Sie sind auf der Suche nach einer nicht alltäglichen Essen-Idee, oder haben jemand im Bekanntenkreis der immer rummäkelt, weil das Fleisch nicht nach seinen Wünschen gebraten ist, dann hier unsere Empfehlung: Essen vom heissen Stein im Kreise Ihrer Familie, Freunden, Verwandten, Arbeitskollegen etc. Jeder wird selbst zum "Spitzenkoch" und so wird dies nicht nur ein Essen, sondern ein echtes Vergnügen mit Spaßfaktor! Was erwartet Sie:... jeder Gast erhält eine Platte mit den vorgeschnittenen Zutaten und dem auf ca. 350°C erhitzen Stein, auf welchem nun jeder selbst zum Küchenchef werden darf. Das ganze noch dazu recht gesund, weil beim Braten der Stein nur gesalzen wird und das Fleisch somit ohne jeglichen Zusatz von Fett oder Oel zubereitet wird. Heißer Stein. Für diesen Spaß haben Sie ca. 35min bis 45min Zeit, solange sollte der Stein die Temperatur halten. Wir bieten derzeit 2 Varianten an, dies wäre einmal die gemischte Fleischplatte bestehend aus ca. 300g Fleisch & Wurst (Schweinefilet, Putenbrust, Rindfleisch, Bratwürstchen) und zum anderen 300g Putenbrust!
Die Personenzahl je Steinessen ist auf min. 10 bis maximal 30 begrenzt. Die Übersicht der Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte der Speisekarte vor Ort.
Wir sind wieder mit den kompletten Öffnungszeiten für Sie da! Essen vom heißen steiner. Euer Team vom Heißen Stein Öffnungszeiten: Montag /Dienstag Ruhetag Mittwoch 17:00 - 23:00 Uhr Donnerstag 17:00 - 23:00 Uhr Freitag 17:00 - 23:00 Uhr Samstag 11:00 - 14:30 Uhr und 17:00 - 23:00 Uhr Sonntag 11:00 - 14:30 Uhr und 17:00 - 22:00 Uhr Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Überzeugen Sie sich vom Niveau unseres Restaurants und erleben Sie angenehme Stunden in unserem Haus. Lassen Sie sich durch unsere Seiten inspirieren - zu einem Ausflug nach Wendischbora. Unser Restaurant mit Bowlingbahn liegt in ländlicher Umgebung, unweit von Nossen
Corona-Auswirkungen auf die Gastronomie - siehe: Eine Personengruppe über vier Personen hinaus, bitte vorab (am besten einen Tag vorher telefonisch) anmelden /reservieren - damit wir die Tische, den Hygieneauflagen entsprechend, vorab anordnen können. - Dankeschön! "Die Kultur des Weines ist diejenige, wo Menschen sich kennenlernen wollen, statt sich zu bekämpfen" Inschrift im Haus des Weines, Bordeaux Liebe Gäste, heißen Sie sich herzlich willkommen in unseren Räumlichkeiten...... dem Treffpunkt für alle, die sich gerne mal mit der Familie oder mit Freunden in Verbindung mit sportlichen Aktivitäten oder einfach nur beim gemütlichen & geselligen Zusammensein verwöhnen lassen wollen. Ob Betriebs- oder Familienfeier, ob Candellight-Dinner oder sportliches Zusammensein...... gerne sind wir für Sie da...... und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt! Tischreservierungen werden grundsätzlich empfohlen und sind unter 0 47 61 - 40 13 möglich. Essen vom heißen steiner waldorf. Sollten Sie uns nicht persönlich erreichen, erfolgt eine verbindliche Reservierung erst bei Bestätigung durch unser Team... Ihr Team Danckers... Unser Restaurant..... bekannt für eine Küche mit höchsten Ansprüchen und Servicepersonal, welches Sie mit Herzlichkeit willkommen heißt und bedient.
Dazu servieren wir Ihnen dreierlei Dipp, Zucchini, Champignons und Baguette, sowie hinterher zum besseren Verdauen einen Kretschumer Troppn (4cl). Leider können wir hier den Duft und Spaß der beim Essen entsteht nicht Hochladen und Sie so virtuell daran teilhaben lassen, sorry! Gerne können Sie es aber testen, vielleicht ja zum Jahresende hin auch eine Idee für eine Weihnachtsfeier im kleinen Kreis? Schauen Sie doch einfach mal auf unsere Sonderangebote für dieses Vergnügen! Essen vom heißen Stein - Schloss Diedersdorf. Bitte mindestens 2 Tage vorab bestellen, maximal für 35 Personen Tel. 037342 14383
Hallo wir werden am 1. oder 2. Weihnachtsfeiertag Zu 10nt zusammen sitzen und ich Wollte Ente Braten. Wie viel Kilo sollte man einplanen?? also ich hätte Jetzt 2 Enten mit jeweils um die 2, 5 kg genommen. und die andere Frage ist ob ich die zusammen in einen Bräter machen kann, weil ich nur 1 Ofen habe. Ich denke schon, dass das ausreichen sollte. Es gibt ja sicher auch noch eine Vorspeise und diverse Beilagen. Allerdings, frage ich mich, was die Enten in einem Bräter sollen? Die legt man nebeneinander auf das Gitter in den Backofen, und in die untere Schiene das tiefe Blech, mit Zwiebeln, Möhren, Suppengemüse, Orange und Wasser, für die Soße. Also ich denke, dass kommt auf mehrere Faktoren an. Erstens auf den Hunger deiner Gäste, zweitens darauf, wie viel Beilagen etc. Ente niedrigtemperatur 4 kg en. es gibt und drittens darauf, wie viel Knochen usw in den Enten sind. Ich würde behaupten, besser eine Ente zuviel, als eine zu wenig:) Enten, leeecker! Gibt es bei uns zu Weihnachten auch immer. Ich denke, mit Beilagen würden zwei Enten mit genügend Beilagen, Vor- und Nachspeise ausreichen.
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Wenn der Bräter groß genug ist, kann man auch zwei Enten auf einmal braten. Da ich aber eher der vorsichtige Typ bin, würde ich eher drei Enten vorbereiten. Ente niedrigtemperatur 4 kg per. Es könnte ja so gut schmecken, dass jemand Nachschlag möchte und wenn man dann nichts mehr hat, finde ich das sehr peinlich. Zwei Enten essen wir zu 8.. dürfte also etwas knapp werden, je nachdem wie gute Esser es sind Im Durchschnitt müßtest Du 300 g je Person rechnen. Manche essen mehr, andere weniger.
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