5. Den Feta in grobe Stücke schneiden, in den Topf geben und unter den Spinat heben. 6. Mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend die Masse auskühlen lassen. 7. Das Ei verquirlen und 2/3 vom verquirlten Ei in die Spinat-Feta-Masse einrühren. Das restliche verquirlte Ei zur Seite stellen. Zubereitung Blätterteigschnecken 1. Den Blätterteig 10 Minuten vor Gebrauch aus dem Kühlschrank nehmen, damit er die Zimmertemperatur annimmt. Blätterteig-Feta-Schnecken | Ayse's Kochblog. Den Backofen auf 190 °C Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier versehen. Den Blätterteig ausrollen und anschließend die Spinat-Feta-Füllung gleichmäßig verteilen. Den Blätterteig von der Längsseite vorsichtig aufrollen und mit einem scharfen Messer ca. 1, 5cm dicke Scheiben abschneiden. Die Stücke auf das Backblech legen und mit dem verquirlten Ei einpinseln. Die Blätterteigschnecken für ca. 20-25 Minuten auf mittlerer Schiene backen goldbraun backen und nach der Backzeit leicht auskühlen lassen. Tipp: Die Blätterteigschnecken können Sie sowohl warm als auch kalt genießen.
E ndlich gibt es wieder etwas Neues aus der Küche der Familie Frisch Verliebt. Das Leben 1. 0 hat mich fest im Griff, weshalb meine liebe digitale Spielwiese leider vernachlässig wird. Glaubt mir, das macht mich selbst nicht froh. Doch zwischen zwei Jobs, zahlreichen Verpflichtungen und Co bleibt manchmal einfach für die schönste Leidenschaft im Leben keine Zeit. In drei Wochen steht zum Glück der Weihnachtsurlaub vor der Tür, den ich auch mehr als dringend brauche. Etwas zur Ruhe kommen, etwas Erholung und etwas Zeit für mich. Doch zunächst möchte ich euch eine kleine Snackidee vorstellen, die für mich perfekt zu Weihnachten passt. Alternativ könnt ihr diesen Party Snack aber genauso gut zur nächsten Geburtstagssause, dem Freitagsfernsehabend oder auch zu Silvester servieren. Kleine Blätterteig-Schnecken gefüllt mit Parmesan und Pesto, die schmecken einfach immer. Blätterteig-Schnecken gefüllt mit Pesto und Parmesan - Frisch Verliebt - mein Blog für Food und Lifestyle. Mit wenigen Zutaten und nur ein paar Arbeitsschritten könnt ihr diese Köstlichkeit nachbacken. Übrigens lässt sich dieser Snack auch perfekt vorbereiten und kann kalt gefuttert werden – richtige Allrounder sind diese Blätterteig-Schnecken.
Mehr erfahren Beitrag laden Instagram-Beiträge immer entsperren Das Rezept für die Blätterteig Pesto Blume: Drucken Pin Gericht: Beilage, Kleinigkeit, Vorspeise Land & Region: Deutsch, Deutschland Keyword: Blätterteig, einfaches Rezept, Feta, Pesto, schnelles Rezept, Snack Zutaten 1 Rolle frischer Blätterteig 1 Glas grünes Pesto 200 g Feta 1 Eigelb zum Bestreichen getrocknete Kräuter zum Bestreuen, optional Anleitungen Den Ofen auf 180 °C Umluft (200 °C Ober- / Unterhitze) vorheizen. Den Blätterteig in zwei Quadrate teilen. Ein Quadrat auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit Pesto bestreichen. Blätterteigschnecken mit pesto und fete.com. Den Feta darauf zerkrümeln. Das zweite Quadrat Blätterteig nun obendrauf legen. In die Mitte auf den Blätterteig ein Glas stellen. Nun das Blätterteigquadrat wie eine Torte in 16 Stücke schneiden, dabei jedoch nicht ganz bis zur Mitte einschneiden, sondern nur bis zum Glas. Nun immer zwei der Stränge miteinander verkordeln und so zu einer Blume formen. Siehe auch das Instagram Video weiter oben.
Pesto mit Feta zu einer cremigen Masse vermengen. Blätterteig in ca. 5 cm große Quadrate schneiden. 1 cm vom Rand einschneiden und zwei gegenüberliegende Ecken aussparen. Dann jede Seite auf die andere Klappen. Feta-Pesto-Blätterteig-Schnecken - Rezept - kochbar.de. Den Rand mit Eigelb bestreichen und einen TL der Feta-Pesto-Mischung in die Mitte der Taschen setzen. Die Blätterteigtaschen für ca. 20 Minuten im Ofen goldbraun backen, warm oder kalt servieren.
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