Backpulver 300 g Brauner Zucker (Rohrzucker) 1 Pr. Salz 1 TL Zimt 1 TL Ingwerpulver 1/4 TL Nelkenpulver 3 EL Kakao 150 g – 200 g Schokotropfen oder ähnliches Die Flasche muss absolut trocken und sauber sein. Wer einen passenden Trichter hat, sollte den nutzen. Ich hab keinen also hab ich mir aus einem Blatt Butterbrotpapier einen Trichter gebaut, ihr könnt dazu normales Papier oder Backpapier nehmen. 300 g Mehl mit einem Päckchen Backpulver mischen und in die Flasche füllen. Damit es halbwegs gerade wird, am Ende die Flasche kurz schütteln und dann auf den Küchentisch stampfen. Dann den braunen Zucker auffüllen – und die Flasche wieder auf den Tisch stampfen. Dann den Zimt, mit dem Ingwer- und Nelkenpulver und Salz mischen und unter den Kakao geben und vermischen. Weihnachtlicher gewürzkuchen im glas 3. Auf die Mischung geben und noch mal stampfen. Jetzt oben auf die Schokostücke geben und dann so lange stampfen bis keine Schokolade mehr absackt. Die Schokostücken bis oben auf füllen und dann die Flasche gut verschließen. Jetzt kommt das Muffinförmchenpapier zum Einsatz.
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