Tiroler Nusskuchen, ein raffiniertes Rezept aus der Kategorie Backen. Bewertungen: 289. Durchschnitt: Ø 4, 7.
Menge: 1 Kuchen Zutaten: 200 g Butter 250 g Zucker 125 g Mehl 200 g Haselnuesse; gerieben 200 g Schokolade; gehackt 1 El. Kakao 1 Tl. Zimtpulver 1 Zitrone: Schale abgerieben 2 Tl. Backpulver Salz 6 Eier (L); getrennt 1 Glas Sauerkirschen (750 ml) Butter mit 2/3 des Zuckers schaumig ruehren. Nach und nach die Eigelb unterruehren, dann die uebrigen Zutaten unterheben. Den Eischnee steifschlagen, den restlichen Zucker unter Weiterruehren einrieseln lassen. 1/3 des Eischnees unter die Masse ruehren, den Rest vorsichtig unterziehen. Tiroler nusskuchen mit kirschen online. Eine Springform (28 cm Durchmesser) einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Den Teig einfuellen und die gut abgetropften Kirschen darauf verteilen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180GradC auf unterster Schiene 60-70 Minuten backen. Tags: Backpulver Butter Eier Fleischgerichte Haselnuesse gerieben Kakao Salz Zimtpulver Zitrone: Schale abgerieben Zucker
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