Wohngruppe Borderline Hamburg - Pulled Pork Auflauf

July 9, 2024, 10:31 am
Angebote Wir sind ein Team von Sozialpädagoginnen und Erzieherinnen. Unser Ziel ist es, unsere Bewohnerinnen bei der Entwicklung einer Lebens- und Zukunftsperspektive zu unterstützen. Die Einrichtung FrauenZimmer richtet ihr Angebot an wohnungslose Frauen. Die Einrichtung stellt 30 Übernachtungslätze sowie 20 Plätze im Frauen-Wohnen, nach §§67ff oder §§53ff SGB XII zur Verfügung.

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Bei der Suche und dem Erproben verschiedener Möglichkeiten unterstützen wir ebenfalls gerne. Teilhaben und sich vernetzen Die Orientierung im Sozialraum – dem Bezirk und der Umgebung – ist uns wichtig. Deshalb vernetzen wir uns mit Nachbarn, anderen Einrichtungen sowie Vereinen der Region. Diese Vernetzung hilft den Bewohnern bei der Gestaltung ihrer Freizeitaktivitäten. Die Teilhabe unserer Bewohner an Entscheidungsprozessen innerhalb des Hauses ist uns wichtig. Im Bewohnerbeirat, WG- und Hausmeetings können sie daher persönlich ihre Anliegen einbringen. Ein respektvolles Miteinander bildet hierbei die Basis. Das Kurs- und Arbeitsangebot des Wohnhauses Elbfähre beinhaltet die verpflichtenden Arbeitsgruppen am Vormittag und die freiwilligen Kurse am Nachmittag. Wohngruppe borderline hamburg 2019. Die Arbeitsgruppen geben die Möglichkeit, die eigene Leistungsfähigkeit und Kenntnisse zu erproben und trainieren. In den Kursangeboten am Nachmittag geht es darum, die eigenen Interessen und persönlichen Kompetenzen zu entwickeln.

Während der Wartezeit besteht die Möglichkeit, unsere Kursangebote wahrzunehmen.

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Das Wohnhaus Elbfähre in Hamburg-Heimfeld richtet sich mit seinem Angebot an psychisch erkrankte Menschen im Alter von 18 – 55 Jahren, die sich stationär, also vor Ort, stabilisieren und auf ein selbstständiges Leben vorbereiten wollen. Das Angebot umfasst Wohnraum, Betreuung und einen ständigen Bereitschaftsdienst. Die 24 Bewohner aus zehn Einzelwohneinheiten und 14 Zimmern der drei Wohngruppen bilden eine Hausgemeinschaft. Wohngruppe borderline hamburg record stores. Sie begegnen sich – je nach Interesse – in den Gruppen oder zu einem offenen Austausch. Dabei besteht jederzeit die Möglichkeit sich in den eigenen Wohnbereich zurückzuziehen. Unser Betreuungsangebot Die psychosoziale Betreuung beinhaltet verschiedene Themenbereiche, die individuell nach den Bedürfnissen unserer Bewohner ausgerichtet sind. Dabei steht die Hilfe zur Selbsthilfe oder auch "Empowerment" stets im Fokus. Den Bewohnern der Elbfähre stehen außerdem eine Reihe von Arbeits- und Interessengruppen zur Verfügung. Das Leben in der Hausgemeinschaft ermöglicht schnellen Kontakt und die Stärkung von sozialen Kompetenzen.

Rund-um-die-Uhr-betreute-Wohngruppe §§ 27, 34, 41 SGB VIII Wohngruppe Wandsbek22041 Hamburg Tel. : +49 40 88305421 Das Angebot: Die Wohngruppe in Wandsbek besteht aus 21 Zimmer auf 3 Etagen. Diese sind für bis zu 12 Plätzen ausgerichtet und beinhalten drei Küchen sowie fünf Badezimmer. Hier inbegriffen ist der Verselbständigungsbereich für 4 Plätze. Dieser befindet sich in der 2. Etage. Ferner sind Räumlichkeiten für die Mitarbeiter sowie geeignete Räume für Gruppenangebote zusätzlich vorhanden. Die Möblierung und Ausstattung mit allen notwendigen Geräten ist kind- und jugendgerecht ausgewählt. Jedes Kind bzw. jede(r) Jugendliche(r) hat eine feste Bezugs- und Vertrauensperson. Wohngruppe borderline hamburger. Qualität und Intensität der Arbeit werden… Rund-um-die-Uhr-betreute-Wohngruppe §§ 27, 34, 41 SGB VIII Wohngruppe Harburg21073 Hamburg Tel. : +49 40 30094901 Fax. : +49 40 30094954 Das Angebot: Die Wohngruppe in Hamburg-Harburg besteht aus 15 Zimmern auf 2 Etagen. Diese sind für bis zu 10 Plätze ausgerichtet und beinhalten eine Küche sowie zwei Badezimmer.

