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Danach bereitet Ihr die Erdnusssauce zu. Das macht Ihr, indem Ihr die Kokosmilch mit der Roten Currypaste aufkochen lasst. Als nächstes gebt Ihr dann die Erdnusscreme, den Zucker und den Zitronensaft dazu. Je nachdem, wie Ihr die Konsistenz der Sauce haben wollt gebt Ihr noch etwas Wasser mit in die Erdnusssauce. Die Sauce haltet Ihr jetzt bis zum Servieren der Saté Spieße warm. Als letztes müsst Ihr jetzt nur noch die Spieße bei mittlerer Hitze Grillen, oder Braten bis sie schön gebräunt und durchgegart sind. Wenn Ihr Euch für Hähnchenkeulen entschieden hattet dann könnt Ihr auch gleichzeitig die etwas gesalzenen Hähnchenhaut knusprig im eigenen Fett mit ausbraten. Dafür legt Ihr sie einfach auf die Plancha, oder in eine Pfanne und beschwert sie während des Garens mit einem Plattiereisen, oder einer weiteren Pfanne. Wir haben die Saté Spieße mit Erdnusssauce zusammen mit Reis und einem gegrillten Gurkensalat gegessen. Erdnusssa6ce Rezepte | Chefkoch. Unser Tipp für Euch: Bestückt die Spieße auch einmal mit anderen Fleischsorten, wie Rindfleisch oder Ente.
simpel 3, 8/5 (3) Vegane Mie-Nudelpfanne mit Tempeh und Erdnusssauce mit Gemüse und lecker asiatisch abgeschmeckt 15 Min. simpel 3, 8/5 (3) Thailändische Erdnusssauce 5 Min. simpel 3, 8/5 (3) Huhn mit Erdnusssauce kommt gut mit Reis oder grünen Bandnudeln 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Pangasiusfilet mit Erdnusspanade, Hörnchennudeln und Erdnusssauce 15 Min. normal 3, 75/5 (2) Mie-Nudeln mit Hähnchen in Erdnusssauce 10 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Sate spiele mit erdnuss sauce restaurant. Jetzt nachmachen und genießen. Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Tomaten-Ricotta-Tarte Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Marokkanischer Gemüse-Eintopf Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Nächste Seite Startseite Rezepte
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Mit dem Limettensaft, Sojasoße, Korianderpulver und Zucker abschmecken. Mit Salz vorsichtig sein, da die Erdnussbutter meist schon gesalzen ist. Soße warm halten. Fertigstellung: 6. Den Reis nach Anleitung der jeweilig ausgewählten Sorte kochen. 7. Während dessen in einer großen Pfanne reichlich Erdnussöl erhitzen (Boden sollte gut bedeckt sein). Die Spieße darin von beiden Seiten goldbraun braten. Das dauert jeweils ca. 3 Min. 8. Ist dann auch der Reis fertig und die noch gut warme Soße kurz durchgerührt, kann sofort angerichtet werden. Sate spieße mit erdnusssauce. Sollte die Soße etwas eingedickt sein, entweder vorsichtig (! )noch etwas Kokosmilch oder nur Wasser zugießen. 9. Ein leicht herzustellendes Gericht. Auch für Neulinge in der asiatischen Küche gut geeignet. Guten Appetit.
Zutaten Hähnchenfleisch in lange Streifen schneiden und auf Holzspiesse stecken. Eine Knoblauchzehe zerdrücken, mit 2 EL Sojasoße und 2 EL Zitronensaft verrühren. Fleisch mit der Marinade bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 180° Grad auf mittlere Schiene ca. 25 Min. garen und dabei einmal wenden. Zwiebel und restlichen Knoblauch fein hacken. Öl erhitzen und darin glasig dünsten, mit Kokosmilch ablöschen und ca. 5 Min. bei geringer Hitze garen. Erdnusscreme, Currypaste, restliche Sojasoße und Brühe zufügen. Dann alles pürieren, mit Zitronensaft abschmecken und zu den Sate-Spiessen servieren. Hähnchen sate spieße mit erdnusssauce. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Soßen- und Dips-Rezepte