1 Runde rechte Maschen und 2 Runden glatt links stricken. Dann im Strukturmuster "Herz" weiterarbeiten, dafür den Rapport von 16 Maschen insgesamt 5x wiederholen. Runde 1 der Strickschrift einmal zu Beginn stricken, danach Runde 2-17 fortlaufend wiederholen. In etwa 22cm Höhe ab Anschlag mit den Abnahmen beginnen, dafür immer - am Ende der 1. und 3. Nadel die letzten beiden Maschen - und die ersten beiden Maschen der 2. und 4. Nadel links zusammen stricken. Es werden 4 Maschen abgenommen. Über die restlichen Maschen der Runde das Strukturmuster "Herz" wie gewohnt weiterführen, bis der zuletzt begonnen Rapport vollendet ist, anschließend glatt links stricken. Die Abnahmen noch 5x in jeder folgenden Runde wiederholen, = 56 Maschen nach der 6. Runde. Mein Tipp: Ich habe für die Wärmflaschenhülle den Rapport 3x wiederholt, anschließend noch einmal Runde 2- 14 gestrickt, = 61 Runden im Strukturmuster "Herz" (= etwa 22 cm Höhe). Dann habe ich mit den Abnahmen wie beschrieben begonnen und dabei den letzten "Herz"-Rapport in der Höhe vollendet (ohne den nächsten, neuen Rapport zu beginnen), d. h. noch die Runden 15-17 stricken, dabei die Maschen wie beschrieben abnehmen.
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Jetzt möchte ich den Grünkohl machen und den inzwischen eingetroffenen Pinkel dazu. - Die Variation separat zu garen gefällt mir eigentlich nicht. Wie lange muss Pinkel denn garen? (Ich habe es nämlich noch nie selbst gemacht mit Pinkel, da ich erst im letzten Jahr jemand fand der den organisieren kann. ) Ich hoffe, dass ich mich klar ausdrücken konnte und ich "schnelle" Hilfe erfahren darf. Zitieren & Antworten
Hi, will mir Würstchen kochen. Bei meinem Herd gibts Schaltungen von 1-9 und einen boost, der extrem schnell kocht. Nun, wie lange muss ich die da drin haben und wie bemerke ich, dass sie fertig oder gut sind? Bei meinem ersten Versuch grad hab ich in boost gemacht kurze weile paar Minuten gewartet, bin hingegangen rausgezogen und die waren so wie Gummi, aber schienen gut durchgekocht zu sein. Wüstchen sind: Geflügelwürstchen mit Putenfleisch ^^. Kann mir da wer Tipps geben bitte? Ganz wichtig: gib die Würstchen nicht in kochendes Wasser, da platzt nämlich die Pelle auf und die Würstchen schmecken danach eher "so naja... " Deswegen Wasser aufm Herd zum kochen bringen, dann den Topf auf eine andere Platte schieben. Jetzt kann man die Würstchen reingeben und denn Deckel draufmachen. Dünne, wie Saitenwürstchen brauchen so 5-6 Minuten, dicke wie Weißwurst würde ich sicherheitshalber lieber 10-12 Minuten drauflassen. Dann kann man es sich schmecken lassen! Guten Appetit! Würstchen kocht man nicht, die platzen auf und werden trocken.
10. 2007 1. 770 Beiträge (ø0, 33/Tag) Hi... meine Fast-Schwiegermutter aus Oldenburg hat mir das mit dem Grünkohl so beigebracht: Kochwurst und Pinkel anpieksen und in nicht zuviel Wasser garen, herausnehmen. Grünkohl und das Innenleben von ein oder zwei Pinkelwürsten in die Brühe geben und gut köcheln. Kasseler länger und Würste kurz vor dem Fertiggaren auf den Kohl legen, dazu gibt es Salzkartoffeln. Und so schmeckt es meiner Familie auch heute noch, auch wenn es mit der Schwiegermutter dann doch nicht klappte:o)) knobichili Mitglied seit 31. 2007 2. 256 Beiträge (ø0, 4/Tag) die oben genannten Rezepte sind alle so ziemlich gleich, und so in etwa mache ich es auch. Zum Grünkohl kommt bei mir eine große Zwiebel, die ich vorher mit geräuchterm durchwachsenem Speck angebraten habe. Ich bereite das ganze im Schnellkochtopf Du frischen Grünkohl nimmst, würde ich ihn vorab garen, bei Grünkohl aus Gläsern/Dosen lege ich gleich das Fleisch und Kohlwürste und Pinkel obenauf, die Würste werden bei mir auch leicht angepickst(gibt mehr Geschmack im Kohl).
