Zutaten Für 2 Portionen 550 g Hokkaido-Kürbis 3 rote Zwiebeln 1 Bio-Zitrone 6 Hähnchenunterschenkel (Drumsticks) Tl edelsüßes Paprikapulver rosenscharfes Paprikapulver Salz Pfeffer El Olivenöl Zur Einkaufsliste Zubereitung 550 g Hokkaido-Kürbis halbieren, entkernen und in 3 cm breite Spalten schneiden. 3 rote Zwiebeln sechsteln. 1 Bio-Zitrone waschen und halbieren. Kürbis - Hähnchenpfanne | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. 6 Hähnchenunterschenkel (Drumsticks), Kürbis und Zwiebeln in einer Schüssel mit je 1 Tl edelsüßem Paprikapulver und rosenscharfem Paprikapulver, Salz, Pfeffer und 3 El Olivenöl mischen. Alles mit den Zitronenhälften auf einem Blech verteilen und im heißen Ofen bei 200 Grad auf der mittleren Schiene 45 Min. braten (Umluft nicht empfehlenswert). Tipp Wer Abwechslung möchte, kann neben Kürbis- auch Kartoffelspalten, Möhren- und Pastinakenstücke mit Gewürzen und Öl mischen und gemeinsam auf dem Blech garen. Ideal für Gäste: einfach das Rezept vervielfältigen und viele Leute glücklich machen. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
Dieses Rezept Kürbis-Hähnchenpfanne ist in der Zubereitung schnell und einfach. Hokkaido Kürbis sind die schön orangefarbigen Speisekürbisse, welche es im Herbst, in jeder Gemüseabteilung oder auf dem Gemüsemarkt, zu kaufen gibt. Diese Hokkaido Kürbisse haben eine weiche, dünne Haut, welche man nicht zu schälen braucht, vorausgesetzt, der Kürbis ist auch wirklich frisch genug. Zutaten: für 2 Personen Einen kleineren Hokkaido Kürbis Etwa 200 - 250 g Hähnchenbrustfilet ½ Bund Frühlingszwiebeln 1 Schalotte 1 halben Daumen großes Stück Ingwer 2 Knoblauchzehen 2 EL Öl Salz Pfeffer 150 - 200 ml Hühnerbrühe 2 TL Speisestärke Eine kleine Tasse Milch oder Kokosnussmilch Zubereitung: Für die Zubereitung dieser Kürbis-Hähnchenpfanne zuerst den Kürbis unter kaltem Wasser abspülen, mit einem Messer halbieren, das Kerngehäuse entfernen. Anschließend etwa 300 - 350 g vom Kürbisfleisch in Würfeln schneiden. Kürbis hähnchen suppe chefkoch. Das Hähnchenbrustfilet ebenfalls unter kaltem Wasser abspülen, mit einem Küchentuch trocken tupfen und in Würfel schneiden.
400 kJ/2. 000 kcal) Energie Kalorien Kohlenhydrate Fett Eiweiß Kürbissuppe mit Kokosmilch: Rezept mit einem Hauch Asien Eine leckere Kürbissuppe gehört zum Herbst wie die Nebelschwaden. Spätestens an Halloween, wenn es die Kürbisse zu Fratzen auszuhöhlen gilt, will das sattorange Fruchtfleisch verarbeitet werden. Beliebte Rezepte für Kürbis sind Chutneys, Kürbiskuchen, Kürbisgemüse und natürlich alle Arten von cremigen Suppen. Kürbis hähnchen suppe vegetarisch. Ob als herzhafte Kürbissuppe mit Zwiebel beziehungsweise Knoblauch oder feine Kürbiscremesuppe mit Sahne, als Vorspeise oder sättigendes Hauptgericht: Kürbissuppen-Rezepte wie unsere Kürbissuppe mit Kokosmilch und Orangensaft eignen sich hervorragend als kulinarische Stimmungsaufheller an nasskalten Tagen. Als Kürbissorten eignen sich vor allem der Butternut und der Hokkaido. Letzterer hat den großen Vorteil, dass er sich mitsamt Schale verarbeiten lässt. In der Regel kochen Sie den Kürbis mit den übrigen Zutaten Ihrer Wahl in Gemüsebrühe oder Gemüsefond. Dabei können Sie von fruchtig bis scharf ganz nach Geschmack variieren.
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