Ich denke Hans im Glück kennt jeder von uns – diese Burger Kette gibt es mittlerweile in jeder Großstadt. Und sie machen meiner Meinung nach auch wirklich gute Burger! Vor allem haben sie auch eine richtig große Auswahl an vegetarische und vegane Burger. Mein absoluter Lieblingsburger ist der Hornträger – in vegetarischer Burger mit einem Walnussbratling, Ziegenkäse und einer Feigensauce. Die Kombination aus süß, fruchtig und herb ist einfach eine Geschmacksexplosion. Deshalb habe ich versucht den Hornträger"Zuhause selbst zu kreieren. Das Original-Rezept des Walnussbratlings von Hans im Glück habe ich jetzt leider nicht auffinden können, dazu müsste ich erst Plankton von Spongebob organisieren. Insgesamt schmeckt es aber genauso gut und kommt meiner Meinung nach ziemlich gut an das Original ran! :) Die Walnussbratlinge sind wirklich im Handumdrehen schnell gemacht und man benötigt auch nur wenige Zutaten. Für den Ziegenkäse eignet sich der ganz normale Ziegenkäseblock sehr gut, der lässt sich einfach in Scheiben schneiden ohne auseinander zufallen.
Im super veganfreundlichen Burgerladen Hans Im Glück kannst du nach Herzenslust vegane Burger, Fritten, Salate, Bowls und besondere vegane Desserts schlemmen. In der Region Mittelfranken findest du in Nürnberg und Erlangen eine Filiale. Sieben schmackhafte vegane Burger mit gekonnt aufeinander abgestimmten Pattys, Belägen und Soßen stehen auf der aktuellen Karte. Koste zum Beispiel "Zeitgeist" mit veganer Hähnchenalternative im Knuspermantel, veganer Goldscheibe und feiner Trüffelsoße oder "Abenteuerlust" mit Falafelbratling, Grillgemüse, Rote Beter und Knoblauchsoße. Darüber hinaus gibt's vegane Salate und Bowls wie den neuen Tausendsassa mit Salat, Rote Bete, Falafel-Ecken, Knoblauchsoße und Limetten-Chili-Dressing, und Beilagen wie Süßkartoffel-Fritten, Goldfritten, marinierte Maiskolbenstücke, Krautsalat mit Hanfdressing und viele vegane Soßen wie Trüffelsoße, Avocadocreme, scharfe Chilischotensoße, Knoblauchsoße oder 3-Pfeffer-Soße. Deinen Durst löschen erfrischende Cocktails und Limos, Kaffeespezialitäten sind auf Wunsch mit Pflanzenmilch erhältlich.
50g) dünne Scheiben schneiden Burger Buns mit Romanasalat, Walnussbratling, Tomate, Ziegenkäse, Feigenmarmelade und karamellisierten Zwiebeln belegen Notizen Während der Feigen Saison kann ich auch eine frische Feigensauce sehr empfehlen! Hierzu einfach 4 Feigen, 2 EL Rosinen und 1 EL Honig miteinander pürieren.
Rezept aus Thailand. 40 Min. normal (0) Safran-Linguine mit pochiertem Ei und Walnusskernen Eine Vorspeise oder Beilage, serviert im Salatbett. Rezept aus Ligurien, Italien. 15 Min. normal (0) Grüner Spargel mit Garnelen eine leckere Vorspeise serviert im Salatbett mit Cashewnüssen und Mandelblättchen. Rezept aus Hongkong, China. 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Tomaten - Nudelsalat sommerlich erfrischende Nudelsalatvariante mit Weißwein im Dressing 30 Min. simpel (0) Knoblauch mit Kräutern Sehr gut zu Grillfleisch, Lamm und im Salat Mediterranes Kapern-Pesto Für alle die es gerne würzig mögen. Geeignet für Nudeln, Fleisch oder im Salat 15 Min. simpel (0) Kartoffel - Hackfleisch - Torte mit Käsekruste Ein deftiges Herbst- und Wintergericht als Hauptspeise. In kleinen Portionen im Salatbett eine pikante Vorspeise. 20 Min. normal 4, 3/5 (21) Feldsalat im Parmesankörbchen mit karamellisierten Pinienkernen 45 Min. normal 3, 56/5 (7) Panierte Jakobsmuschel auf Spargelsalat im Orangensud 40 Min.
DerObjektive Bewerter:: 13 april 2018 22:35:14 Wurden aus dem Laden verwiesen, weil eine Person den Ausweis nicht dabei. Der Rest alle Ü23. Begründung der Kellnerin: Nach 22 Uhr ohne Ausweis. Absoluter Saftladen. Nicht weiterzuempfehlen. Inkompetente Mitarbeiter. Keine Argumente. Allgemein nicht zu empfehlen. Hoffe der Laden geht Insolvent. Saftladen
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