Der Joghurt verleiht dieser Kartoffelsuppe den säuerlichen Geschmack. Rezeptinfos Portionsgröße FÜR 4 PERSONEN Zubereitung Kartoffeln schälen und würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Mangold putzen und waschen, Blätter und Stiele getrennt in Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch im Olivenöl in einem großen Topf andünsten. Mangoldstiele zugeben und unter Rühren 3 Min. Mangold eintopf mit kartoffeln full. mitdünsten. Safran zwischen den Fingern zerreiben und zugeben. Chilischoten nach Belieben im Mörser zerdrücken oder ganz lassen, mit den Kartoffelwürfeln und 1/2 l Wasser zufügen. Alles 15 Min. leicht kochen lassen, Mangoldblätter zugeben und weitere 5 Min. kochen lassen. Chilischoten nach Belieben entfernen, Joghurt einrühren und noch einmal erwärmen, aber nicht mehr aufkochen lassen. Mit Salz abschmecken.
Wer bei der Überschrift gedacht hat, "Linsen-Eintopf – wie langweilig", der sollte weiterlesen und es ausprobieren. Dieser Mangold-Linsen-Eintopf ist alles, nur nicht langweilig. Also nix wie ran an den Kochtopf! Mangold- Speck- Eintopf | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Zutaten 500g Mangold 500g Kartoffeln, mehligkochend 150g grüne Linsen 2 Knoblauchzehen 1 Schalotte 1l Gemüsebrühe 1TL Koriander, gemahlen 1EL Tomatenmark 1 Zimtstange 1 Zitrone mit unbehandelter Schale 1/2 Bund frischer Koriander 200g griechischer Joghurt 1/2TL Piment d'espelette (Alternativ auch Cayenne-Pfeffer, Aleppo-Pfeffer oder Chiliflocken) 1 Messerspitze Safranfäden Oliven-Öl, Salz, Pfeffer Zubereitung Das Koriandergrün waschen und gut trockenschütteln. Die Safran-Fäden in 2-3EL warmem Wasser einweichen. Die Schalotte schälen und fein würfeln. Den Knoblauch schälen und ebenfalls fein würfeln. Die Kartoffeln waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Mangold waschen, die Blätter von den Stängeln abrupfen und Stängel und Blätter separat in Streifen schneiden.
Die Zwiebel abziehen und in Würfel schneiden. Das Fett in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Den Grünkern zugeben und glasig schwitzen. Die Brühe angießen, die Lorbeerblätter dazugeben und alles 10 Minuten garen. 2. Mangold eintopf mit kartoffeln den. In der Zwischenzeit die Kartoffeln und das Gemüse putzen, waschen und klein schneiden. Das Gemüse bis auf den Mangold in die Brühe geben und alles nochmal ca. 20 Minuten garen. 5 Minuten vor Garzeitende den Mangold zufügen und mitgaren. 3. Die Lorbeerblätter entfernen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Die Suppe in Schälchen anrichten und servieren.
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Hereinspaziert! Vergnügungen aller Art für Groß und Klein, Arm und Reich verspricht das Oktoberfest – und Karoline will sich amüsieren. Hoch hinaus strebt sie – auf der Achterbahn und im Leben. Kasimir kann nicht mithalten. Gestern arbeitslos geworden, ist ihm heute nicht nach Vergnügen, nicht ohne Geld in der Tasche. Karoline macht sich los von ihm, stürzt sich abgestoßen von Kasimirs Schwermut ins Vergnügen und lässt sich von zahlungskräftigen Männern einladen. Kasimir und Karoline - Theater Bremen. Derweil trifft Kasimir den Merkl Franz, einen alten Bekannten, der ihn in kleinkriminelle Machenschaften lockt. Wie Magneten umkreisen sich Kasimir und Karoline, ziehen einander an, stoßen sich ab, missverstehen sich, haben keine gemeinsame Zukunft. Wie ihnen geht es der ganzen Gesellschaft, ein Riss geht durch Beziehungen, unterschiedliche soziale Realitäten lassen sich nicht verbinden; Konsumrausch auf der einen Seite, Perspektivlosigkeit und Existenzangst auf der anderen, sind keine gute Basis für Liebe und Leben. Kasimir und Karoline verlieren sich allmählich aus den Augen – wörtlich und im übertragenen Sinn.
