Mai 15, 2022 / in Blog / ONE POT PASTA Was koche ich heute? Für die ganze Familie zu kochen stellt einen oft vor Herausforderungen. Meist wird ein Rezept gesucht, das gesund und lecker ist und schnell zubereitet werden kann.
Alles sollte fein zerkleinert werden, bis es zu einer Paste wird. Gib die Tapenade in eine große Schüssel, in der der Teig serviert werden soll. Gib den Zitronensaft und das Olivenöl hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen. Es ist gut, mit dem Salz zu arbeiten, weil die Oliven und Kapern bereits salzig sind. Wenn das Wasser kocht, fügst du die Nudeln hinzu und kochst sie nach den Anweisungen auf der Packung. Das Wasser vorsichtig abgießen und die Spaghetti in die Schüssel mit der Tapenade geben. Gut mischen, damit alle Stränge bedeckt sind. Rezept: One Pot Pasta von Stephanie Lutrelli. Sofort servieren. Caprese-Sandwich 2 Scheiben italienisches Brot 5 Kirschtomaten 5 Büffelmozzarella-Kugeln 4 Basilikumblätter 1 Esslöffel Öl Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack Schneide die Tomaten und den Büffelmozzarella auf einem Schneidebrett in der Mitte durch. Wenn sie heiß ist, legst du die Brotscheiben hinein und bräunst sie auf beiden Seiten. Nimm das Brot heraus und gib das Öl in die Pfanne. Füge die Kirschtomaten hinzu und würze sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Den Ofen auf 175°C vorheizen und das Brot darin 20 – 25 Minuten goldgelb backen. Für den Salat Wildkräuter und Frisée putzen. Rapsöl, Balsamico-Essig und Senf mit 30 ml Wasser in einen Mixer geben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Rezepte für 1 person in english. Während der Mixer läuft, das Olivenöl nach und nach einfließen lassen, bis eine Emulsion entsteht. Den Wildkräuter-Salat mit dem Dressing marinieren. Die Focaccia in 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit dem Schinken belegen und dem Salat servieren. Rezept: Frank Buchholz Quelle: Beef Buddies