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Einzig und allein die Black Friars Destillerie stellt heute noch Plymouth nach dem ursprünglichen Original-Rezept her. Plymouth Gin ist geschmacklich dem normalen Dry Gin gegenüber eher etwas vollmundiger und besitzt viele erdige Aromen. Zudem ist das Wacholder-Aroma weniger stark ausgeprägt. Fakten zu Playmouth Gin in Kürze Darf nur in Plymouth, England hergestellt werden Einzige Destillerie, die heute noch Plymouth Gin nach dem ursprünglichen Rezept herstellt, ist die Black Friars Destillerie Mittelstarkes Wacholderaroma gepaart mit vielen erdigen/würzigen Aromen Der Xoriguer Gin Mahon aus Menorca Gin de Mahón Dieser Gin darf nur in Mahón, der Hauptstadt Menorcas hergestellt werden. Warum wird dieser Gin pink? – Vienna Gin Festival. Vilnius Gin aus Lithauen Vilnius Gin Dieser Gin darf nur in Vilnius, der Hauptstadt Litauens hergestellt werden. Inoffizielle Gin Sorten Beispiele für New Western Dry Gin: Madame Geneva, Berliner Brandstifter & Spitzmund Gin New Western Dry Gin New Western Dry Gin orientiert sich zwar in der Herstellung beim klassischen Gin, jedoch weicht er geschmacklich häufig deutlich davon ab.
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Vor allem in der Londoner Barszene ist der Old Tom Gin immer noch ein sehr beliebter Gin, welcher sich hervorragend für die Cocktail-Herstellung eignet. Fakten zu Old Tom Gin in Kürze Erste Variante des Gins, so wie wir ihn heute kennen Sehr süß, da hoher Zuckeranteil Sehr gut zur Zubereitung von Cocktails geeignet Mehr Details zu Old Tom Gin Beispiele für Genever: Bols, Zuidam Zeer & Bokma Jonge Genever Genever Genever ist dem klassischen Gin sehr ähnlich und wird heute hauptsächlich in den Niederlanden und Belgien getrunken. Einer der größten Unterschiede zwischen Gin und Genever besteht in der Herstellung. Als Basis dient bei Genever sogenannter "Malt Wine", eine Maische aus Getreide. Diese Maische wird nach einer langen Lagerung mit einem Destillat vermengt, also im Prinzip wird der Maische eine Art Gin beigefügt. China: Himmel verfärbt sich plötzlich blutrot. Gin hingegen wird aus Ethylalkohol gewonnen, welchen aus landwirtschaftlichen Produkten wie Weizen oder Kartoffeln stammt. In einigen Fällen aber auch Weintrauben und Äpfel.
Fakten zu Genever in Kürze Stammt aus Holland/Belgien Basis für Genever ist eine Getreide-Maische, bei Gin ist dies klarer Alkohol auf Getreide- oder Kartoffelbasis Keine Restriktionen bei der Beigabe von Botanicals/Zusatzstoffen Mehr Details zu Genever Beispiele für Reserve Gin: Citadelle, Jodhpur & Bluecoat Barrel Reserve Gin Reserve Gin / Barrel aged Gin Die Basis für einen Reserve Gin ist ein klassischer Dry Gin oder London Dry Gin. Dieser wird nach der Herstellung in Holzfässern gelagert, die zuvor für die Herstellung anderer Spirituosen wie beispielsweise Brandy oder Whisky genutzt wurden. Durch die Lagerung in den Fässern nimmt der Gin die Aromen des Fasses an und verfärbt sich meist gold-gelb bis braun. Der Gin der sich verfärbt: Illusionist erklärt! Gourmondo Angeberwissen - YouTube. Daher auch der Spitzname "Yellow Gin". Fakten zum Reserve Gin in Kürze Wird im Fass gelagert Reserve Gin besitzt häufig ein sehr komplex und tiefgreifendes Aroma Meistens deutlich hochpreisiger aufgrund der höheren Lagerzeit Cream Gin von Masters of Malt Cream Gin Den Namen verdankt der Cream Gin seinen ungewöhnlichen Zutaten, nämlich Zucker & Sahne.