Willkommen im Herzen von Fehmarn Die Seele baumeln lassen. Am 2022 starten wir in die neue Saison und haben dann täglich von 14 bis 18 Uhr für Sie geöffnet. Zu uns kommen Sie spontan, Reservierungen sind nicht nötig bzw. nicht möglich. Wir freuen uns auf viele tortenhungrige Gäste! SCROLL DOWN In unserem schönen Hofcafé backen wir täglich frische Torten. Viele Torten! Genießen Sie unsere feinen Leckereien in gemütlicher Atmosphäre bei einer Tasse Kaffee oder Tee. Und das im Herzen unserer wunderschönen Ostsee-Insel Fehmarn. In unserem Hofcafé haben Sie genügend Freiraum für den kleinen Plausch zu zweit – oder mit der ganzen Familie. Auch Ihr Hund ist willkommen. In den Sommermonaten sitzen Sie auf unserem Hof gemütlich im Strandkorb und genießen die Sonne. " Bisdorf ist der Mittelpunkt von Fehmarn. Nicht nur geografisch. Nein, auch kulinarisch. " — Zitat eines Stammgastes Das Café liegt in ländlicher Umgebung. Hofcafes auf fehmarn. Draußen finden Sie Wiesen und Tiere. Im Café können Sie Kaffeetrinken wie an einer großen, festlichen Tafel.
Jedes Wochenende und an Feiertagen öffnen wir schon um sieben Uhr morgens unsere Tore. Hofcafés Fehmarn | Fehmarn Urlaub strandnah. Sie haben die Wahl: frische, knackige Brötchen für Zuhause oder ein reichhaltiges Frühstück in der Morgensonne bei Vogelgezwitscher mit hausgemachter Marmelade, frisch gemahlenem Kaffee und leckerem Rührei. Wir freuen uns, Ihnen Ihre ganz persönliche Torte zu gestalten - ob zum Geburtstag, zur Konfirmation oder zur Hochzeit... Egal, wie ausgefallen Ihre Wünsche auch sein mögen: Als Konditormeisterin versuche ich, Annabell Rahlff-Mackeprang mit Hilfe meines Teams, Ihnen jeden Traum zu erfüllen. Hier können Sie einen Eindruck von unseren bisherigen Kreationen gewinnen - süße Kunstwerke.
Mit gesunden Zutaten und in vielen Variationen ist unser Frühstück ein perfekter Start in den Tag - und der absolute Liebling unserer Gäste. Täglich frisch bieten wir Euch ein reichhaltiges Kuchenbuffet, natürlich selbst gebacken. Kleine Gerichte Quiche, Suppen und ein bisschen mehr - auch für Euren kleinen Hunger ist bei uns selbstverständlich gesorgt. Öffnungszeiten: Mi - So 10-17 Uhr Unsere Traube Unter dem Motto "Das Leben ist zu kurz für schlechte Speisen" präsentiert sich das Café Traube in der traditionellen Lokalität in der Ohrtstraße Nummer 9, einem der ältesten Häuser in Burg auf Fehmarn. Wir lieben die Café-Kultur und den dänischen "Hygge"-Lebensstil, den wir hier auf unserer Lieblingsinsel in der Traube unseren Gästen bieten möchten. Abenteuerinsel. Frisch, regional, nachhaltig Unsere Produkte Unsere Speisen kommen überwiegend aus ökologischer Erzeugung. Die Zutaten stammen vorzugsweise von regionalen Erzeugern. Daneben gibt es auch viele Getränke in Bio-Qualität. Ein Traum wird wahr Die Chefin Kathrin Rauterberg hat einige Erfahrungen in gastronomischen Betrieben sammeln können: von der Arbeit in einem Jugendcafé über Veranstaltungs-Catering.
80, - Euro), 6 x Mittagsimbiss bei den Radtouren oder Ausflügen (ca. 60, - Euro), Getränke am Tage und am Abend, eine mögliche Bootstour (ca. 40, - Euro), An- und Abreise nach Fehmarn. Allgemeine Informationen (zur Anreise, Gepäck, Zahlung etc. ) finden Sie unter: FAQ
Mit dem Café Traube auf Fehma rn erfüllen sie und die Kollegen des Traube-Teams sich einen langgehegten Traum. Impressionen Veranstaltungsprogramm In der Traube finden regelmäßig Lesungen, Konzerte, Ausstellungen und andere Veranstaltungen für Erwachsene und Kinder statt. Die Events kündigen wir rechtzeitig auf unserer Facebook- und Instagram-Seite an. Hofcafes auf fehmarn den. Folgt uns gerne dort, dann seid Ihr immer gut informiert.
Leckerer Birnenstrudel Da in Oma Finis Garten gerade die Birnen reif sind hat sie uns das Rezept für leckerer Birnenstrudel verraten. Leckerer Birnenstrudel Foto von Oma Josefine Lukas Omas 1 Euro Rezepte gibt es jetzt auch als Taschenbuch und auch für Kindle: Zutaten: 1 Packung Strudelteig 1 kg Birnen 2 El Zitronensaft 4 El Butter 3 El Semmelbrösel (Paniermehl) 4 El Zucker 1 Tl Zimt 2 El Staubzucker (Puderzucker) Zubereitung: Vom Hofer (Aldi) der Strudel Teig, 1 kg Birnen oder Äpfel schälen, und in feine Scheiben raspeln, mit Zitrone beträufeln. In einer Pfanne Butter zerlassen, Semmelbrösel kurz rösten, mit Zimt und Zucker bestreuen, mit den Birnen vermischen. Ein Blatt vom Teig mit flüssiger Butter/Margarine bestreichen. Das zweite Blatt darauf legen. Fülle auf das obere Drittel vom Teig geben, einrollen, mit flüssiger Butter /Margarine bestreichen bei 180° C ca. 30 Minuten im Rohr backen! Omas birnen und klöße die. Mit Staubzucker bestreub servieren.
Jetzt nachmachen und genießen. Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Currysuppe mit Maultaschen Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Griechischer Flammkuchen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Birnen und Speck Unter den Teig arbeiten. In einem flachen Topf handbreit Wasser zum Kochen Bringen, schwach salzen. Vom Teig mit zwei nassen Essloeffeln Kloesse abstechen. In das Kochwasser Gleiten lassen, die Hitze verringern und die Kloesschen etwa 30 Min. ziehen Lassen. (Unbedingt eine Garprobe machen, sie duerfen innen nicht mehr teigig Sein! ) Den Schinken nach der Marinierzeit aus der Milch nehmen, abtropfen lassen, Auf ein Kuechentuch legen und leicht klopfen (kloppen). Das Butterschmalz in 1 Pfanne erhitzen und den Schinken auf jeder Seite 2 Min. braten. (Nicht laenger, sonst wird er zaeh! ) Herausnehmen und warmhalten. Im Bratfett das Mehl (1) anschwitzen und mit der Haelfte der Schinkenmilch u Ruehren abloeschen. Aufkochen lassen und die Hitze reduzieren. Omas birnen und klöße 2. Den Weisswein Und die saure Sahne unterziehen und mit Zucker und Streuwuerze pikant Abschmecken. Die Birnenkloesse mit einem Schaumloeffel aus dem Sud heben, abtropfen lasse Und mit Schinken und Sahnesauce anrichten. :Pro Person ca.