Gurgeln mit Salbeitee gilt selbst unter Medizinern als effektives Hausmittel bei leichten Halsschmerzen, denn Salbei werden antibakterielle Eigenschaften zugeschrieben. Der Lindenblütentee hilft beim Schwitzen. Eine Tasse Tee aus Lindenblüten hat einen ähnlichen Effekt wie leichtes Fieber: Die Körpertemperatur steigt etwas an. Die Erhöhung der Körpertemperatur macht den Grippeviren und Erkältungsbakterien das Leben schwerer. Die eigenen Abwehrkräfte werden durch Fieber dagegen mobilisiert. Der Viel Trinken beugt Erkältungen vor Generell sollten Sie während der Erkältungszeit viel trinken, denn das regt die Sekretbildung in Bronchien und Nase an. Dafür bieten sich vor allem ungesüßte Kräutertees an. Die gesunde Hühnersuppe | GuteKueche.at. Hier gibt es eine große Auswahl, sodass bestimmt jeder seinen Lieblingstee findet: beispielsweise Holunderblütentee, Pfefferminztee, Ingwertee oder Kamillentee. Übrigens … Auch wenn viele es zunächst eklig finden, das Sekret hat eine wichtige Aufgabe: Es schützt uns vor Infektionen, denn an ihm bleiben die Keime einfach kleben und werden ausgeschieden.
Ob sie wirklich gegen Erkältung hilft, ist wissenschaftlich nicht belegt. Aber jeder, der schon mal bei einer Erkältung mit einer selbstgemacht Hühnersuppe mit reichlich Einlage versorgt wurde, weiß wie gut sie tut. Einen kleinen Vorrat an Hühnerbrühe sollte man immer im Vorrat haben und als Einlage kann alles dienen, was schmeckt und satt macht. Zutaten 1l selbstgemachte Hühnerbrühe 2 Hähnchenbrüste 400g Brokkoli 2 Möhren 200g Champignons 100g Reis Salz, Pfeffer Die Gemüseeinlage kann nach Geschmack zusammengestellt werden. 2 richtig große Portionen (oder 4 kleine) Wenn die Hühnerbrühe bereits fertig ist, knappe 30 Minuten. Omas hühnersuppe gegen erkältung in europe. Für die Hühnerbrühe zusätzlich mindestens 2 Stunden. Zubereitung Den Reis aufsetzen und nach Packungsanleitung kochen. Den Strunk vom Brokkoli entfernen und die Röschen in mundgerechte Stücke schneiden. Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Die Champignons putzen und je nach Größe vierteln oder achteln. Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden. Die Hühnerbrühe in einem Topf zum Kochen bringen, die Möhren hinzugeben und 2-3 Minuten köcheln lassen.
© istockphoto, RafalStachura Hühnersuppe wird schon seit Jahrhunderten als bewährtes Hausmittel bei Erkrankungen der oberen Atemwege eingesetzt. Aber hilft diese Suppe wirklich beim Genesen? Der Hals kratzt, die Nase läuft – früher gab es dann eine heiße Hühnersuppe. Omas hühnersuppe gegen erkältung das. Dass dies jedoch nicht nur Aberglaube ist, konnten Forscher der Universität von Nebraska in ihren Studien nun wissenschaftlich belegen. Neutrophile werden blockiert Die Forscher kochten eine Hühnersuppe mit folgenden Zutaten: Hühnchen und Gemüse, darunter Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten, Sellerie und Petersilie. Und siehe da: Im Körper werden ganz bestimmte weiße Blutkörperchen – die sogenannten Neutrophilen – die für Entzündungsprozesse mitverantwortlich sind, in ihrer Bewegung blockiert. Diese Neutrophilen werden bei Virusinfektionen – also auch beim grippalen Infekt – in großen Mengen freigesetzt. Sie lösen Entzündungen und Schwellungen der Schleimhäute in den oberen Atemwegen aus. Weitere Studien deuten zudem darauf hin, dass sich das in der Hühnerbrust enthaltene Carnosin positiv auf unsere Immunabwehr auswirkt.