Das Ergebnis ist halt jedes Mal ein Überraschungspaket und es gibt aus Zeitgründen auch nur einen Versuch. Schon beim letzten Mal hab ich mich gefühlt als würde ich mir mit der einen Hand die Augen zuhalten und mit der anderen Zutaten in den Mixer schmeißen. Und wenn eins fest steht, ist es, dass man keine Ahnung hat, ob diese Zusammenstellung am Ende schmeckt. Aber das macht ja auch gerade Spaß. So wie früher mit der Freundin, wenn ihre Mami nicht zuhause war und man einfach in eine Schüssel gekippt hat, was man zufällig in die Finger gekriegt hat. Ketchup, Mehl, Maggiwürze, ach ich hör lieber auf, es war jedenfalls buchstäblich pervers und hat definitiv nicht geschmeckt. Die erlösendste Aussage des Tages ist dann jedenfalls das "Lecker! " vom Lieblingsmenschen, mehr will ich gar nicht wissen, vor allem kein "aber beim nächsten Mal kannste ja noch…. Blätterteig mit apfel und quark videos. ". Das kann er gut. Aber er kann eben auch sehr gut Essen loben, was will Frau mehr? Dieses Mal hatte er aber ein bisschen Recht mit seinem Kommentar zum nächsten Mal, denn mit den Zuckermengen habe ich mich total verkalkuliert.
Kuchen+Torten: Blätterteig gefüllt mit Quark, Äpfel und Rosinen Bild 1 von 6 Bild 2 von 6 Bild 3 von 6 Bild 4 von 6 Bild 5 von 6 Bild 6 von 6 Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 8 "Kuchen+Torten: Blätterteig gefüllt mit Quark, Äpfel und Rosinen"-Rezepte Blätterteig TK oder Frisch 1 Paket Quark 250 Gramm Äpfel 3 Rosinen EL Rum 0, 5 Glas Vanillezucker Päckchen Honig 2 EL. Eigelb Zimt TL. Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Weiterlesen 1. Blätterteig antauen lassen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. 2. Äpfel schälen vom Kerngehäuse befreien und in kleine Würfel schneiden. 3. Rosinen ca. 1Stunde in Rum einweichen. 4. Quark mit Honig, Zimt und Vanillienzucker vermischen, Äpfel und Rosinen dazugeben, und die Quark-Apfel-Mischung auf dem Blätterteig verteilen, und zu einer Rolle formen. Blätterteig mit apfel und quark 1. 5. Mit dem Eigelb bestreichen und für ca. 30 Min. bei 220°C im vorgeheizten Backofen backen. Rezept bewerten: 5 von 5 Sternen bei 43 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren
Ihr braucht etwas leckeres zum Kaffee, die Gäste kommen gleich? Ohh!!! Ruhig atmen … Ich habe ein tolles Rezept für euch 🙂 Die süßen Brötchen sind mit Vorbereiten und Backen in 30 Minuten fertig! Serviert sie noch warm und ich verspreche euch, eure Gäste werden überglücklich sein und der Abend wird gerettet. Zutaten für 12 Brötchen: 200 g Quark (20% Fett) 100 ml Rapsöl Mark einer Vanilleschote 100 g Zucker 300 g Mehl 10 g Backpulver 2 große Äpfel Zusätzlich: 2 TL Zimt 6 EL Zucker Puderzucker Den Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Äpfel schälen, entkernen und würfeln. Mit einer TL Zimt und einer TL Zucker bestreuen. Das Öl mit dem Quark und dem Mark der Vanilleschote verrühren. Knackiger Apfel mit Quarkfüllung in Blätterteig - Patrick Rosenthal. Den Zucker nach und nach zugeben und verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, sieben und unter die Quark-Öl-Masse kneten. Die Apfelstücke unterarbeiten. Der Teig wird ziemlich feucht und klebrig sein, aber so muss er sein 😉 Aus dem Teig 12 Kugeln formen und diese mit Abstand auf das Backpapier setzen.
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