Weil der Riesen-Horrorclown manchmal eindrucksvoll Rauch spuckt. Alize Zandwijk und Bühnenbildner Thomas Rupert haben mal wieder starke Bilder gefunden. Die Auszeichnung als bester Kasimir bekäme Emil Borgeest, beste Karoline wäre Mirjam Rast. Kurzinfo zu: Kasimir und Karoline | Theaterfreunde Konstanz e.V.. Die Verdreifachung ist zwar eine interessante Aufmerksamkeitsübung fürs Publikum, aber vielschichtiger wird die Geschichte dadurch nicht, eher radikaler. " (Christine Gorny, Bremen Zwei, 3. Oktober 2021) "Dafür interessiert sich die Regisseurin umso mehr für die Titelheld:innen. Sie interessiert sich sogar so sehr für sie, dass sie Karoline und Kasimir jeweils dreifach besetzt, um die einzelnen Persönlichkeitsmerkmale der Figuren genauer herauszuarbeiten: einmal mit Manuela Fischer, Mirjam Rast und Maria Tomoiaga, dann mit Emil Borgeest, Rodrigue Kassimo und Patrick Balaraj Yogarajan. Insbesondere bei Kasimir funktioniert das, wenn die drei Schauspieler den Umgang mit dem Thema Arbeitslosigkeit ganz unterschiedlich performen, Kassimo brütend, Borgeest paralysiert, und nur Yogarajan versucht zumindest, auf Karolines unternehmungslustige Gutgelauntheit einzugehen.
Bei dieser allerdings konzentriert sich die Inszenierung bald auf eine der drei Darstellerinnen, Mirjam Rast. Fischer und Tomoiaga bilden eine Art Chor, in dem sich ihr Spiel spiegeln kann. " (Falk Schreiber, nachtkritik, 3. Oktober 2021) "Das Beeindruckendste an diesem Abend ist das Bühnenbild. Thomas Rupert hat die Fassade einer Geisterbahn gebaut, die sich über drei Etagen mit diversen Balkonen erstreckt. Theater konstanz kasimir und karoline map. […] Dafür hat Alize Zandwijk die beiden Hauptrollen mit je drei Darstellern und Darstellerinnen besetzt. Der Grund erschließt sich nicht, weil sich dann eigentlich doch alles auf Mirjam Rast als Karoline und Emil Borgeest als Kasimir konzentriert. Die beiden machen ihre Sache großartig. Vor allem Borgeest interpretiert das Fragile seiner Figur mit viel Sensibilität. " (Iris Hetscher, Weser-Kurier, 4. Oktober 2021) "Stattdessen macht die Mehrfachbesetzung klar, wie Horvaths Untertitel, 'Volksstück in unserer Zeit' lesbar wird: durch Entgrenzung des Volksbegriffs samt implizierter rassistischer Denkmuster.
Das Appenzeller Musikduo Noldi Alder an der Geige und Töbi Tobler am Hackbrett verstärkt die zirzensische Atmosphäre mit perlenden, beinahe traumartigen und auf jeden Fall traumhaften Tönen. Sätze, spitz und scharf wie Stiche Das passt zu Horváth, der sein Geschehen um die zerbröselnde Beziehung von Kasimir und Karoline aufs Oktoberfest legt und es in sich karussellartig vorbeidrehenden Kurzszenen erzählt. Theater konstanz kasimir und karoline tickets. Kasimir, dem am Tag zuvor gekündigt wurde, ist nicht in Feierlaune. Karoline hingegen treibt der Wunsch nach Eiscreme und Achterbahnfahren erst in die Arme des Zuschneiders Schürzinger, dann, als der sie gegen eine Beförderung an seinen Chef weitergibt, fast in das Bett des Kommerzienrats Rauch. Achterbahnfahrt mit Kommerzienrat Rauch (Harald Schröpfer). So unbeholfen die Figuren sich über den Rummelplatz schieben, so unbeholfen fassen sie ihre Gefühle und Gedanken in Worte; sie äussern Sätze, spitz und scharf wie Stiche. «Man hat halt oft eine Sehnsucht in sich», sagt Karoline am Ende, «aber dann kehrt man zurück mit gebrochenen Flügeln und das Leben geht weiter, als wär man nie dabei gewesen.
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