mixer Bei dieser Methode wird die Butter in das Mehl »geschnitten« und nicht gerührt. Umso größer die Butterstücke (etwa wie Walnusshälfte), umso blättriger wird der Boden; umso kleiner (etwa Erbsen-groß), umso mürber wird. Gib nun das Wasser dazu. Knete es zügig mit den Händen in die Mehl-Butter-Mischung, bis gerade so ein Teig entsteht. Eventuell musst du hierfür noch 1 bis 2 weitere Esslöffel Wasser hinzugeben. Forme aus dem fertigen Teig eine runde, etwa 3cm dicke Scheibe. Wickle diese luftdicht in Frischhaltefolie ein und lass den Pie Boden für mindestens 30 Minuten oder über Nacht im Kühlschrank ruhen. Pie ohne mehl online. whisk Der Teig sollte sich niemals klebrig, sondern eher trocken anfühlen. Sei also sehr sparsam und bedacht beim Hinzufügen von weiterer Flüssigkeit. Zubereitung in der Küchenmaschine Die Zubereitung in der Küchenmaschine ist ganz ähnlich, allerdings gibst du hier zu Beginn alle Zutaten bis auf das Wasser in den Häcksler. Pulsiere sie nun so lange auf, bis sie ausschauen wie ein grob gemahlenes Mehl.
Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Süßkartoffel-Orangen-Suppe Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Rührei-Muffins im Baconmantel Vegetarischer Süßkartoffel-Gnocchi-Auflauf Bunter Sommersalat
Jetzt können Sie nach Belieben mit dem Belegen beginnen. Dafür eignen sich zum Beispiel Auberginen, Paprika, Tomaten, Pilze, Zucchinis, Lauch und Zwiebelringe. Die Pie wird jetzt nur noch im vorgeheizten Ofen bei 160°C für etwa 60 Minuten gebacken. Fertig! Einkaufen
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