Am Schwanz standen die kiele noch ein wenig da, jedoch war dort an zwei stellen Blut. Zufällig habe ich erst vor einigen Tagen das Huhn angeguckt, da waren die Kiele schon einige Cm lang. Der Henne fehlten von Beginn an die Federn am Kopf und vor dem Schwanz. Momentan fehlen ihr überall Federn, am Kopf, vor dem Schwanz, an den Flügeln, unter den Flügeln... Die haut am Kopf und vor dem Schwanz ist rot, sonst ist die hell. Wir halten seit etwa 13 Jahren Hühner und hatten noch nie ein Problem mit Federpicken. Deswegen wollte ich mal fragen, was man dagegen machen kann. Der Tod kommt nicht infrage. Gibt es etwas gutes, was dagegen hilft? So ein Spray dagegen möchten wir nicht benutzen. Mein Huhn ist verletzt, was soll ich tun? - Lachshuhnzucht-Herne. Danke 🙂 (Anbei ein Bild der Henne, die pickt. Sowie ich das sehe, ist die gepickte dieselbe Sorte. Möglicherweise hat das ja damit zu tun. Welche Rasse ist das? )
Guten Tag, Heute habe ich entdeckt, dass unsere eine Henne eine andere Henne die Federkiele abpickt. Insgesamt haben wir 12 Hennen und einen Hahn, sowie zwei Laufenten. Die Tiere sind in der Nacht in zwei Ställen, also die Hühner zusammen und die Enten zusammen. Tagsüber teilen sie sich eine ca. 500qm große Weide mit Gras, Sand, Büschen, einen Teich und einem Unterstand. Die beiden Hennen, die betroffen sind, also die gepickte und die pickende haben wir Ende Dezember zusammen mit einer dritten Henne von einem Freund unseres Nachbarn bekommen. Schon dort fiel uns die eine Henne auf, da ihr am Rücken, kurz bevor der Schwanz anfängt, einige Federn fehlten und man dort die rote haut sehen konnte. Wir konnten uns nicht erklären, warum es nicht besser wurde und gestern hat meine Schwester dann gesehen, wie die eine Henne die andere die Federkiele abgepickt hat. Henne hat Würmer, was tun? (Gesundheit und Medizin, Tiere, Hühner). Momentan sieht sie echt schlimm aus und bekommt immer mehr kahle Stellen. Da unsere Hühner sehr zutraulich sind, habe ich die gerupfte Henne mal auf den Arm genommen und gesehen, dass die Federkiele bis auf die haut weg sind.
25. August 2020 - 13:22 Uhr Leckere und schnelle Rezepte für den Alltag Von der Zeitschrift ins Fernsehen: "essen & trinken - Für jeden Tag" ist die neue Kochshow auf VOXup (immer Mo-Fr), produziert von Tim Mälzer. Unter dem Motto: "Schnell! Einfach! Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. Lecker! " kreieren zwei Profi-Kochteams im täglichen Wechsel tolle Alltagsgerichte zum Nachkochen. Und sie zeigen: Was köstlich ist, muss nicht unbedingt viel Aufwand bedeuten und erst recht nicht teuer sein! Wollen Sie sich das Rezept abspeichern? Dann können Sie es sich ganz einfach auf unserem Pinterest Kanal merken - für noch mehr Inspirationen und Rezepte folgen Sie uns einfach auf dem Kanal. Teig ist Trumpf: das Hauptgericht Mais-Fritters mit Avocado-Kartoffel-Salat von Andrea Schirmaier-Huber und Ronny Loll Sendung vom 14. September 2020: "Teig ist Trumpf" – hier könnt ihr die gesamte Sendung auf TV Now nachschauen: Zubereitungszeit: 40 Minuten Zutaten für 4 Personen Avocado-Kartoffel-Salat: 300 g Kartoffeln 1 Bio-Limette 1 reife Avocado 80 g feiner Grieß 1 TL Paprikapulver Salz 2 EL Olivenöl 2 Römersalatherzen 1 Chilischote 1 EL Sesamöl 1 EL Sojasauce Pfeffer ½ Bund Koriandergrün Mais-Fritters: 2 Eier (Kl.
