Erdbeeren mit etwas Marmelade bepinseln. Den Rand des Teigs nun vorsichtig über die Erdbeeren klappen. Eigelb und Milch verquirlen und den Rand vorsichtig damit einpinseln. Galette mit dem Backpapier auf ein Blech legen und ca. 20-25 Minuten goldbraun backen. 10 Minuten im Ofen abkühlen lassen und herausnehmen. Mit Puderzucker bestreuen. Mit Eis und einem Löffel geschlagener Sahne servieren. So eine Galette eignet sich auch perfekt für einen Spontanbesuch. Der Teig ist schnell zusammengerührt. Erdbeer-Galettes - hannoverspeist. Und wenn Ihr kein Dinkelmehl zu Hause habt, nehmt Ihr einfach Weizenmehl. Ihr habt keine Erdbeeren zu Hause? Dann doch sicher anderes Obst? Zack ist der Kuchen im Ofen und die Gäste können kommen. Klingt doch super, oder? 7 Alles Liebe Sarah
ZUTATEN Für den Teig: 250 g Quark 200 g Vollkorn-Dinkelmehl 1 St. Ei 30 g Süßstoff 15 g Kokosöl Außerdem: Erdbeeren 1 St. Ei Rohrzucker Quark, Mehl, Eier, Süßstoff und geschmolzenes Kokosöl vermischen und zu einem festeren Teig verarbeiten. Er sollte etwas klebrig sein. Wenn er zu klebrig ist, einfach etwas Mehl dazugeben. Den Teig eine halbe Stunde kaltstellen und in der Zwischenzeit die Erdbeeren schneiden. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, auf ein bemehltes Backpapier geben und zu einem Kreis ausrollen. Die Erdbeeren in der Mitte verteilen und ca. 2 cm Rand lassen. Galette mit Erdbeeren und Rhabarber – Backraum24 – Backrezepte und mehr. Den Rand zur Mitte falten, mit Ei bestreichen und den ganzen Kuchen mit Rohrzucker bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 30 - 35 Minuten backen.
normal 2, 67/5 (1) Mandelkekse mit Erdbeercreme 10 Min. normal 3/5 (6) Wölfis Diät - Käsekuchen ergibt 16 Stücke 15 Min. simpel 4, 33/5 (13) Erdbeercreme - Sahnetorte mit Mandelboden eine leckere Torte, die durch pürierte tiefgekühlte Erdbeeren das ganze Jahr schmeckt 50 Min. Galette mit erdbeeren restaurant. normal 4, 13/5 (6) Erdbeersahne-Schichttorte mit Mandelboden mit Fondant und Buttercreme Erdbeer-Crumble mit Kokos und Mandeln vegetarisch, für eine große Auflaufform 15 Min. simpel 3, 75/5 (6) Erdbeerkuchen mit weißer Schokolade und Mandeln Erdbeertarte 40 Min. simpel 3, 25/5 (2) Mandelcreme mit Amaretto und Erdbeersauce Alkohol kann ersatzlos gestrichen werden 15 Min. normal 3/5 (1) Erdbeer - Crostata mit Panna Cotta - Creme und Mandeln cremiger und leichter Sommerkuchen, schnell zubereitet 40 Min. normal (0) Ananans-Mango-Erdbeer-Salat mit Limetten-Honig-Dressing und Mandelblättchen Gefrorenes Erdbeer-Nougat mit Fenchel-Anis-Eis und Mandelchip 60 Min. normal Schon probiert?
Oder was meint ihr? Bis bald und Ahoi, eure
Alles vermengen bis sich die Zutaten vermischt haben, dabei sollten noch kleine Butterkrümmel zu sehen sein. Den Teig dann in eine Frischhaltefolie einwickeln und etwa eine Stunde kalt stellen. 2. Nun den Rhabarber zerkleinern, mit 150 ml Cranberrysaft aufkochen und kurz köcheln lassen. Das Vanillepuddingpulver mit drei Esslöffel Zucker sowie den restlichen 50 ml Saft verrühren und in den Rhabarberkompott einrühren. Das Ganze noch etwa eine Minute unter Rühren leicht kochen, dann vom Herd nehmen, die zerkleinerten Erdbeeren unterheben und den Pudding auskühlen lassen. 3. Jetzt den Teig auf der bemehlten Arbeitsplatte zu einer runden Platte von zirka 34 cm Durchmesser ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Mandeln, den Vanillepudding mit Rhabarber und Erdbeeren auf die Teigplatte geben. Galette mit erdbeeren 1. Dabei ungefähr vier Zentimeter Rand frei lassen und diesen dann über die Füllung klappen. Ein Ei verrühren, den übergeklappten Rand damit einstreichen und mit braunem Zucker bestreuen.
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