Gieße vorsichtig die 2 Löffel Öl und nach und nach das Wasser dazu und forme aus der Mischung einen Teig. Knete den Teig ca. 10 Minuten gut durch, bis er ganz fest ist. Den Teig 30 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Der fertige Apfelstrudel Die Füllung des veganen Apfelstrudels: Während der Teig zieht, viertele die Äpfel und schneide sie in dünne Scheiben. Brate gleichzeitig die Semmelbrösel in der Pfanne in etwas Margarine oder Öl an und mische unter ständigem Rühren etwas Zucker und die Walnüsse unter, bis die Mischung leicht braun ist. Süße Strudel - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. Die Brösel-Nuss-Mischung zur Seite stellen und abkühlen lassen Räume einen Tisch oder eine große Arbeitsfläche frei und lege ein großes Tuch darauf. Dieses mit etwas Mehl bestreuen, damit der Teig nicht festklebt. Rolle den Teig auf dem Tuch so dünn wie möglich aus, in ein längliches Rechteck. Dann streue die Brösel-Nuss-Mischung länglich in die Mitte des Teiges. Verteile die Apfelstücke darauf und bestreue sie mit Zimt, Kokosblütenzucker und den Rosinen.
Zutaten In Kollektionen Alternative Rezepte Schwierigkeitsgrad medium Arbeitszeit 40 Min Gesamtzeit 2 Std. Portionen 12 Stücke 370 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten 1 Ei 40 g Öl 120 g Wasser 10 g Essig ½ TL Salz 200 g Bergkäse, in Stücken Bund Petersilie, ohne Stiele g Möhren, in Stücken g Paprika, in Stücken Zwiebel, halbiert Knoblauchzehe g Olivenöl 300 g Rinderhackfleisch 50 g Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm) 35 g Speisestärke 2 Eier TL Paprika edelsüß TL Oregano, getrocknet TL Pfeffer g Butter Nährwerte pro 1 Stück Brennwert 1466 kJ / 350 kcal Eiweiß 15 g Kohlenhydrate 29 g Fett 19 g Ballaststoffe 2. 3 g
4 Zutaten 2 Portion/en Strudelteig (für 2 große Strudel) 370 g Mehl 1 Ei, Größe M 40 g Öl, neutrales Öl, zb. Raps- oder Sonnenblumenöl 120 g Wasser, warm 1 EL Essig, zb. Apfelessig 1/2 TL Salz zum Bestreichen zerlassene Butter oder Öl Paniermehl 1/4 l Milch Belag für 1 Apfelstrudel 4-5 Äpfel Zitronensaft Rosinen Zucker Zimt evt. Nüsse, gemahlen oder gehackt etwas Sahne Belag für 1 Quarkstrudel 125 g Butter, weich 80 g Zucker 4 Eier 1 Prise Salz 1000 g Magerquark 2 TL Zitronenschale 50 g Rosinen zum Bestreuen eines süßen Strudels Puderzucker herzhafte Füllung 1 Zwiebel 1-2 Zehen Knoblauch 750 g Spinat 2 Eier 200 g Feta oder Schmand oder Hüttenkäse Salz Pfeffer 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Thermomix strudelteig ohne ei in de. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden.
8 Rezepte Strudel machen einfach Freude, die Vielfalt des Teiges und der Füllungen ist grenzenlos. Heute gibt es Strudel mit und ohne Fleisch - alle pikant und würzig abgeschmeckt.
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