Jahren aus natürlich vergorenen Dattel-, Kokos- und Zuckersäften hergestellt. Als erster Europäer berichtete Marco Polo über den Arrak, der danach von Kaufleuten nach Osteuropa eingeführt wurde. Vater europäischer Brände Dort war er so beliebt, dass man mit der Destillation von heimischen Gewächsen, wie Roggen, begann. Ende des 15. Butterplätzchen mit arrak anagram. Jahrhunderts gelangte Arrak nach Westeuropa und erfreute sich bald großer Beliebtheit, war aber durch die langen Transportwege sehr teuer. Im 18. Jahrhundert wurden die Importzölle für asiatische Waren so hoch, dass der Branntwein unerschwinglich wurde. So verschwand er aus Europa und ist heute hauptsächlich als Backaroma bekannt.
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