Longdrinks sind wohl die beliebtesten alkoholischen Getränke, wenn es um gemütliches Beisammensein oder die nächste Party geht. Das ist auch kein Wunder, denn Longdrinks sind vielseitig und müssen auch nicht immer mit Alkohol versetzt sein. Wer einen Longdrink mit Jägermeister herstellen möchte, für den bieten sich in erster Linie beliebte Säfte an. Kirschsaft und Orangensaft sind die wichtigsten Bestandteile dieses Longdrinks. Hinzu kommen dann noch etwas Energydrink und ein Schluck Mate Tee. Bei belieben kann zusätzlich noch etwas Cola hinzugegeben werden, was für den gewissen Kick sorgt. Ein weiterer bekannter Longdrink, welcher mit Jägermeister zubereitet wird, ist der Affenjäger. Die Bestandteile dieses Drinks mit fantasievollen Namen sind lediglich viel Jägermeister, wobei der restliche Freiraum im Glas mit fruchtigem Bananensaft aufgefüllt wird. Gekühlt ist dieser Drink vor allem im Sommer nicht nur erfrischend. Vielseitig verwendet werden kann auch der Jägi-Tee. Das hat nichts mit dem Jagertee zu tun, kann aber an kalten Tagen durchaus mit diesem mithalten.
Doch was bedeuten diese "Grundregeln" eigentlich für den kulinarischen Alltag? Die folgenden Infos geben Aufschluss. (Weiterhin gilt es natürlich zu beachten, dass mit Hinblick auf den entsprechenden Verzehr das angegebene MHD beachtet werden sollte. Auch dann, wenn die Ware – trotz korrekter Aufbewahrung – geschmacklich nicht mehr überzeugen kann, ist es besser, sie sicherheitshalber zu entsorgen. ) Wurst im Glas Wurst, die im Glas verkauft wird, ist in der Regel besonders lange haltbar. Man sollte sie jedoch nach dem Öffnen innerhalb von drei Tagen verzehren. Als "Faustregel" gilt: stand die Wurst auch im Supermarkt im Regal, muss sie – solange das Glas nicht geöffnet wurde – auch zuhause nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Frischwurst Frische Wurst von der Theke erinnert viele Menschen an ihre Kindheit und überzeugt durch einen besonders authentischen Geschmack. Bei aller Begeisterung sollte jedoch nicht vergessen werden, dass es mit Hinblick auf eine sichere Aufbewahrung so gut wie immer besser ist, die Folienverpackung zuhause zu entfernen und die Frischwurst.
Kochwurst Rezepte, die diese Zutat verwenden Kochwürste werden aus teilweise oder ganz vorgekochtem und zerkleinerten Innereien und Muskelfleisch sowie Fettgewebe, Speck, Salz, Zucker, Salpeter und Gewürzen hergestellt. Genussfertig werden Kochwürste, indem sie in schwach kochendes Wasser eingelegt werden und hier bei ca. 80° C eine Zeit lang garen. Wie die Brühwürste erhalten sie hierbei ihre Bindung. Gleichzeitig werden durch die Hitze Keime abgetötet. Vor allem Leber- und Blutwürste werden häufig nach dem Kochen und Abtrocknen noch kalt geräuchert, um eine Geschmacks- und Haltbarkeitsverbesserung zu erreichen. Beispiele für Kochwürste [ Bearbeiten] Blutwurst Kartoffelwurst Leberpastete Leberwurst Schwarzwurst Sülzwurst Siehe auch [ Bearbeiten] Brühwurst Rohwurst Wurst Kochwurst bei Wikipedia Kategorie Wurstküche