Zutaten (für 4 Portionen): 300 g Räucherlachs (Filet) 500 g Spaghetti 250 ml Schlagobers 250 g Cocktailtomaten 1 Bund Dille 1 Bund Petersilie 2 Stk. Zwiebeln 2 EL Öl Salz, Pfeffer Spaghetti zählen in Mittel- und Norditalien zu der beliebtesten Pastaform. Anders als bei uns wird Pasta nach der Vorspeise (Antipasti) als erster Gang (primi piatti) vor der eigentlichen Hauptspeiese (secondi piatti) gereicht. Als primi piatti, also zum ersten Hauptgang, wird meist eine kohlenhydratreiche Speise – eben Pasta oder Gnocci – serviert, seltener auch eine Suppe. Als secondi piatti, zum zweiten Hauptgang, gibt es dann Gerichte mit Fleisch oder Meerestieren, zumeist ohne Sättigungsbeilage. Die Spaghetti können auch durch die breiteren Tagliatelle (Bandnudeln) ersetzt werden, frisch geraspelte Schale einer unbehandelten Zitrone rundet den Geschmack perfekt ab und gibt dem Gericht eine fruchtig-frische Note. Spaghetti mit Lachs und Kräutern | Rezept Spaghetti mit Lachs und Kräutern - köstliches Rezept aus der italienischen Küche: wunderbar pikant, schnell und einfach nachzukochen!
Nun auch die Lachswürfel hinzufügen und etwa vier Minuten in der Soße mitkochen, bis sie gar sind. Soße mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Die abgegossenen Spaghetti mit zur Soße in die Pfanne geben und die Zutaten gut vermengen. Dann Pasta auf vier Teller verteilen und nach Belieben mit Parmesan garnieren. Fertig!
Gebratene Lachsstücke auf schwarzen Nudeln mit Erbsen und Tomaten Lachsnudeln anrichten Nun die erwärmten Teller benutzen. Die Spaghetti aus ihrem Bad holen und sie mit einer Gabel oder Spieß wie ein langes Wollknäuel aufwickeln. Tomatenwürfelchen drapieren und die Spaghetti mit dem gebratenen Lachs belegen. Mit Basilikumblättern, in feine Streifen geschnitten, garnieren. Guten Appetit! 4. Kalorien und Nährwerte im Überblick 5. Weitere, passende Ideen Mit Nudeln: Mit Lachs Kommentare, Kochfragen und Antworten
simpel 3, 91/5 (9) Pasta mit Lachs - Carbonara Nudeln mit gewürfelten Lachs und Aubergine in Eier - Käse - Sahne - Sauce 20 Min. normal 3, 91/5 (9) Spaghetti in einer Safran - Knoblauch - Soße mit frischem Fischfilet und Garnelen 20 Min. simpel 3, 8/5 (3) Gebackene Tomaten mit Nudeln und Lachs gut geeignet wenn Gäste kommen, man aber nicht viel Zeit hat 20 Min. normal 3, 71/5 (15) Lachs in Zwiebel - Zitronen - Sahnesoße mit Nudeln 40 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Griechischer Flammkuchen Bacon-Käse-Muffins Rote-Bete-Brownies Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Maultaschen-Spinat-Auflauf Spaghetti alla Carbonara
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