Auch rote Erde sowie gelbe Letten prägen die Böden und damit die Faubel Weine. Weingut Faubel setzt auf zahlreiche Rebsorten Die Weinberge des Guts erstrecken sich über eine Gesamtfläche von rund 30 Hektar. Der Traditionswinzer baut hier zahlreiche Rebsorten an. Neben diversen Burgundersorten reifen hier Spätburgunder, aber auch Gewürztraminer und St. Laurent. Einen herausragenden Ruf genießen neben dem Weißen und Grauem Burgunder vor allem die Rieslinge. Der beliebte Riesling in der Literflasche gehört zu den Besten seiner Art. Gerd Faubel legt größten Wert auf gesunde Trauben. Hierfür hält er den Rebschnitt gering und dünnt die Trauben regelmäßig aus. Verkostungsnotiz: Grauer Burgunder vom weißen Kalkfels 2018, Faubel. Weiterhin werden die Trauben erst recht spät von Hand verlesen. Faubel Wein zählt vor allem bei den Weißweinen heute zur Spitze der Pfalz.
Verführerischer Apfel- und Birnenduft, am Gaumen saftige gelbe Frucht, zart nussig-würzige und mineralische Noten, lebendige Säure und herrlicher Trinkfluss. Die Begeisterung für den Weinbau wird seit dem 17. Jahrhundert in der Familie von Generation zu Generation weitergetragen. Gerd Faubel ist seit 1998 für die Vinifikation im Familienweingut verantwortlich. Für hochwertiges Lesegut setzt die Familie neben naturnaher Bewirtschaftung auf ein Höchstmaß an Handarbeit. Faubel grauer burgunder vom weißen kalkfels mac. Durch kurzen Rebschnitt, Traubenausdünnung und späte, selektive Handlese werden die typischen Inhaltstoffe bewahrt. Zu Ihren Bodenschätzen zählt das Weingut Lösslehm, Bundsandstein, gelben Letten und rote Erde. Diese tiefgründigen Böden und sonnenverwöhnten Lagen in Maikammer, Gimmeldingen und auf der Haardt sind die Grundlage für außergewöhnliche Weine. Herkunftsland Deutschland Region Pfalz Artikelart Weißwein Weingut/Erzeuger Faubel Jahrgang 2020 Rebsorten Grauburgunder Verschluss Schraubverschluss Alk. in vol% 12, 5 Abfüller Weingut Faubel, D-67487 Maikammer Hinweise Enthält Sulfite Artikelbilder
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