Seit über zweihundert Jahren gibt uns Jameson die Möglichkeit, den besten Whiskey Irlands zu genießen. Weitere Informationen über den Hersteller Bewertungen von Jameson 12 Years Special Reserve 6 bewertungen von Kunden 5 3 4 3 3 0 2 0 1 0 Ihre Bewertung für Jameson 12 Years Special Reserve: Jameson 12 Years Special Reserve bewerten: 0/5 0. 5 1 1. 5 2 2. Jameson 12 jahre street. 5 3 3. 5 4 4. 5 5 4 / 5, May 14 Jameson 12 Años / 5 Anonym, Mar 14 Jameson 12 Years Weitere Produkte der Destillerie
Die recht hohe und runde Flasche ist mit großen rot- und beigefarbenen Etiketten versehen. Im Zentrum des Etiketts steht das Familienwappen der Jamesons sowie das Qualitätssiegel "JJ&S". Ebenfalls auf dem Etikett in Szene gesetzt, befindet sich das Alter des Jameson Whiskeys, welcher hier eine Reifung von zwölf Jahren aufweist. Beim Verschluss setzt Jameson auf einen feinen und schmalen Korken, mit einer weinroten Kappe. Die Flasche kommt zusammen mit einer runden Hülle, die eine hohe Stabilität aufweist. Der feste Boden und der abnehmbare Deckel der Hülle bestehen aus Metall. Farblich ist die Hülle des Jameson 12 Jahre bis auf das Etikett weinrot gehalten. Jameson 12 jahren. Galerie Geruch / Geschmack Der Geruch ist sehr angenehm und man riecht eindeutig die Reifung in alten Sherry-Fässern. Bei Zimmertemperatur getrunken, ist er im Mund sehr süß mit einer leichten Honignote und es entfaltet sich der typisch milde irische Geschmack, der daher rührt, dass beim Mälzen auf Torffeuer verzichtet wird. Vor allem ist auch eine Sherrynote präsent.
Die Trocknung der gemälzten Gerste erfolgt im Gegensatz zu schottischem Whisky in geschlossenen Darren, ohne dass Rauch an das Malz gelangt. Es erfolgen drei Brennvorgänge. Die anschließende Lagerung erfolgt in Eichenfässern aus Spanien, Portugal und den USA, in denen zuvor Sherry, Portwein oder Bourbon reiften. Der Whiskey wird dann vom Master Blender aus Jameson-Whiskeys verschiedenen Alters und Fässern gemischt, um in industriellem Maßstab einen möglichst gleich bleibenden Geschmack zu erzielen. Für eine gleich bleibende Farbe wird mit Zuckerkulör gefärbt. Galerie [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] verschiedene Jameson-Abfüllungen Redbreast, 12 years Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Jim Murray: Classic Irish Whiskey. Prion Books Limited, London 1997, ISBN 1-85375-241-X. Jameson 12 Jahre in Tube 0,70 Liter/ 40.0% vol - whiskyworld.de. Gilbert Delos: Les Whiskies du Monde. Übertragung aus dem Französischen: Karin-Jutta Hofmann: Whisky aus aller Welt. Karl Müller, Erlangen 1998, ISBN 3-86070-442-7, S. 117 f. Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Offizieller internationaler Internet-Auftritt (englisch) Offizieller deutscher Internet-Auftritt Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] ↑ The Millionaires Club 2013 Drinks International, abgerufen am 12. Juni 2013
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