persische Pistazien "Natur & unbehandelt" 15, 28 € (3, 81 € pro 100g) Bruttopreis extra roh und Natur, nicht behandelt. Artikelnummer: 2000-129-100 Kategorie: Naschwerk Datenschutzbedingungen (bearbeiten im Modul "Kundenvorteile") Lieferbedingungen (bearbeiten im Modul "Kundenvorteile") Rücksendebedingungen (bearbeiten im Modul "Kundenvorteile") Beschreibung Produktdetails Pistazien aus Persien haben einen kräftig-würzigen Geschmack und sind allseits sehr beliebt. Sie gelten - wie viele andere Nussarten auch - als magenfreundlich, haben einen hohen Eiweißgehalt und sind reich an Pflanzenfetten. Sie können daher zur Senkung der Blutfettwerte beitragen. Pistazien mit Limone und Safran online bestellen - Persische / Afghanische Gerichte und Gewürze online kaufen. Diese sind bereits geröstet und gesalzen. ALLERGIEHINWEISE: In unserem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SESAM, SENF, ERDNÜSSE und SCHWEFELDIOXID enthalten. Artikel-Nr. 2000-128-400 Besondere Bestellnummern Das könnte Ihnen auch gefallen extra roh und Natur, nicht behandelt.
In Syamaks Heimat wird sie sogar "lachende Nuß" genannt, und in Asien wegen ihrer "offenen" Erscheinung, wenn die Schale gesprungen ist, als "glückliche Nuß" bezeichnet. Vielleicht liegt es aber auch an dem Gefühl, was man empfindet, nachdem man sie gegessen hat. 6 Gründe für die Pistazien-Rösterei Alles aus einer Hand. Unsere Pistazien erhalten wir ausschließlich direkt und frisch von unseren eigenen oder benachbarten Plantagen im Iran. Persische Pistazien-Orangensuppe … – Bilder kaufen – 12368530 ❘ StockFood. Vom Baum bis zum Verkauf liegt alles in unserer Hand. Mit viel Ambition und Handarbeit geben wir den Kernen die perfekte Mischung zwischen Persien und Deutschland. Unsere Röstung haben wir aus Tradition und Erfahrung selbst entwickelt. Durch eine schonende 2-Phasen Röstung bei milden Temperaturen erhalten wir den ursprünglichen nussig-süßlichen Geschmack der Pistazie und die natürlichen Nährstoffe. Selbstverständlich verwenden wir für unsere unterschiedlichen Würzungen nur natürliche Zutaten. Besonders bei unserer Geschmacksrichtung Salz & Zitrone verwenden wir nur frischen, handgepressten Zitronensaft.
Der Pistazienbaum wächst in Gegenden mit kühlen Wintern und langen, heißen Sommern. Er blüht im April-Mai und weist auf verschiedenen Bäumen weibliche und männliche Blüten ohne Kronblätter auf (apetal). Die Frucht ist eine Steinfrucht mit einem ovalen Endokarp mit feiner, harter Schale, der einen leuchtend grünen, von einer violetten Haut bedeckten Samen enthält, der gewöhnlich als "Pistazie" bezeichnet wird. Die Ernte erfolgt von Ende August bis Oktober. Persische pistazien kaufen vinyl und cd. Der Baum trägt alle zwei Jahre Früchte. Aus diesem Grund werden die Plantagen zu verschiedenen Zeiten und an unterschiedlichen Orten angelegt, damit man jedes Jahr auf eine ziemlich konstante Ernte zählen kann. Pistazienkerne werden sowohl geschält als auch blanchiert, oft geröstet und gesalzen, oder auch in der Konditorei zum Zubereiten von Eis, Cremes und Getränken verwendet; sie dienen auch der Herstellung von Wurstwaren (Mortadella von Bologna, zum Beispiel) oder als Würze für Zwischen- und Hauptgerichte. Die Pistazie ergibt ein Öl, das zum Herstellen von Gebäck- und Süßwaren und, aufgrund der weich machenden Eigenschaften, in der Kosmetik verwendet wird.
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