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Zutaten für 4 Personen 250g Skyr oder Quark 125g Mascarpone 3 EL Honig 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Lebkuchenherzen (z. B. Akora von BAHLSEN) 1 Glas eingelegte Kirschen 3 EL Zucker Zubereitung Skyr (oder Quark) mit Mascarpone, Honig und Vanillezucker kurz verrühren, bis eine schöne glatte Masse entsteht. Die Lebkuchenherzen in einer Schüssel zerkrümeln. In flache Gläser nun zuerst eine Schicht der Creme füllen, dann eine Schicht Lebkuchen und dann nochmal eine Schicht Creme. Pin auf Hummels Kulinario Augenschmaus1. Achte hierbei darauf, dass die Lebkuchenkrümel komplett mit der Creme bedeckt sind. Das Dessert nun für 2-3 Stunden kühl stellen. 10-15 Kirschen zur Seite legen. Den restlichen Inhalt des Kirschglases mit Zucker in einem kleinen Topf einköcheln lassen. Anschließend mit dem Stabmixer zu einem Püree vermixen. Kurz abkühlen lassen und dann das Püree als letzte Schicht auf das Schichtdessert geben. Anschließen noch mit den ganzen Kirschen garnieren und servieren.
Der Nachtisch ist z. auch sehr passend für die Weihnachtszeit. An die Quark-Joghurt Schicht und die Kirschgrütze gibt man noch ein paar winterliche Gewürze (gerne auch einen Schluck Kirschwasser) und fertig ist das blitzschnelle Dessert. LEBKUCHEN-TANNENBAUM-BROWNIES (MIT APFELMUS STATT BUTTER) Diese süßen Lebkuchen-Tannenbaum-Brownies kann man ganz wunderbar mit einer leckeren Kugel Eis an Weihnachten servieren. Soo lecker und lässt sich auch super vorbereiten. 15-MINUTEN ADVENTSDESSERT: STOLLEN-TRIFLE MIT HEISSEN ZIMT-HIMBEERE Ich liebe Desserts und ich liebe Stollen. Warum dann nicht einfach eine Kombination aus beiden kredenzen? Weihnachtsdessert mit lebkuchen und mascarpone von. Für mich ist das Dessert an Weihnachten besonders wichtig. Denn einerseits muss es toll aussehen, es ist schließlich der Abschluss einen (meist) opulenten Mahls. Andererseits ist es enorm wichtig, dass ich es bereits am Morgen (teilweise) zubereiten kann. WEIHNACHTLICHES BRATAPFEL-WINTERZAUBER DESSERT Weihnachtliches Bratapfel-Winterzauber Dessert mit Nüssen….
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