), wenn sie richtig zubereitet wird. Arrabbiata – Schön scharf Ebenfalls aus dem Latium stammt dieses Gericht, das schon so manchem die Tränen in die Augen getrieben hat – vor Freude über den kulinarischen Genuss, aber auch, weil diese Soße ganz schön scharf sein kann. Deswegen heißt sie ja auch, wie sie heißt: Arrabbiata bedeutet so viel wie wütend! Für die "Wut" sorgt Chili, das je nach Vorliebe zerhackt oder im Ganzen in die Tomatensoße kommt. Im letzteren Fall unbedingt wieder rausnehmen vor dem Servieren! Ideal zur Arrabbiata passen Penne. Das Gericht ist ein Klassiker der schnellen Küche: Während die Penne kochen, zerteilen Sie eine Chilischote (die extra scharfe Sorte) und etwas Knoblauch. Braten Sie beides in Olivenöl scharf an, geben Sie eine Dose passierte Tomaten dazu. Würzen Sie mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker. Original italienische soßen translation. Wenn die Penne fertig sind, geben Sie diese in die Soße. Servieren Sie dazu einen kräftigen Pecorino und etwas fein gehackten Oregano. Für unverbesserliche Carnivoren: Es gibt auch nicht-vegetarische Varianten mit Pancetta.
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simpel 4, 14/5 (12) Gnocchi-Auflauf mit Tomatensoße, Gorgonzola und Blattspinat lecker, vegetarisch und schnell gemacht 25 Min. simpel 4, 14/5 (5) Fischfilet mit Tomatensoße und Käse überbacken schnell und einfach 15 Min. simpel 4, 11/5 (7) Schnitzel italienische Art Mit Parmesan panierte Schweineschnitzel mit Spaghetti und Tomatensoße 45 Min. normal 4, 11/5 (55) Maultaschen in Tomatensoße 15 Min. simpel 4, 08/5 (24) Kartoffelklößchen in Schinken Lauch Soße 30 Min. simpel 4/5 (3) Penne in cremiger Gemüse-Schinken-Soße 15 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Original italienische soßen 2. Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Gemüse-Quiche à la Ratatouille Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Rührei-Muffins im Baconmantel High Protein Feta-Muffins Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat
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