Möhren schälen und in kleine Stücke schneiden, Paprika waschen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Blattspinat waschen und in kleinere Stücke zupfen. Möhren und Paprika in einen Topf geben und in der Gemüsebrühe andünsten. Nach etwa 10 Minuten, wenn das Wasser weitestgehend verdampft und das Gemüse weich ist, den Blattspinat für weitere 3-5 Minuten hinzugeben. (Bis er komplett zusammengefallen ist) Anschließend die Sahne einrühren und alles gut vermischen. Das Wasser hinzugießen und direkt danach den Maisgrieß dazugeben. Alles kurz aufkochen lassen, vom Herd nehmen, die Masse auf ein Backblech geben und rund ausstreichen. (Durchmesser ca. 25 cm) Tomaten in kleine Scheiben schneiden, die Pizza damit garnieren und alles mit Käse bestreuen. Polenta mit spinal tap. Für ca. 15-20 Minuten backen. Kalorien: 1149 kcal | Kohlenhydrate: 128 g | Eiweiß: 36 g | Fett: 56 g
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen raffiniert oder preiswert Käse Schnell Reis Vegetarisch Getreide einfach Geheimrezept Hülsenfrüchte Pilze Schwein Fisch Schweiz neu Backen Beilage Brotspeise Ei Europa 11 Ergebnisse 3, 84/5 (48) Spinat - Polenta - Auflauf 20 Min. normal 4/5 (5) Spinat-Polenta-Auflauf mit Feta vegetarisch, für eine Auflaufform 40 Min. Polenta-Spinatgratin mit Feta - Oats and Crumbs. simpel (0) Zeljanik Spinat-Polenta-Auflauf 30 Min. normal (0) Polenta-Auflauf mit roten Linsen und Spinat 10 Min. simpel (0) Polenta - Gemüseauflauf passt sehr gut zu Fisch.... 30 Min. normal 3/5 (1) Polenta-Gnocchi mit Lachs und Spinat glutenfrei, ohne Ei 40 Min. normal 3, 88/5 (6) Überbackener Polentaauflauf Polenta Schnitte mit Zucchini, Paprika und Tomaten 40 Min. normal 3/5 (1) Polentagratin mit Spinat und Käse 20 Min.
Polenta-Pizza: Pizza mal anders Für meinen Gastbeitrag hier auf Steffis Blog habe ich eine leckere Polenta-Pizza mitgebracht. Eine Pizza aus Maisgrieß und gaaaaanz viel Gemüse. Die Polenta-Pizza heißt natürlich nicht nur ihrer runden Form wegen Pizza, sondern auch wegen des leckeren Käses, der natürlich, wie bei einer normalen Pizza auch, auf keinen Fall fehlen darf. Ich muss ehrlich sagen, dass ich es kaum abwarten konnte, diese "Pizza" aus dem Ofen zu holen und mir (und meinen 2 Männern) gleich ein großes Stück davon abzuschneiden. Manchmal können 15 Minuten ja so unglaublich lange sein. Aber das Warten hat sich auf alle Fälle gelohnt. Pizza mit viel Gemüse… und Spinat Da mein kleiner Mann unglaublich gerne Spinat isst, habe ich es mir nicht nehmen lassen und eine ordentliche Portion frischen Blattspinat zum anderen Gemüse dazugegeben. Allerdings scheiden sich an Spinat wohl die Geister – entweder man liebt ihn oder man hasst ihn. Spinat polenta auflauf mit feta. Dazwischen gibt es nicht all zu viel. Wenn ihr nun also, im Gegensatz zu uns, keine Spinatfans seid – kein Problem.
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Ähm ja, das funktioniert ja super mit mehr Polenta fürs ÜberSee-Mädchen. Kaum habe ich Maisgrieß für mich entdeckt, ist er schon in den Untiefen meines Vorratsschranks verschwunden. Pasta und Co. sind häufiger gemacht, das ist die Macht der Gewohnheit. Dabei ist Polenta schnell und einfach gekocht – und lecker. Deshalb nehme ich heute neuen Anlauf für meine Karriere als Polentafan und es gibt einen Polentaauflauf mit Spinat, Pilzen und Blauschimmelkäse. Diese Kombination besonders von Spinat und Blauschimmelkäse schmeckt nämlich nicht nur zu Nudeln, sondern auch mit cremigem Grieß. Das Rezept bringt mal Abwechslung auf den Teller und ergibt eine Auflaufform voll vegetarischem Gemüseglück. Mit Käse – ich mein, geht es besser? Eigentlich wollte ich dieses Rezept ja nochmal neu fotografieren, weil ich mit den Bildern nicht mehr sooo glückllich war. Polenta mit spina bifida. Doch wo bekomme ich nochmal so ein ansehnliches Stück Blauschimmelkäse her? Das hatte ich noch von diesem köstlichen Sandwich über – ja, so lange wartet das Rezept schon auf Veröffentlichung.
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