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Angebote Pape2 e. V. bietet für junge Menschen (zwischen 18-28 Jahre) ambulante und stationäre Möglichkeiten in Form von sozialtherapeutischer Begleitung. Das Konzept ist stark entwicklungsorientiert, ermöglicht einen strukturierten Tagesablauf (Therapie-Werkstatt) und stellt die Gruppe in den Vordergrund. In unseren 5 Wohngruppen (St. Georg / Rahlstedt) leben vorwiegend junge Menschen: die in ihrer psychosozialen Entwicklung gefährdet sind, die aus der (Jugend)Psychiatrie oder psychosomatischen Klinik kommen, mit Persönlichkeitsstörungen, mit autoaggressiven und suizidalen Tendenzen, die unter psychosomatischen Erkrankungen (z. B. Essstörungen, Bulimie) leiden, die suchtgefährdet sind. Die Verweildauer beträgt 1 ½ bis 2 Jahre. Fördern und wohnen – Frauenzimmer - HNB. Mitarbeiter Die Fachkräfte sind in der Regel Diplom-SozialpädagogInnen und Diplom-PsychologInnen. Pape2 e. V. Papenhuder Straße 2 22087 Hamburg Ansprechpartner Wilfried Pabsch Telefon: 040 245170 Telefon: 040 243930 E-Mail: Internet:

Betreuung und Hilfe Für junge Mütter Die Mutter-Vater-Kind-Wohngruppe im Stadtteil Borgfelde ist ein teilstationäres Wohnangebot für Schwangere, Mütter oder Väter und deren Kinder. Im Haus Borgfelde gibt es 11 Plätze für Mütter/Väter mit ihren Kindern, aufgeteilt in drei Wohngruppen und einem Einzelapartment. Den Müttern und Vätern stehen jeweils ein möbliertes Zimmer, Gemeinschaftsräume wie Bäder, Küche, ein Spiel-und Aufenthaltsraum sowie ein großer Garten mit Spielgeräten zur Verfügung. Pädagogische Fachkräfte und eine Hauswirtschaftskraft unterstützen und stärken die Eltern in den vielfältigen Anforderungen des Elternseins. Pape2 – Sozialtherapeutische Wohngemeinschaften - HNB. Sie sollen mit ihrem Kind so später selbständig und eigenverantwortlich in einer eigenen Wohnung leben können. Der Zugang zu dieser stationären Jugendhilfemaßnahme erfolgt in Zusammenarbeit mit dem zuständigen Jugendamt (§19 SGB VIII).

Rezept - Pulled-Pork-Auflauf mit Kohl und Kartoffelpüree Zutaten 3 Ta. Pulled pork 1/2 Stk. Kohl 3 EL MagicDust 1 Bech. Creme fraiche 200 g Gouda etwas Salz Pfeffer 1 Einh. Paprika 500 g Kartoffeln 1 Stk. Zwiebel Anweisungen Kartoffeln zu Püree verarbeiten... Also klassisch mit Butter, Milch und Muskat. Den Strunk vom Kohl entfernen und in Streifen schneiden. Wenn ihr einen Gemüsehobel verwendet, bleibt der Strunk natürlich dran... dann schneidet es sich besser. Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. In einem Topf Butter schmelzen und die Zwiebeln glasig dünsten. Anschließend Paprika und den Kohl hinzufügen und bissfest garen. Das Gemüse mit MagicDust, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Auflaufform buttern und mit einer Schicht Kartoffelpüree füllen (ca. 2cm). Anschließend kommt das PP drauf. Die nächste Schicht besteht aus dem Kohlgemüse. Als nächstes den Becher CremeFraiche darauf verteilen und mit geriebenen Käse bedecken. Die Auflaufform für ca. 30 Min. bei 200°C in den vorgeheizten Backofen schieben und überbacken bis der Käse eine schöne Kruste gebildet hat.

Pulled Pork Auflauf Sandwich

Der Joghurt macht ihn etwas leichter im Vergleich zu Sahne. Der Knoblauch, Thymian und Schafskäse ergeben eine mediterrane Note. Für 4 Personen braucht man 600 g Kartoffeln 2 Zehen Knoblauch 200 g Vollmilchjoghurt 200 g Schafskäse 600 g Pulled Pork (selbstgemacht oder gekauft) 300 ml passierte Tomaten aus der Dose 2 EL Olivenöl Je ein EL Zimt, Thymian, Cayennepfeffer und Salz Die Kartoffeln mit der Schale in einem Topf mit Wasser weich kochen. Anschließend pellen und in ca. 0. 5 cm dicke Scheiben schneiden. Das Pulled Pork sollte bereits fertig und aufgetaut sein. Die passierten Tomaten in eine große Schüssel geben und den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse hineinpressen. Jetzt die Gewürze unterrühren. Fleisch und Kartoffeln hinzugeben und ebenfalls gut vermengen. Jetzt den Käse zerbröseln und ca. zwei Drittel davon in einer zweiten Schüssel mit dem Joghurt und dem Olivenöl verrühren. Die Kartoffel-Fleisch-Masse in eine ofenfeste Auflaufform geben und mit der Käsemasse bestreichen. Zum Schluss den restlichen Käse drüber streuen.

Auflauf Mit Pulled Pork Und Käse Im Ofen

Bei mir war das nach ca. 15 - 20 Minuten. Dazu schmecken Kartoffeln oder auch Reis und Nudeln.

Hinweis Schmeckt auch prima mit Kürbis, dazu einfach einen Teil der Kartoffeln mit Hokkaido-Kürbis ersetzen.

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