Für die lieben Kollegen im Büro sollte es eine kleine weihnachtliche Überraschung werden und so habe ich die klassische Schwarzwälder Kirschtorte mit Kirschwasser und viel Sahne zum Bürokaffee hergerichtet. Ich bin sicher, alle Schleckermäulchen im Büro werden sich freuen, den Kaffee mit einer so leckeren Beilage genießen zu können. Zutaten Für eine Torte mit 12 Stücken: 1 dunkler Wiener Boden 150 g Kekse zerbröselt 100 g zerlassene Butter 3 EL Marmelade, rot oder gelb, angewärmt 6 cl (mind. Schoko-Kirsch-Torte mit Sahne - Küchenmomente. ) Schwarzwälder Kirschwasser 1 Glas Schattenmorellen 1000 ml Sahne 30 g Speisestärke 3 Pck. Sahnesteif 1 Pckg. Schokoladenraspel 12 Kirschen zur Deko, zurückgehalten vom Glas Schattenmorellen Zubereitung Aus den zerbröselten Keksen - gern auch Löffelbiskuits - und der zerlassenen Butter habe ich eine homogene Masse gerührt und diese in einer Springform auf dem mit Backpapier ausgelegten Boden gleichmäßig verteilt. Nun kommt die Form für eine Stunde in den Kühlschrank, damit die Butter wieder fest wird und der Keksboden zusammenhält.
3, 8/5 (3) Schokoladen - Kirsch - Torte Für 12 Stücke 30 Min. normal (0) Weihnachtliche Schokoladen-Kirschtorte für eine Springform von ca. 18 cm, ergibt 9 Stücke 90 Min. pfiffig (0) 40 Min. normal 4/5 (4) Schokolade - Sauerkirsch - Torte mit Pudding 30 Min. normal 3/5 (1) Schokoladen - Nuss - Kirsch Torte 40 Min. simpel 4/5 (6) Kirsch - Schokoladen - Torte 50 Min. pfiffig 3, 8/5 (3) 15 Min. Kirschtorte mit Schokoboden und Puddingcreme - Sandras Backideen. simpel 3, 88/5 (6) Schokoladen - Kirsch - Mandel - Kokos - Sahne - Torte ohne Mehl, für runde Form 28 - 30 cm Durchmesser Schokoladentorte mit Kirschwasser 60 Min. pfiffig 3, 5/5 (2) Schokoladentorte mit weißer Schokolade - Kirsch - Cremefrüllung ähnlich Schwarzwälderkirsch, für 16 Stücke 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Kirsch-Sahnetorte mit Schokoladensoße superlecker 60 Min. normal 2, 8/5 (3) Kirsch - Eistorte mit Schokolade 60 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) "Weißwälder" Kirschtorte Kirschtorte mit weißer Schokolade 40 Min. pfiffig 3/5 (1) Schokoladen-Kirsch-Käsekuchen a la Gaga 50 Min.
Und so wird die Eistorte im Schwarzwälder Kirsch Style ganz einfach selber gemacht und zubereitet: Vor dem Servieren… … solltest Du die Schwarzwälder Kirschtorte etwas antauen lassen. Die Eistorte lässt sich nur im gefrorenen Zustanden schneiden. Als Highlight kannst Du noch etwas geschlagene Sahne darauf geben und das Ganze mit einer Kirsche sowie ein paar Schokostreuseln toppen. Kastenform verwenden Für die Zubereitung kannst Du eine Kastenform oder Auflaufform verwenden. Schokoladen-Tortenboden - einfach & lecker | DasKochrezept.de. 1 Für den Boden werden Vollkorndinkelmehl, Kakaopulver, Weinsteinbackpulver und Vanille-Rohrzucker miteinander vermischt. 2 Den Hafer Drink leicht erwärmen und das Kokosöl sowie den Agavendicksaft einrühren. 3 Der Hafer Drink wird nun mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig verrührt und auf einem Blech verteilt (1cm). 4 Abschließend bei 180°C (vorgeheizt, Ober-/ Unterhitze) für 15 bis 20 Minuten backen. 5 Währenddessen etwas Sahne mit Agavendicksaft und Speisestärke steif schlagen und die restliche Sahne (100ml) mit Quark, 1 Prise Salz sowie Zitronenabrieb verrühren.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zutaten Portionen: 1 Boden: 20 Zwiebäcke 0. 5 Nuss-Nougat-Krem (220 g) 75 g Butter Füllung: 400 g Frischkäse 500 g Joghurt 80 g Zucker 4 EL Saft einer Zitrone (frisch gepresst) 6 Blatt Gelatine (weiss) 2 Weichseln (à 370 g Abtropfgewicht) 2 Pkg. Tortenguss 2 EL Dekoration: Schlagobers (à 200 g) 1 Pkg. Vanillezucker Schokolade-Dekorplaettchen Zitronenmelisse Auf die Einkaufsliste Zubereitung Für den Boden die Zwiebäcke mit der Küchenmaschine oder evtl. manuell mit einer Reibe fein mahlen. Die Butter vorsichtig in einem Kochtopf zerrinnen lassen. Die gemahlenen Zwiebäcke mit der flüssigen Butter sowie der Nuss-Nougat-Krem ausführlich mischen. Diese Menge auf den Boden einer Tortenspringform Form (26 oder evtl. 28 cm ø) und gut fest drücken. Als Alternative zur Tortenspringform kann man ebenso einfach einen Springformrand auf eine Tortenplatte setzen, da der Boden nicht gebacken wird. Die Gelatine nach Packungsanweisung in Wasser einweichen.
Zeit für einen Klassiker. Schwarzwälder Kirschtorte, die Torte mit Sahne, Schokoboden und jeder Menge Kirschen. Ich würde fast sagen, eine der bekanntesten Torten überhaupt in Deutschland. Du hast sie sicher schon gegessen, vielleicht sogar selber gebacken oder zumindest irgendwann einmal von ihr gehört. Schmeckt ja auch. 🙂 Mein Rezept lege ich diesmal auf Eis. Denn aus der klassischen Schwarzwälder Kirschtorte wird ganz einfach eine Eistorte. Ich finde ja, dass mich die Torte ein bisschen an den traditionellen Kopfschmuck der Schwarzwaldmädels erinnert. Die roten Knödel der Tracht sehen nämlich ein bisschen aus wie Kirschen. Und Kirschen gibt es wirklich eine Menge in der Torte. 😀 Auch wenn niemand so recht weiß, wer die Schwarzwälder Kirschtorte erfunden hat, backen kann sie trotzdem jeder. Der gefrorene Schokoladenteig erinnert mich irgendwie an das schokoladige Sandwicheis von Nesquik. Kennt ihr das noch? Ziemlich lecker. Das liegt wohl auch daran, dass ich für die Zubereitung Vollkorndinkelmehl verwendet habe.
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Das Ganze unter Rühren einmal kurz aufkochen lassen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. 10. Den Biskuitteig in vier Böden schneiden. 11. Die Konfitüre mit dem Kirschwasser mischen und auf den unteren Boden streichen. 12. Den zweiten Boden darauflegen. Diesen mit der Sauerkirschmasse bestreichen. 13. Einen weiteren Boden darauflegen. Die Sahne steif schlagen, süßen und die Hälfte davon auf diesen Boden streichen. 14. Mit dem letzten Boden abdecken. Dann die gesamte Torte mit der anderen Hälfte der Sahne (bis auf einen kleinen Rest) bestreichen. Die Schokoraspeln am Rand verteilen. Mit Sahnetupfen und Kirschen garnieren. 15. Kalorienzählen vergessen und geniiießen.
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