Zutaten Für den Kuchenboden: 250 g Butter 150 g Zucker 10 g Vanillezucker 1 Prise Salz 4 Eier (Größe M) 60 ml Milch (3, 5%) 200 g Mehl (Typ 405) 1 gehäufter TL Backpulver 50 g Backkakao Für die Grießpudding-Füllung: 400 ml 200 ml Kokosmilch 100 g 2 TL Vanilleextrakt Weichweizengrieß 190 g Kokosraspel Für den Überzug und das Topping: 120 ml Sahne Halbbitterschokolade 7 Schoko-Kokos-Riegel * = AFFILIATELINKS/WERBELINKS Anleitung …der perfekte Sommerkuchen aus dem Kühlschrank! Werbung Schritte Vorbereitungen: Rechteckige (36 x 24) oder runde Springform (24er oder 26er) großzügig mit Butter einfetten (Boden und Rand), anschließend mit Mehl bestäuben und ausklopfen. Schoko kokos schnitten rezept in english. Den Backofen auf 175 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Wichtig: Butter, Eier und Milch sollten unbedingt Zimmertemperatur haben! Teig für Kuchenboden: Butter zusammen mit Zucker, Vanillezucker und Salz so lange aufschlagen, bis sie ganz weiß und fluffig geworden ist. Dann auf mittlerer Stufe weiterschlagen und pro Minuten ein Ei hinzugeben sowie einrühren.
Es war einer dieser Anrufe, die mein Food-Blogger-Herz höher schlagen lassen. Er kam von meiner lieben Schwägerin Natalie. Sie war hin und weg und in ihrer Begeisterung kaum zu stoppen als sie von DEM KUCHEN erzählte. Sie murmelte irgendeine kroatische Bezeichnung die ich nicht verstand und dass das wohl das leckerste Kuchenrezept sei das sie seit langem in die Finger bekommen hat. • Direkt zum Rezept • Rezept ausdrucken • Nun muss man wissen, dass meine Schwieger-Familie gerne zu Übertreibungen neigt 😉, aber dennoch wurde ich natürlich mehr als hellhörig. Jedenfalls ist ihr das Rezept von ihrer Groß-Cousine aus Kroatien zugetragen worden und wohl ein ganz typischer Kuchen dort. Schoko kokos schnitten rezeption. Uns beide packte der Ehrgeiz, Natalie übersetzte das Rezepte und wir zwei tüftelten in etlichen Backversuchen weiter an ihm herum und peppten ihn auf. So lange bis die Zutaten-Verhältnisse für unseren Geschmack und in der Konsistenz perfekt waren. So ist diese Variante vom den Kokos Grieß Schnitten entstanden.
Das Mehl wird mit dem Kakaopulver, dem Backpulver und dem Salz vermischt. So verteilen sich die trockenen Zutaten, vor allem das Backpulver, viel einfacher und schneller im Rührteig. Dann kommen die Eier dazu und werden gut untergerührt. Anschließend wird die Mehlmischung zusammen mit dem Joghurt und der Milch zu der Butter Ei Masse gegeben und das Ganze kurz miteinander verrührt. Ich habe den Schokorührteig in einer gefetteten, eckigen Springform von 35 x 24 cm verteil. Ein Backrahmen, oder ein kleines Backblech funktionieren natürlich auch. So kommt das Ganze dann für 25 - 30 Minuten bei 160°C Ober-/Unterhitze in den vorgeheizten Ofen. Bleibt bei der Stäbchenprobe nach dem Backen kein Rührteig mehr hängen wisst ihr, dass der Kuchen durchgebacken ist. Schoko-Kokos-Schnitten Rezept | LECKER. So muss er dann eine halbe Stunde abkühlen. Kokosfüllung: Nach dieser Zeit geht es mit der cremigen Kokosfüllung weiter: dazu wird die Kokosmilch mit dem Vanillezucker, dem Salz und dem Zucker aufgekocht und anschließend der Gries dazugegeben.
