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Du liebst Spaghetti in Tomatensoße, möchtest deine Tomatensoße aber ohne Ketchup, ohne künstlichen Zucker und ohne Tomatenmark zubereiten? Kein Problem. Ich verrate dir wie du deine Tomatensoße ganz einfach selber machen kannst. Ganze ohne Ketchup aber dafür mit ganz viel Geschmack. Wissenswertes zum Rezept für die Tomatensoße Vorbereitung: 10 Minuten Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: Leicht Preis: € €€€€ Zutaten 8 mittelgroße Tomaten 1 Zwiebel Tomatenwürzer 3 Lorbeerblätter Olivenöl Top-Tipp: Die Basis für das Grundrezept der selbst gemachten Tomatensoße sind passierte Tomaten. Wie du Tomaten ganz einfach selber passieren kannst, zeige ich dir in dieser Schritt für Schritt Anleitung. Ganz wichtig ist zudem, dass du nur vollreife Bio-Tomaten verwendest, die ganz viel Geschmack haben. Tomatensoße selber machen | Rezept. Wahlweise kannst du auch noch Knoblauch hinzugeben aber das ist eine Frage des Geschmacks. Zubereitung Tomaten passieren Zwiebel in Olivenöl dünsten Lorbeerblätter, gedünstete Zwiebel und Tomatenwürzer zu den passierten Tomaten hinzugeben (wahlweise auch Knoblauch) 20 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen Auf Pinterest merken Jetzt für später merken und auf deinem Pinterest Board teilen!
Zutaten Die Zwiebel schälen und würfeln, danach in etwas Öl anschwitzen. Das Hack dazugeben und krümelig braten. Tomatenmark dazugeben und kurz mitbraten. Ketchup und die Pizzatomaten dazugeben, mit Pfeffer, Salz und Zucker würzen. Gut durchrühren und 5 Min. köcheln lassen. Dabei mehrmals umrühren. Nochmals abschmecken und zu Nudeln reichen. Tomatensoße einfach mit ketchup die. Serviervorschlag Wer es gerne scharf mag, sollte Hot Ketchup verwenden. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Nudeln mit Tomatensoße Rezepte
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