Hi Ihr Lieben, unsere Kiwi-Ernte aus unserem Garten war ziemlich reichlich - trotz verschenken und tonnenweise Obstsalat über die Feiertage machen und Kiwis als Dauer-Snack essen, haben wir noch einen halben Vorratskeller voll mit den leckeren Früchten. Leider sind diese jetzt zu 100% reif und fangen an, schrumpelig zu werden. Habt Ihr eine Idee, wie man Kiwis haltbar machen könnte? Kann man Kiwis einfrieren? Oder andere Ideen, wie man die Früchte haltbar machen kann? Kleine Schwierigkeit - wir essen alle keine Konfitüre, sonst würde ich ja die daraus machen... Lieben Dank im voraus für Eure Ideen! Gruss, Jonie Zitieren & Antworten Gelöschter Benutzer Mitglied seit 03. Kiwi haltbar machen chicken. 10. 2006 947 Beiträge (ø0, 17/Tag) Hi Jonie, ich würde sie dir abnehmen und Marmelade draus kochen - in den verschiedensten Variationen. Wenn du erst mal Marmeldade selbst gemacht hast, dann isst du auch welche. Glaub mir, ich spreche aus Erfahrung. LG Luca Mitglied seit 20. 07. 2004 1. 625 Beiträge (ø0, 25/Tag) Hallo Jonie, ich habe noch all meine Kiwis.
Tipp: Alternativ lagern Sie die Kiwis für einige Wochen im Kühlschrank. Soll der Reifeprozess vereinzelter Kiwis beschleunigen werden, platzieren Sie diese Südfrüchte an einem warmen Platz in der Wohnung. Fügen Sie einige andere klimakterischen Früchte, wie beispielsweise Äpfel und Bannen, dazu. So reifen die Kiwis noch schneller. Sobald die Südfrüchte weich werden, sind sie verzehrbereit. Haben Sie Kiwis im Garten angepflanzt, ernten Sie die Früchte Anfang November. Die noch unreifen Kiwis lagern Sie anschließend wie bereits beschrieben. Übrigens: Kennen Sie schon die kleinen Kiwibeeren? Die gesunden Kiwibeeren sind das perfekte Fingerfood für unterwegs und haben den unschlagbaren Vorteil, dass sie nicht geschält werden müssen. Kiwi haltbarmachen. Kiwis richtig lagern (Bild: Pixabay) Wie Sie das lästige Schälen der Kiwis am schnellsten hinter sich bringen, verraten wir Ihnen im folgenden Beitrag.
Aber das ist ja kein Problem, wenn es so viele andere tolle Techniken gibt, mit denen du deine Ernte sicher haltbar machen kannst. :) Wenn ihr jetzt motiviert seid, euch euren eigenen Wintervorrat anzulegen, dann ladet euch gerne meine Wintervorrat-Checkliste herunter. Da habe ich euch ganz viele Tipps zusammengefasst und auch nochmal aufgelistet, welches Gemüse ihr mit welcher Methode haltbar machen könnt. Mach mit bei der "Mach deine Ernte haltbar"-Challenge! Es ist endlich wieder soweit und meine "Mach deine Ernte haltbar"- Challenge hat begonnen! Jeden Sommer veranstalte ich diese kostenlose Challenge, damit wir uns gegenseitig austauschen und motivieren können, um unsere Vorratsschränke mit allerlei Leckereien zu füllen. Kiwis kandieren - So wird's gemacht. Es macht immer super viel Spaß, Fotos zu tauschen und über die eingemachten Schätze im Vorratsschrank zu staunen! Wenn du deine Ernteüberschüsse haltbar machen möchtest und Lust auf Austausch hast, dann mach gerne bei der Challenge mit – gemeinsam füllen wir unsere Vorratsschränke im Nu!
So langsam rollt die Erntewelle im Garten heran und die Küche ist am Überquellen mit leckerem Obst und Gemüse. Damit ist die Haltbarmach-Saison offiziell eröffnet und du kannst loslegen, die Ernteüberschüsse, die jetzt im Sommer anfallen, haltbar zu machen. So kannst du auch im Winter noch Tomaten, Zucchini, Auberginen und Co. und auch Obst aus deinem Garten schlemmen! :) Wir versuchen, uns als Familie das ganze Jahr über aus unserem Garten zu versorgen. Deswegen läuft den Sommer über der Einkochkessel eigentlich non-stop! Welche anderen Haltbarmachen-Techniken es neben dem Einkochen sonst noch gibt und welche Vor- und Nachteile sie jeweils mit sich bringen, zeige ich dir in diesem Artikel. Los geht's: Merke dir diesen Artikel auf Pinterest! 1. Wird Kiwi schlecht? - Ist Es Haltbar?. Fermentieren Legen wir los mit dem Fermentieren, das ist meiner Meinung nach einer der besten Techniken um Gemüse haltbar zu machen, wenn nicht die beste Technik überhaupt. :) Bei fermentiertem Gemüse denken alle wahrscheinlich sofort an Sauerkraut, dabei kann man so gut wie jedes Gemüse fermentieren!
