Heidenheimer Zeitung: Hausen ob Lontal / Günter Trittner 24. 06. 2017 Am Ortsrand von Hausen ist seit dieser Woche das Milchlädle der Familie Renner in Betrieb. Wo kauft man im Ort die Milch, wenn der Bauer in der Nachbarschaft nichts übrig hat? "Im Supermarkt", sagt Steffen Renner. Und dieser liegt einige Kilometer mit dem Auto entfernt. Metzgerei hausen ob lontal öffnungszeiten e. Steffen Renner selbst hat diesen Zustand nun geändert. Auf dem Hof der Familie ist seit dieser Woche ein Milchlädle rund um die Uhr geöffnet. Ein Liter Milch – ein Euro heißt die griffige Formel für den Verkauf des Lebensmittels, das nach dem Melken sofort in den Kühltank kommt. Es fehlt deswegen im Selbstbedienungsladen nicht der unübersehbare Hinweis, dass diese Rohmilch vor dem Genuss noch abgekocht werden muss. Zwei Jahre hat Steffen Renner, der gerade den Master-Abschluss in der Agrarwirtschaft anstrebt, an dem Konzept einer Direktvermarktung getüftelt und deren Marktchancen abgewogen. Denn Hausen zählt gerade um die 120 Einwohner. Doch die Metzgerei mit Vesperstüble und auch in direkter Nachbarschaft gelegene Freizeitheim der evangelischen Kirche ziehen immer wieder auch Auswärtige in die Ortschaft.
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