Einen U gly D rum S moker selber bauen ist total kompliziert, dachte ich. Lass das mal lieber, dachte ich. Aber dann hat mich doch der Ehrgeiz gepackt. Der Artikel soll allen Grillern, die sich bisher nicht getraut haben, Mut machen. Meine handwerklichen Fähigkeiten schätze ich als überschaubar ein. Lest selbst, wie ich es mit dieser Schritt für Schritt Bauanleitung in 10 Schritten geschafft habe. Du willst Deutschlands großer Grill und BBQ Community bei Facebook beitreten? Dann klick auf den Link oder das Bild und gelange zur Facebook Gruppe: Schritt 1 – Das Fass oder die Tonne Als Grundlage für das Projekt benötigt ihr natürlich ein Fass. Uds smoker bauanleitung pdf 2017. Ich kannte niemanden, der ein Fass im Garten stehen hatte und in meinem Keller stand erst recht keins (habe auch gar keinen Keller). Ich habe mich für ein neues und unlackiertes Fass entschieden, da ich dieses nicht mehr von alter Farbe durch Ausbrennen befreien muss. Das Fass hat eine Wandstärke von 1, 2 mm, was recht ordentlich ist. Fabrikneues Fass Kosten: ca.
Ein UDS – Ugly Drum Smoker ist ganz einfach ohne großes handwerkliches Geschick selber zu bauen. In meiner Sammlung fehlte noch ein Smoker und deshalb war klar: da muss einer her! Doch leider ist unter 700€ kein vernünftiger Smoker zu finden. Dadurch wurden die Watersmoker interessant und nach einigen Recherchen ein UDS – selbstgebaut! ;o) Ugly Drum Smoker Bauanleitung UDS Nach meinem Weber Spirit E320 und Weber Go Anywhere Gas wurde es Zeit sich mit einem Smoker zu beschäftigen. Der eigentliche Plan war einen Offset-Smoker mit Sidefirebox zu kaufen. Doch nach ein wenig Recherche wurde schnell klar, dass es für wenig Geld nichts Vernünftiges gibt. Viel Geld ausgeben um dann festzustellen, dass ein Smoker für mich nichts ist? Darauf hatte ich keine Lust. Uds smoker bauanleitung pdf file. Dadurch wurden die Watersmoker bekannter Hersteller interessant. Nachdem ich mich hier etwas eingelesen hatte, wurde ich über Facebook auf die Ugly Drum Smoker, kurz UDS genannt, aufmerksam. Mein Interesse war geweckt und wurde immer größer und das neue Ziel war es, einen Grill selber zu bauen.
Pro Rad benötigte ich 4 Löcher à 8er Loch sowie zwei Muttern. Da das Fass seitlich noch einen Falz hat, muss das Rad auf die gleiche Höhe um 360° drehbar und die Bremse gängig zu sein. Dies habe ich mit einer zweiten Mutter zwischen Fass und Rolle hinbekommen. Bauanleitung UDS - Ugly Drum Smoker | Onkel-Kethe.de. Jetzt noch seitlich einen "Regalhaken" angebracht um Zange, Grillbürste etc anzubringen, ein 8er Loch für das Thermometer sowie ein zweites 8er Loch für die digitalen Thermometer. Die Gar- + Kerntemperatur gebohrt und fertig war der UDS – Ugly Drum Smoker. Ganz unten wird die Paella Pfanne als Aschewanne hineingelegt in die unterste Regalfacheinstellung werden die ersten drei Regalhaken angebracht, darauf kommt die WaMa-Trommel Darüber per Regalhaken der Paella Wok als Wasser- oder Sandschale Darüber per Regalhaken der erste Rost Darüber per Regalhaken der zweite Rost Deckel Schritt 10: Was kostet so ein UDS? Das ist ganz unterschiedlich. Je nachdem was man alles bereits Zuhause hat oder günstig bekommt. Ich musste alles kaufen und die Gesamtkosten belaufen sich auf ca.
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