Daher gilt: Keine Bodenplatte ohne Beratung! Mehr zum Thema Bodenplatte Auf unserer Homepage finden Sie noch viele weitere Artikel die sich mit dem Bauvorhaben von Kellern und Platten auseinandersetzten. Mit nachfolgenden Link gelangen Sie zur Übersicht hinsichtlich Bewertungen und Kriterien sowie Ratschläge, die Sie beim Kauf und Bau beachten sollten.
Leider wurde dadurch der Unterbau des Gußasphaltboden, den wir über den... Kellerbodenaufbau Kellerbodenaufbau: Hallo, ich hab mal eine Frage an die Leute, die sich mit einem klassischen Bremer Haus/Keller auskennen. Meine Vorbesitzer hatten im Keller, der... Keller trocken nun Kellerbodenaufbau Keller trocken nun Kellerbodenaufbau: Hallo, nach langem hin und her und mit der Hilfe von Robby und anderen hier im Forum (Danke an Euch) haben wir die Thematik undichten Keller...
Dann wären noch um die 3cm für Fliesen übrig. Je nachdem wie gut der Beton eingebracht wird, kann man bis auf 1cm runtergehen. Bei 3cm geht noch ein Dickbett und man kann Unebenheiten ausgleichen, bei 1cm muss alles paßen. oder man geht auf Risiko und baut den Estrich und die Fliesen ein. Im schlimmsten Fall sind die Risse so groß, das alles wieder rauskommt. Im besten Fall ist das kein Problem. Man steckt halt beim abweichen von Fachregeln nicht drin wie es ausgeht. Danke für die Erläuterungen. Das ist wirklich nett von dir. Also Wasser kommt von unten keines. Definitiv trocken wie in der Wü auch so hart. Vielleicht werde ich wirklich nochmal 20 cm vom Lehmboden ausspaten. Aber das ist echt eine ist so hart, dass du echt oft nur mit dem Pickel weiter kannst. Und Bagger kann ja keiner in den Keller kommen. Aufgrund deiner netten Hinweise werde ich versuchen wie tief ich ausspaten kann. Howto: Kellerboden betonieren & Fazit nach zwei Jahren - nicbec.com. Dann werde ich auf den Estrich verzichten und Beton reinmachen. Und später auf den Beton fliesen. Aber da sagt man ja, dass der Betonboden mindestens 6 Monate trocknen soll....
Wie kann man einen Kellerboden betonieren? Ich habe das gemacht und will im folgenden Artikel erklären, wie ich das geschafft habe. Was muss man beachten? Welche Alternativen gibt es? Ich habe lange überlegt ob ich den Aufwand wirklich wagen soll und ich habe wirklich viel recherchiert. Aufbau vom Kellerboden » Beachtenswertes und Bodenbeläge. Das Projekt habe ich vor ungefähr 2 Jahren geplant und durchgeführt. Jetzt will ich rückblickend berichten wie ich meinen Kellerboden im Alleingang mit einem Estrich erneuert habe, welche Alternativen ich überlegt hatte und wie zufrieden ich mit dem neuen Betonboden heute bin. Unser Haus ist voll unterkellert. Es handelt sich um ein kleines Einfamilien Altbauhaus (Baujahr 1937). Beinahe alle Räume im Keller waren beim Kauf des Hauses bereits mit einem ordentlichen / sanierten Fußboden ausgestattet, das heißt entweder Betonboden, Fliesen oder Gehwegplatten und darüber einfacher Teppich. Ob Gehwegplatten ein ordentlicher Boden ist, darüber lässt sich streiten, aber er erfüllt seinen Zweck und ist trocken.
Ist der Beton nicht wasserundurchlässig, benötigen Sie aber dennoch eine Dampfsperre. NG Artikelbild: Artazum/Shutterstock
Die Bodenplatte ist eines der wichtigsten Elemente eines Gebäudes und entscheidet maßgeblich über dessen Energieeffizienz und Stabilität. Der Aufbau einer solchen Platte unterscheidet sich, je nachdem, ob ein unterkellertes Haus oder ein Gebäude ohne Keller geplant ist. Im Folgenden wird der jeweilige Aufbau in beiden Fällen Schritt für Schritt erläutert. Die Bodenplatte – Aufbau ohne Keller Widmen wir uns zunächst dem Aufbau einer Bodenplatte bei einem Gebäude, für das kein Keller vorgesehen ist. Hier hat die Platte die Aufgabe, das Gewicht des Gebäudes gleichmäßig zu verteilen und Bodenverformungen vorzubeugen. Das Fundament – Die "Beine" der Bodenplatte Bei einer Platte ohne Keller entscheidet man sich üblicherweise für Flachfundamente, die in Streifen- oder Einzelfundamente und die Fundamentplatte unterteilt werden. Die länglichen Streifenfundamente werden unter den Außenmauern eingesetzt, während Einzelfundamente unter Säulen und tragenden Wänden platziert werden. Die Bodenplatte selbst rundet das Fundament ab.