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July 6, 2024, 12:48 am
Zudem projektieren wir eine Photovoltaik-Anlage um die Brauerei mit "grünem Strom" zu versorgen. 2008 haben wir ein Bio Bier mit dem Namen, "Schmucker Bio Pils" auf den Markt gebracht und hier erste Erfolge erzielt. Das Bewusstsein der Konsumenten war jedoch zu dieser Zeit noch nicht soweit und so hat es bis zum Jahr 2021 gedauert, dass wir uns erneut besonnen haben. Mit unseren neuen Sorten Schmucker Bio Hell und Landbier im klassischen Schmucker Design mit Bauer wollen wir zeigen, dass wir nicht nur nachhaltig gutes Bier brauen, sondern das auch in Bio Qualität. EMAS Jedes Bier, Biermischgetränk und jede Leistung oder Dienstleistung benötigt Energie und Ressourcen. Schmucker brauerei führung allianz arena. Wer diese mit Hilfe eines Umweltmanagements intelligent einsetzt, kontrolliert und die Auswirkungen minimiert, trägt aktiv zum Umweltschutz bei. Das Eco-Management and Audit Scheme – kurz EMAS – ist das weltweit anspruchsvollste System für nachhaltiges Umweltmanagement. Biber-Gelände Unter Renaturierung ist die Wiederherstellung von naturnahen Lebensräumen aus kultivierten, genutzten Bodenoberflächen.
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Haben auch Sie Lust, den Ort im schönen Odenwald zu entdecken, an dem wir mit Liebe und Hingabe Ihr Bier brauen? Dann nutzen Sie unser Anmeldeformular oder rufen uns an unter 0 60 61 / 702-78. Gerne können Sie im Anschluss oder vor der Führung im Brauereigasthof einkehren. Schmucker brauerei führung in germany. Für Gruppen ab 20 Personen haben wir 3 Menüs zur Auswahl. Weitere Infos erhalten Sie hier. Sie möchten zusätzlich zu unserer Brauereibesichtigung noch mehr erleben, zum Beispiel eine Wanderung durch das schöne Mossautal? Bitte wenden Sie sich an die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Odenwald Tourismus. Das gesamte Schmucker-Team freut sich schon jetzt auf Ihren Besuch.

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Und die jüngste Auszeichnung: Eine DLG-Urkunde datiert vom 11. Juni 2015 ehrt die Privatbrauerei Schmucker als Brauerei des Jahres 2015 mit dem Bundesehrenpreis in Gold im Namen Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Geschichte Willi Kriechbaum begrüßt die Besucher zur Führung in der Privat-Brauerei Schmucker und erläutert vor einer Bildergalerie im ersten Stock eine spannende Brauerei-Geschichte: Nach dem 30jährigen Krieg war das Mossautal durch Krieg, Pest und Hunger entvölkert. Die Grafen zu Erbach betrieben daher eine aktive Neuansiedlungspolitik. Die Brauerei Schmucker - Alte Ansichten und Korrespondenz aus dem Odenwald. Wir zeigen Ansichtskarten, Briefe, Rechnungen und alles alte auf Papier. Michelstadt, Erbach, Bad König, Höchst, Beerfelden uvm. Dazu verrät eine Tafel an der Wand die passenden Jahreszahlen: So kaufte der Schweizer Einwanderer Ulrich Schönberger 1683 einen verwaisten Hof im Mossautal. Sein Ur-Urenkel, der "Hirschwirt" Johann Nikolaus Schönberger, braute ab 1780 Bier für den eigenen Wirtshausbedarf. 1893 erreichte der Ausstoß 183 hl Bier im Jahr – immer noch wurde damals das Bier ganz überwiegend für den Ausschank in der eigenen Gastwirtschaft gebraut.

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Melanoidinmalz verleihe demgegenüber dem Schmucker-Rosé Bockbier die rötliche Farbe, Geschmacksstabilität und die Vollmundigkeit. Für alle hellen Biere werde Pilsener-Malz verwendet. Es zeichne sich durch moderate Eiweißgehalte und hohe enzymatische Aktivitäten aus. Auf dem Tisch steht auch ein Körbchen mit Hopfenpellets: Beim Typ 45 entstehen aus 100 kg Naturhopfen nach Grobsichten, Trocknen, Kühlen, Mahlen, Sieben und Pressen 45 kg Pellets. Zum Stichwort Brauwasser hören die Teilnehmer der Brauereiführung von einem besonderen Standort-Vorteil der Brauerei: Frisches Quellwasser bezieht Schmucker aus einem Tiefbrunnen im Mossautal, der sich im Wasserschutzgebiet der Geo-Naturparks Odenwald-Bergstraße befindet. Brauereiführung - Privat-Brauerei Schmucker - Odenwälder Bier-Spezialitäten. Das ausgesprochen weiche Wasser mit nur einem Grad Deutscher Härte ist ohne weitere Aufarbeitungsschritte ideal zum Bierbrauen geeignet. Verkostung Danach besichtigen die Besucher die Flaschenabfüllanlage, deren Betrieb an Samstagen ruht. Unter der Woche arbeiten hier vier bis fünf Personen.

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Alkoholfreie Biere standen ebenfalls zur Probe bereit, genau so wie das gute Odenwälder Brunnenwasser. Schmucker brauerei führung melatenfriedhof köln. Im Anschluss an die Besichtigung und Bierprobe besuchten die Teilnehmer den gegenüber liegenden Brauereigasthof. Bei gutem Essen und lebhaften Gesprächen fand der Tag seinen Abschluss. Die Rückfahrt verlief sehr ruhig. Von dem guten Essen und dem ein oder anderen Bier waren die Rückfahrer etwas müde.

