Zutaten Für 10 Portionen 3 Zwiebeln 1 Kilogramm Mett Salz, Pfeffer Stück schwarze Pfefferkörner (für Nase und Augen) 2 Cornichons (für Beine und Ohren) Schnittlauchhalme Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Zwiebeln schälen. Zwei Stück davon fein hacken und mit dem Mett vermengen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen. Die übrige Zwiebel längs in Streifen schneiden. Mett mit schnauze von. Aus dem Mett einen Igelkörper mit spitzer Schnauze formen und die Zwiebelstreifen als Stacheln in den Rücken stecken. Für Augen und Nase die Pfefferkörner in den Mettigel drücken. Die Cornichons vierteln und so platzieren, dass sie Beine und Ohren des Igels darstellen. Zum Schluss das Fleisch mit kleine Schnittlauchhalmen als Tasthaare versehen und den Mettigel auf einer Platte servieren. Tipp Beim Mettigel kann man anstelle von Pfefferkörnern auch Nelken als Augen und Nase verwenden.
Hoppe 1% 1 g Kohlenhydrate 81% 30 g Fette 18% 15 g Protein Erfasse Makros, Kalorien und mehr mit MyFitnessPal. Fleischerei Fachgeschäfte Lambertz - Mett mit Schnauze - á 300g. Tagesziele Wie eignet sich dieses Essen für deine Tagesziele? Nährwertangaben Kohlenhydrate 1 g Ballaststoffe -- g Zucker 1 g Fette 30 g Gesättigte 12 g Mehrfach ungesättigte -- g Einfach ungesättigte -- g Transfette -- g Protein 15 g Natrium -- mg Kalium -- mg Cholesterin -- mg Vitamin A --% Vitamin C --% Kalzium --% Eisen --% Die Prozentzahlen basieren auf einer Ernährung mit 2000 Kalorien pro Tag. Aktivität nötig zum Verbrennen von: 327 Kalorien 50 Minuten von Radfahren 33 Minuten von Laufen 2 Stunden von Putzen Andere beliebte Ergebnisse
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