Saftige Schoko Sauerkraut Torte Schritt 1: Butterzuckermasse herstellen Für den Teig Butter und Zucker aufschlagen. Eier, Vanillezucker, Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Salz hinzugeben und noch mal ordentlich verrühren. Schritt 2: Sauerkraut vorbereiten Sauerkraut mit heißem Wasser abspülen, abtropfen und gut ausdrücken. Anschließend klein schneiden und unter den Teig rühren. Teig in eine gefettete runde Springform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad (Ober-/ Unterhitze) ca. 40 Minuten backen. Schritt 3: Schokolade schmelzen Für die Ganache Schokolade grob hacken und mit der Butter über einem Wasserbad schmelzen. Schmand und Salz unterrühren und auf dem leicht ausgekühlten Kuchen verteilen. Schokokuchen mit Geheimzutat - Schokoladen-Sauerkraut-Kuchen 😋 - YouTube. Schritt 4: Sahnesteif herstellen Dann 400 g Sahne mit 3 Päckchen Sahnesteif steif schlagen. Den Deckel mit der Hälfte der Sahne bestreichen. Mit einem Teil der restlichen Sahne den Tortenrand bestreichen. Die Torte mit 16 Sahnetupfen verzieren. Nach Belieben mit Trauben verzieren.
Lisa schreibt über die kleinen und großen Momente im Leben – immer in Verbindung mit gutem Essen. Ausgewählte Rezepte und Geschichten teilt sie jede Woche mit uns. Lasst es euch schmecken! Sauerkraut und Schoki – das passt! Letzten Samstag hatte ich Geburtstag und mein Blog gleich mit: Am 23. April vor genau einem Jahr habe ich meinen ersten völlig unperfekten, ungeplanten und unfertigen ersten Post auf meinem Blog hochgeladen. Es gab Schokokuchen. Den vielleicht einfachsten der Welt. Und auch heute gibt es einen schokoladigen Kuchen. Schokokuchen mit sauerkraut youtube. Mit Sauerkraut. Und es wird schmecken, versprochen. Zu meinem Geburtstag habe ich zu einer kleinen, feinen Sause bei mir Zuhause eingeladen. Familie und Freunde kamen vorbei, wir haben zusammen gegessen, getrunken und ganz viel gequatscht. Oma war am Ende des Tages genau so zufrieden und satt wie meine Mädels, die ich schon seit der Schulzeit kenne. Und ich war auch sehr happy und dankbar. Darüber, dass ich so eine tolle Familie habe, dass ich auf meine Freunde immer zählen kann und auch ein bisschen darüber, dass ein paar meiner Gäste ihre Eintrittskarte nicht vergessen haben: ihr Lieblingsrezept, dass ich mir von jedem als Mitbringsel gewünscht habe.
Aus LECKER 51/2008 Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 400 g Kartoffeln Mehl 1 Päckchen Trockenhefe Salz Ei (Größe M) 150 Cabanossi 1/2 Bund Lauchzwiebeln Dose(n) (580 ml) Sauerkraut 4 Stiel(e) Majoran 200 Schmand Pfeffer Backpapier Zubereitung 60 Minuten leicht 1. Für den Teig Kartoffeln schälen, waschen, fein reiben und Kartoffelwasser auspressen. Geriebene Kartoffeln mit 100 ml kochendem Wasser überbrühen. Mehl, Trockenhefe und 1 Teelöffel Salz mischen. Kartoffelmasse und Ei zufügen und mit den Knethaken des Handrührgerätes verkneten. Teig zugedeckt an einem warmen Ort 30-45 Minuten gehen lassen. Inzwischen Cabanossi in Scheiben schneiden. Sauerkraut-Kuchen - Rezept mit Bild - kochbar.de. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Sauerkraut auspressen. Majoran waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und hacken. Schmand und Majoran verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Teig noch einmal durchkneten und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech zu einem flachen Kreis formen.
Denn Lieblingsrezepte sind die besten Rezepte. (Danke an meine Freundin Simone für die Idee <3) Dieses hier habe ich von meinen zwei Uni-Freundinnen Svenja und Meli bekommen und ich habe zuvor noch nie davon gehört. Sauerkraut soll den Kuchen besonders saftig machen. Probiert's aus, der Kuchen ist wirklich was feines und zudem ganz fix zusammengerührt. Zutaten: 125 g Butter, weich 200 g Zucker 3 Eier 1 Pck. Vanillezucker 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 2 Prisen Salz 250 ml Kaffee, abgekühlt 110 g ungesüßtes Kakaopulver 250 g Sauerkraut So geht's: Ofen auf 160°C vorheizen. Sauerkraut gut auspressen, dass kaum noch Wasser austritt, und fein schneiden (wirklich sehr fein, sonst habt ihr auch solche Sauerkrautfäden im Kuchen wie ich, hat aber trotzdem geschmeckt). Aus den übrigen Zutaten einen Rührteig herstellen, zum Schluss das Sauerkraut unterrühren. Schokoladenkuchen- mal anders: mit Sauerkraut von NaCh88. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Teig in eine Springform füllen und etwa 45 Minuten backen. Stäbchenprobe machen. Auskühlen lassen. Tipp: Der Kuchen soll besonders gut sein, wenn er zwei Tage durchzieht.
Hier, etwa, haben wir es mit einem Rezept aus dem Jahr 1948 zu tun... Okay, meine Neugierde ist geweckt, zumal die letzte TikTok-Challenge mit einem historischen Rezept – eine Version eines Rezepts aus der Ära der Wirtschaftskrise – durchaus spannend war...... wenn auch nicht wirklich geniessbar. Sauerkraut-Schoggikuchen: So geht's Ein genaues Rezept lässt sich aus dem Kurzvideo von Hyperaktivität-Hollis nicht herauslesen, doch eine Internetrecherche bringt bald einmal die gesuchte Originalanleitung hervor. Auf die stütze ich mich: Zutaten: 120g Butter, weich, auf Raumtemperatur 300g Zucker 3 Eier, Raumtemperatur 1 TL Vanilleextrakt 240g Weissmehl 50g Kakaopulver 1 TL Backpulver 1 TL Natron 1/2 TL Salz 240 ml Wasser 110g Sauerkraut, abgetropft, ausgepresst, trockengetupft, gehackt Zubereitung: Ofen auf 180° vorheizen. In einer Schüssel Butter und Zucker cremig schlagen. Eier einzeln hinzufügen, nach jedem Ei gut verquirlen. Schokokuchen mit sauerkraut soup. Vanille hinzufügen. Mehl, Kakao, Backpulver, Natron und Salz untermischen.
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