Alemannenweg: Privat-Brauerei Schmucker MENÜ 64756 Mossautal, Hauptstraße 89, Ober-Mossau Schmucker-Bier gehört untrennbar zum Odenwald. Es wird überall in den Gasthöfen, bei Volksfesten und Zusammenkünften von Familien und Freunden ausgeschenkt. Es lohnt sich, den Brauereishop zu besuchen oder an einer Brauereiführung teilzunehmen. Offene Führungen: März bis Okt. : Sa 11 Uhr und 13 Uhr, Okt. Spezialitäten - Privat-Brauerei Schmucker - Odenwälder Bier-Spezialitäten. bis Feb: Sa 12 Uhr; Für Gruppen individuelle Termine nach Anmeldung Unterkünfte in der Nähe Weitere Tipps in der Nähe Das könnte Dir auch gefallen Restaurant 64405 Fischbachtal, Darmstädter Straße 3 a (Kopie) Italian, Indian, German © 2022 Bergstrasse-Odenwald

). Bio Hell Naturbelassen, goldgelb und mildaromatisch: Die kräftig strahlende goldgelbe Farbe macht schon beim Einschenken Lust auf den ersten Schluck. Das dezente Hopfen-aroma verleiht dem Bier eine angenehme frische Leichtigkeit und eine feine, dezente Bittere die von einer leichten Malznote abgerundet wird. Bio Alkoholfrei 0, 0% Raubacher-Jockel Das Odenwälder Landbier zum Odenwälder Original, das am 5. Mai 1866 in Raubach unter dem bürgerlichen Namen Jakob Ihrig das Licht der Welt erblickte. GUDE Bier GUDE ist ein Pils mit milder Exportnote, hell und untergärig, süffig und gleichzeitig kräftig im Geschmack. Nach alter Tradition erstklassig gebraut, seit dem Anstich ein Unikat. Bezugsquellen Hier finden Sie eine Übersicht der Bezugsquellen in Ihrer Umgebung.

Neben der Stadtjugendpflege bieten viele weitere Institutionen unterschiedliche Aktionen an... Stadtführungen Geführte Stadtrundgänge mit viel Charme und Herz sowie lebhaften Anekdoten bieten wir, die Peine Marketing GmbH, zu Ihrem individuell gewünschtem Termin und bei Bedarf auch in verschiedenen Sprachen an... Ausflugtipps Sie planen einen Ausflug in die nähere Umgebung? Vielleicht ist hier der ein oder andere Tipp für Sie dabei!... Sport- und Freizeitangebote in Hülle und Fülle In Peine lässt sich die Freizeit abwechslungsreich gestalten. Für eine hohe Lebensqualität und vielseitige Aktivitätsmöglichkeiten sorgen das in Peine florierende Vereinsleben. In Sachen Sport gibt es kaum eine Disziplin, die nicht angeboten wird... Restaurants und Gaststätten Adressen und mehr rund um die Peiner Gastronomie... Veranstaltungskalender Fahrradstellplätze in der Peiner Innenstadt Um die Peiner Fußgängerzone herum zieht sich ein Band mit einer Vielzahl von Parkmöglichkeiten für ihr Fahrrad entlang und ermöglicht so den schnellen und umweltfreundlichen Gang für ihre Besorgungen.... Peine aktivitäten kinder online. kostenloses Surfen in der Peiner Fußgängerzone... Gastgeber In unserer Datenbank finden Sie die verschiedenen Übernachtungsmöglichkeiten der Fuhsestadt.

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In der Datenschutzerklärung von Indeed erfahren Sie mehr. Wir sind ein ambulanter Pflegedienst mit Schwerpunkt Kinderkrankenpflege in Braunschweig und den umliegenden Städten Wolfsburg, Wolfenbüttel, Salzgitter, Peine, … Posted vor 5 Tagen · Erhalten Sie die neuesten Jobs für diese Suchanfrage kostenlos via E-Mail Mit der Erstellung einer Job-E-Mail akzeptieren Sie unsere Nutzungsbedingungen. Sie können Ihre Zustimmung jederzeit widerrufen, indem Sie die E-Mail abbestellen oder die in unseren Nutzungsbedingungen aufgeführten Schritte befolgen.

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Viele Hofläden, Rittergüter und Heimatstuben laden zum Besuch. Auf Handwerkstour Hier versteht man sie noch: die Kunst des Töpferns, der Malerei oder der Herstellung edler Schreibgeräte im Pelikan-Werk! Wir bringen Sie auf Touren mit Lokalkolorit: Radfahren Aufgesattelt - für Ihre Streifzüge auf unseren Themenrouten! Schöne und abwechslungsreiche Wege mit Hofcafés und fahrradfreundlichen Übernachtungsmöglichkeiten führen Sie durch das Peiner Land. Peine aktivitäten kindercare. gruppen - Angebote Entdecken Sie die Peiner Spezialitäten bei interessanten Stadt- und Themenführungen, z. B. "Schokolade & Rohrstock", "Blumenduft & Ackerfrucht" oder der "Genießer-Manufakt(o)ur". Interaktive Waldrallye Ladet euch jetzt das interaktive Waldangebot auf euer Smartphone für mehr Spaß auf eurem Spaziergang oder Ausflug in den Wald! Online-Angebote der KVHS Peine Immer neue und spannende Online-Angebote von der Kreisvolkshochschule in Peine, wie Hatha Voga oder Angebote für Kinder. Online-Angebote der KMS Peine Immer neue und spannende Angebote von der Kreismusikschule in Peine, wie Gitarren- oder Klavierunterricht.

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