14. 2021 Warten... Genau so wie ihr wartet zu uns kommen zu dürfen, warten wir euch endlich wieder beherbergen zu dürfen. Auf einem Hof gibt es immer viel zu tun, deshalb wird es uns noch lange nicht langweilig, aber ihr fehlt! Wir vertreiben uns die Zeit mit vielen Arbeiten rund um den Hof: Weiher, Holz machen, Boxentrennwände erneuern, streichen und vielem mehr. 19. 2021 ISEKI Viele von euch kennen sicher unseren kleinen, blauen Iseki, mit dem Ulrike die Koppeln pflegt. Nun schaut, was aus ihm geworden ist nachdem Sepp und Ulrike ihn in die Finger bekommen haben;-) 17. Reiturlaub nur für erwachsene mit. 2021 Unser Weiher... Form an 16. 2021 Das Wetter... Wir blicken aus Wettersicht auf ein sehr wechselhaftes Wochenende zurück und können den Einzug des Frühlings kaum erwarten! 10. 2021 Weiher Innerhalb von ein paar Tagen ist unser Weiher voll gelaufen. Vielen Dank an unseren Nachbarn für das super Foto! 04. 2021 Aktionen Vergangenes Wochenende haben wir unseren Weiher ausgebaggert. Wir freuen uns sehr auf die weitere Entwicklung!
Unseren Teens bietet die Region Serfaus-Fiss-Ladis in der "reitfreien" Zeit ein tolles, abwechslungsreiches Freizeitangebot wie einen Hochseilgarten, Sommerrodelbahn, den Serfauser Sauser und vieles mehr. Nicht nur die Seele, auch der Körper freut sich über einen gesunden Ausgleich zum Bürostuhl. Reiten trainiert die Rumpfstabilität, die Balance und die Haltung. Durch das abwechselnde An- und Entspannen der Rücken- und Bauchmuskulatur werden diese sowohl passiv wie auch aktiv stimuliert. Nicht umsonst wird Reiten zudem häufig in der Physiotherapie und der Ergotherapie eingesetzt. Reiturlaub für Erwachsene - Wohnen. Durch die Bewegung des Pferdes muss der Körper des Reiters diese permanent ausbalancieren. Für eine korrekte Hilfegebung wird der gesamte Körper beansprucht. Die Koordination von Armen, Beinen und Rumpf ist unerlässlich. Selbst die Gesichtsmuskulatur wird benötigt – nicht vergessen: Lächeln, Reiten macht Spaß! Nettis Erlebnisblog: Ein kleines Pferd sucht Abenteuer NETTI STELLT SICH VOR Hallo liebe Freunde vom Darrehof, darf ich mich vorstellen, ich bin die Netti, und ich werde euch in nächster Zeit immer wieder lustige, spannende und interessante Geschichten vom Darrehof und aus der Region Serfaus-Fiss-Ladis erzählen.
17. 05. 2022 Frühsommer Bei uns geht der Frühling langsam in den Sommer über und die ersten Wiesen wurden gemäht. Der Raps blüht und sieht wunderbar aus! 20. 04. 2022 Ostern / Saisonstart 2022 Mit lieben Stammgästen starteten wir dieses Jahr übers Osterwochenende in die neue Saison. Neben schönen Ritten gab es gemeinsame Spaziergänge und Spiele am Abend. Plötze, unser neuer im Team, meisterte die ersten Ritte - unerschrocken und freundlich zu allen anderen Pferden und Menschen. 29. 03. 2022 Willkommen Plötze Wir freuen uns euch für die Saison 2022 und hoffentlich viele weitere unseren Neuzugang Plötze vorzustellen. Er ist sieben Jahre alt, 162 cm groß und hat bereits ein halbes Jahr Erfahrung im Reitunterricht in einem anderen Stall gesammelt. Reiturlaub für Erwachsene - Aktuelles. Eigentlich heißt er Diego, einen Diego hatten wir aber schon mal, deshalb wurde er nach dem Heldenpferd in der Serie "The Witcher" benannt. Den ersten Ausritt hat er schon super gemeistert. 01. 2022 Frühling Noch ist es sehr kalt, aber die Sonne traut sich immer öfter raus!
*(1) Das und ich, Sven Bredow als Betreiber, ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon Europe S. à r. l. und Partner des Werbeprogramms, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Werbekostenerstattung verdient werden kann. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.