Zutaten Für 6 Portionen 1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln 3 Eier (Kl. M) Zwiebel 5 Gewürzgurken El Gewürzgurkensud Olivenöl 4 Weißweinessig 100 ml heiße Hühnerbrühe Salz Pfeffer Prise Prisen Zucker 2 Handvoll Feldsalat (ca. 80 g) Zur Einkaufsliste Zubereitung 1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln mit kaltem Wasser bedeckt aufkochen und bei mittlerer Hitze zugedeckt 20 Min. garen. Abgießen und abkühlen lassen. 3 Eier (Kl. KARTOFFELSALAT MIT KAPERN UND PAPRIKA – TIM MÄLZER. M) anpiken und in kochendem Wasser 6 Min. Abschrecken und pellen. 1 Zwiebel fein würfeln, 5 Gewürzgurken fein hacken. Zusammen mit 3 El Gewürzgurkensud und den Eiern in eine Schüssel geben, mit einem Schneebesen kräftig verrühren, sodass die Eier dabei zerkleinert werden. 5 El Olivenöl, 4 El Weißweinessig, 100 ml heiße Hühnerbrühe, Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker unterrühren. Die Kartoffeln pellen, in dünne Scheiben schneiden und unter die Sauce mischen. 2 Handvoll Feldsalat (ca. 80 g) putzen, waschen und trocken schleudern. Kurz vor dem Servieren unter den Kartoffelsalat mischen.
Zutaten 600 g Thunfischfilet Salz Pfeffer 1 EL Olivenöl 4 EL Naturjoghurt 1 TL Wasabipaste (aus dem Asialaden) 1 Bund Schnittlauch, geschnitten Avocado-Kartoffel-Salat 750 g kleine Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 4 Avocados I00 ml Gemüsebrühe Saft von 1 Zitrone 125 ml Olivenöl 1 EL grober Senf 1 Bund Brunnenkresse, gezupft Das Thunfischfilet in 3 x I0 cm große Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Fischstücke in einer heißen Grillpfanne mit wenig Öl 10 Sekunden (! ) von jeder Seite kräftig anbraten und sofort herausnehmen. Joghurt in einer Schüssel mit der Wasabipaste glatt rühren. Die Thunfischstücke vorsichtig in die Marinade legen und im Kühlschrank ca. 30 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln mit Schale in einem Topf mit Salzwasser 15 Minuten bissfest kochen, abgießen und pellen. Geschnetzeltes mit Kartoffel-Parmesanstampf und Spinat-Salat – das Rezept aus "essen & trinken für jeden Tag". Die Kartoffeln in 1/2 cm breite Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Die Avocados schälen, entsteinen, in 1 cm große Würfel schneiden, mit den Kartoffeln mischen.
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Mit Sojasauce und Pfeffer würzen. Kartoffel- und Avocadowürfel über die Salatherzen streuen und mit dem Dressing beträufeln. Blättchen vom Koriandergrün abzupfen, hacken und darüberstreuen. Für die Mais-Fritters die Eier trennen. Eiweiße cremig schlagen. Eigelbe mit dem Mineralwasser schaumig verquirlen. Mehl zugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Eischnee und etwas von den Chiliflocken mit einem Teigschaber unterheben. Schale der Limette dünn abreiben. Frühlingszwiebeln putzen, das Weiße und Hellgrüne in feine Ringe schneiden. Mais abgießen und abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln, Mais und etwas Limettenabrieb unter den Teig heben. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Hälfte der Maismasse mit einem Esslöffel in 8 kleinen Portionen in das Fett geben und von jeder Seite ca. 4 Min. goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und ggf. im Ofen bei 100 Grad warmhalten (Umluft nicht empfehlenswert). Die restliche Masse ebenso verarbeiten.
Zutaten für 4 Personen 800 g Kartoffeln (festkochend), gewaschen 5 EL Olivenöl 2 rote Paprika à ca. 350 g, geputzt und in dünne Streifen geschnitten 1 gelbe Paprika à ca. 350 g, geputzt und in dünne Streifen geschnitten 4 Schalotten, geschält und in dünne Streifen geschnitten 2 Knoblauchzehen, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Salz Pfeffer 250 ml Rinderbrühe 4 Kapernäpfel, in Ringe geschnitten 2 EL glatte Petersilie, gehackt Salzflocken Chiliflocken 3—4 EL Weißweinessig Kapernäpfel zum Garnieren Die Kartoffeln in einen Topf voll leicht gesalzenem, kaltem Wasser geben. Aufkochen, die Hitze reduzieren und in 20 bis 25 Minuten garen. Anschließend für ca. 10 Minuten im Kochwasser abkühlen lassen. Noch warm pellen, in ca. 0, 5 cm dünne Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben. 4 EL Olivenöl in einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Die Paprikastreifen zugeben und ca. 4 Minuten bei mittlerer Hitze dünsten. Die Schalottenstreifen und die Knoblauchscheiben zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und weitere 8 bis 10 Minuten dünsten, dabei darf das Gemüse ruhig etwas Farbe annehmen.